10 най-добри безплатни онлайн курсове по безопасност на храните със сертификати

Всичко, което трябва да знаете за безплатните онлайн курсове по безопасност на храните със сертификати, е обяснено в тази статия. Подготвихме го с задълбочени изследвания, за да бъдем от огромна помощ на тези, които се интересуват от него. Тази публикация в блога съдържа и списък с безплатни онлайн курсове по безопасност на храните със сертификати, начални дати, продължителност, платформи за обучение и др.

Платформи за онлайн обучение са служили като среда, в която се учим отвсякъде и по всяко време, като по този начин улесняваме всеки, който иска да знае едно или друго, въпреки пандемията, опустошаваща света.

Днес много хора са придобили много сертификати, умения и знания само като се регистрират за онлайн курс. Някои дори завършиха бакалавърска, магистърска или докторска степен. степени чрез платформи за онлайн обучение.

Начинът да започнете е лесен. Това е просто да имате интелигентно устройство като телефон, лаптоп или таблет, което има достъп до интернет, и най-важното да имате ревност за учене.

Днес в интернет има много онлайн курсове, повечето от които са безплатни, докато други са платени, но като цяло те оборудват учащите се с необходимите умения и знания, необходими за ролята, за която са се регистрирали.

В хода на тази статия ще обсъдим безплатни онлайн курсове фокусиране върху безплатни онлайн курсове по безопасност на храните със сертификати. Ето защо, ако сте търсили тази конкретна тема, ние ви призоваваме да останете на линия до последното изречение, докато ви водим през пътуването до това, което търсите.

Някой, който току-що се е сблъскал с тази публикация, все пак може да попита за предимствата на онлайн курсовете и защо трябва да се препоръча на човек да се запише. Е, този въпрос наред с други е това, на което отговорихме в тази статия. По този начин ползите от онлайн курсовете са както следва:

  • Онлайн курсовете намаляват шансовете учениците да пропуснат уроци, тъй като те могат да вземат курса от дома, на работното място или от друго място по избор.
  • Това подобрява техническите умения на човек, тъй като ще трябва да използвате голям брой инструменти за обучение.
  • Онлайн курсовете помагат да се даде по-широка, глобална гледна точка за даден предмет или тема.
  • Онлайн обучението повишава ефективността на преподаването на учителя, като предоставя редица инструменти като pdf, видеоклипове, подкасти и др.
  • Онлайн обучението може да бъде достъпно по всяко време и на всяко място, при условие че има интернет връзка и планът на курса не е изтекъл
  • Онлайн обучението намалява финансовите разходи които биха били изразходвани за пътуване, настаняване и т.н.

Безопасността на храните не е само да изчистите чиниите или да направите основно почистване в кухнята след готвене. Тя включва общите принципи, прилагани в хигиената и безопасността на храните. Сега нека го разделим на секции.

Какво е продоволствена сигурност?

Продоволствената сигурност е мярката на дадено лице да има достъп до достатъчно храна, за да отговори на хранителните предпочитания и хранителните нужди на индивида за активен, продуктивен и здравословен начин на живот.

Това е просто да имате по всяко време, както физически, така и икономически достъп до храна, която е питателна и достатъчно в количество, което води до здравословен и продуктивен живот.

Как да получите сертификат за безопасност на храните онлайн?

Можете да получите сертификат за безопасност на храните онлайн, като се регистрирате и запишете за онлайн курсове по безопасност на храните със сертификати. След това се уверете, че сте взели уроците от началото до последния модул. Изпълнете всички дадени задачи, може да са задачи, тестове или дори изпити. След завършване ще ви бъде връчен сертификат.

Предимства на безплатните онлайн курсове по безопасност на храните

Този раздел говори за предимствата на безплатните онлайн курсове за безопасност на храните. По-долу са някои от тях, които сме посочили в тази статия.

  • Той дава на обучаемите знанията и уменията, необходими за почистване, тъй като качеството на хранителните продукти и тяхната безопасност ще бъдат нарушени, когато няма отлични стандарти за почистване в областите на кетъринг среди.
  • Онлайн курсовете за безопасност на храните излагат учащите се да боравят внимателно с храната и да ги държат при подходящи температури, за да предотвратят бактериите, които търсят храна, влага и време за растеж.
  • Онлайн курсовете за безопасност на храните информират служителите или заведенията за обществено хранене да боравят правилно с храните, за да предотвратят болести, предавани по храните, и други опасности.
  • Когато човек е оборудван с необходимите умения и знания, необходими за правилно боравене с храната и поддържане на добра хигиена на храната, това помага за предотвратяване на замърсяване и възможни заболявания, които могат да бъдат причинени от бактерии.

Изисквания за участие в безплатни онлайн курсове по безопасност на храните

Има малко или никакви изисквания за преминаване на безплатни онлайн курсове по безопасност на храните със сертификати, освен интерес или ревност към предметната област и умни устройства като лаптопи, телефони или таблети, които могат да се свързват с интернет.

Безплатни онлайн курсове по безопасност на храните със сертификати

По-долу са някои от безплатните онлайн курсове по безопасност на храните със сертификати. Предоставени са също начални дати, продължителност, платформи за обучение. Моля, прегледайте ги внимателно.

  • Хранене и здраве: Безопасност на храните
  • Въведение в храненето и безопасността на храните
  • Безопасност на храните от ферма до маса
  • Безопасност на храните и хранене: глобален подход към общественото здраве
  • Микробиология на храните и безопасност на храните
  • Безопасност на храните и лична хигиена в професионална кухня
  • Въведение в HACCP за безопасност на храните
  • Безопасност на потребителите и околната среда: опаковки за храни и кухненски съдове
  • Справяне с глобалната безопасност на храните
  • Безопасност на храните и контрол на качеството

1. Хранене и здраве: безопасност на храните

Хранене и здраве: безопасността на храните е един от безплатните онлайн курсове за безопасност на храните със сертификати, предназначени да предоставят на учащите знания за безопасността на храните, ефектите от преработката на храните, съвместната работа в хранителната верига и превенцията на хранително отравяне.

Курсът излага човек да установи нивото на различните рискове по научен начин и също така да определи количествено опасностите, които те могат да донесат. Курсът е разделен на осем модула, за да се предадат изцяло знанията по безопасност на храните.

Преподаватели: Ivonne MCM Rietjens, Marcel H. Zwietering, Martine Reji, Jochem Louisse и Jonathan Nicolas

Език: Английски

Продължителност: 8 седмици, 6-8 часа седмично

Начална дата: 5th юли 2022

платформа: Университет Вагенинген чрез edX

Заинтересованите кандидати могат да се запишат чрез връзката по-долу

Запишете се тук

2. Въведение в храненето и безопасността на храните

Това е един от безплатните онлайн курсове за безопасност на храните със сертификати, които имат за цел да преподават основите на храненето и как да се хранят със здравословна диета като възрастен.

Курсът излага обучаемите да идентифицират вредните хранителни добавки и вредите, които те могат да донесат, да знаят за проблемите, причинени от лошото хранене, и да изследват ефектите на храната върху нашето здраве.

Курсът е за всеки, който се интересува от изучаване на хранене, в което не се изискват предварителни познания.

Възпитател: Джейн Чао

Език: Английски

Продължителност: 4 седмици, 2 часа седмично

Начална дата: 7th март 2022

платформа: Медицински университет в Тайпе чрез Future Learn

Заинтересованите кандидати могат да се запишат чрез връзката по-долу

Запишете се тук

3. Безопасност на храните от ферма до маса

Безопасността на храните от ферма до маса е един от безплатните онлайн курсове за безопасност на храните със сертификати, които предоставят на обучаемите практически познания за животинските резервоари на патогени за безопасност на храните, епидемиологията и аспектите на общественото здраве на патогените за безопасност на храните и начини за предотвратяване на предаването им чрез храни .

Възпитател: Грег Хабинг

Език: Английски

Продължителност: 2 часа седмично

платформа: Държавният университет на Охайо чрез Canvas Network

Заинтересованите кандидати могат да се запишат чрез връзката по-долу

Запишете се тук

4. Безопасност на храните и хранене: глобален подход към общественото здраве

Този курс е и един от безплатните онлайн курсове по безопасност на храните със сертификати, предназначени да осигурят на учащите разбиране за проблемите на безопасността на храните и храненето и защо те се появяват в глобален мащаб. Той се фокусира върху повишаване на знанията на обучаемите относно глобалната безопасност на храните и проблемите на храненето.

Курсът също така разкрива как мащабни промени като индустриализация, глобализация, растеж на населението и изменение на климата влияят върху безопасността на храните. Курсът се преподава от експерт в индустрията, за да помогне на обучаемите да разберат глобалните предизвикателства в областта на храненето и начините за намаляване на тежестта на недохранването и хранителните дефицити.

Курсът е за тези, които искат да имат задълбочени познания относно безопасността на храните, храненето и селското стопанство, както и да разширят общественото съзнание за продоволствената сигурност.

Възпитател: Юн Юн Гонг

Език: Английски

Продължителност: 3 седмици, 3 часа седмично

Начална дата: Самообучение

платформа: University of Leeds чрез Future Learn

Заинтересованите кандидати могат да се запишат чрез връзката по-долу

Запишете се тук

5. Микробиология на храните и безопасност на храните

Микробиологията на храните и безопасността на храните са безплатни онлайн курсове по безопасност на храните със сертификати, които имат за цел да помогнат на учащите да разберат микроорганизмите, които се намират в храните, които служат като заплаха за тяхното здраве.

Той излага обучаемите да разберат, че хранителните микроорганизми могат да бъдат полезни или вредни, и също така да могат да разпознаят ролята на микроорганизмите за гарантиране на обществената безопасност. Учебната програма ще бъде обработена в рамките на 15 седмици от експерти от индустрията, за да помогне на обучаемите да хванат всичко, което курсът може да предложи.

Възпитател: д-р Tejpal Dhewa

Език: Английски

Продължителност: Дълго 15 седмици

платформа: Централният университет в Харяна и CEC Via Swayam

Заинтересованите кандидати могат да се запишат чрез връзката по-долу

Запишете се тук

6. Безопасност на храните и лична хигиена в професионална кухня

Този курс също е един от безплатните онлайн курсове по безопасност на храните със сертификати, предназначени да оборудват учащите се с практическите умения за боравене с храна по хигиеничен начин, за да се избегне замърсяване.

Курсът излага обучаемите на различни категории хранителни отравяния, при които лошата хигиена на храните е една от тях. Той също така изследва поведението в кухнята в обикновена среда и среда с COVID 19.

Курсът е за работещите в отдели за обществено хранене или занимаващи се с приготвяне на храна. Ако и вие искате да правите и продавате храна като малък бизнес, курсът е за вас.

Възпитател: Анди Кордие

Език: Английски

Продължителност: 2 седмици, 10 часа седмично

Начална дата: Самообучение

платформа: Международно кулинарно студио Via Future Learn

Заинтересованите кандидати могат да се запишат чрез връзката по-долу

Запишете се тук

7. Въведение в НАССР за безопасност на храните

Въведение в HACCP за безопасност на храните е сред безплатните онлайн курсове по безопасност на храните със сертификати, които помагат да се оборудват учащите със задълбочени познания за това как да подобрят стандартите за безопасност на храните, да изследват хигиената на храните и потенциалните опасности и да прилагат HACCP към цикъла на обработка на храни .

Курсът излага обучаемите да разберат как HACCP се използва за контролиране на опасностите на етапите на производство на суровини, снабдяване, манипулиране, производство, дистрибуция и потребление на крайния продукт.

Курсът е за тези, които искат да подобрят знанията си по безопасност на храните или имат кетъринг компания, кафене, ресторант и др.

Възпитател: Анди Кордие

Език: Английски

Продължителност: 2 седмици, 6 часа седмично

Начална дата: Самообучение

платформа: Международно кулинарно студио Via Future Learn

Заинтересованите кандидати могат да се запишат чрез връзката по-долу

Запишете се тук

8. Безопасност на потребителите и околната среда: опаковки на храни и кухненски съдове

Безопасност на потребителите и околната среда: опаковки на храни и кухненски съдове, един от безплатните онлайн курсове за безопасност на храните със сертификати, предоставя на учащите знания за ендокринните разрушители и тяхното потенциално въздействие върху човешкото здраве и околната среда.

Курсът излага обучаемите как химикалите могат да се преместят от опаковките в храни и напитки, причинявайки ефекти върху ендокринното здраве.

Курсът е за всеки, който се интересува от опаковки и кухненски съдове, като здравни работници, бременни жени, родители и др.

Възпитател: Джорджо Роберто Мерло

Език: Английски

Продължителност: 5 седмици, 5 часа седмично

Начална дата: Самообучение

платформа: EIT Food и Universita di Torino Via Future Learn

Заинтересованите кандидати могат да се запишат чрез връзката по-долу

Запишете се тук

9. Справяне с глобалната безопасност на храните

Това е и един от безплатните онлайн курсове за безопасност на храните със сертификати, които имат за цел да научат учащите как да гарантират безопасността на храните за нарастващото население, като се има предвид увеличаването на глобалните заплахи.

Курсът излага обучаемите на въпроси, свързани с безопасността на храните и подходи за интервенция, които да се използват във веригата на доставка на храни и да се подобри безопасността на храните.

Курсът е отворен за всички, но е насочен към учащи се на следдипломно ниво.

Възпитател: Крис Елиът

Език: Английски

Продължителност: 5 седмици, 3 часа седмично

платформа: Queen's University Belfast чрез Future Learn

Заинтересованите кандидати могат да се запишат чрез връзката по-долу

Запишете се тук

10. Безопасност и контрол на качеството на храните

Това е един от безплатните онлайн курсове по безопасност на храните със сертификати, които дават на обучаемите как да диктуват точна информация за хранителните свойства и състава на хранителния продукт, така че да предпазят потребителите от фалшифициране и фалшифициране.

Възпитател: д-р В. Виджая Лакшми

Език: Английски

Продължителност: Дълго 8 седмици

платформа: ЦИК и Университета по английски и чужди езици Via Swayam

Заинтересованите кандидати могат да се запишат чрез връзката по-долу

Запишете се тук

Безплатни онлайн курсове по безопасност на храните със сертификати – често задавани въпроси

По-долу са някои от често задаваните въпроси относно безплатни онлайн курсове по безопасност на храните със сертификати.

Какво представлява основната безопасност на храните?

Основната безопасност на храните е просто да следвате този ред у дома, за да предпазите вас и вашето семейство от хранително отравяне. Редът е Почистване, Отделно, Гответе и Охлаждане.

Защо безопасността на храните е важна?

Безопасността на храните е важна, защото помага да се получи питателна храна, която проправя пътя за активен, здравословен и продуктивен живот.

Какви са принципите за безопасност на храните?

Петте основни принципа на безопасността на храните са замърсяване, разделяне, готвене, съхранение, безопасна вода и суровини.

Препоръки