Винаги ли сте мечтали да станете известен готвач и да притежавате ресторант в Юта? Ако отговорът е да, научете как да влезете в кулинарни училища в Юта и да превърнете мечтите си в реалност, като прочетете тази статия.
Като дете винаги съм обичал кухнята и всичко, което се случва там. През повечето време винаги съм в кухнята с майка си, помагам и се опитвам да науча същността на различните кухни, деликатеси и ястия, които тя сервира за семейството. Това запали в мен любовта и страстта към готвенето.
Докато пораснах, имах възможността да посещавам заведения за хранене и ресторанти, където се възхищавах на готвачите, ресторантьорите и сомелиерите там, докато готвеха и сервираха различни ястия на своите клиенти. Спрях, за да си помисля, това е видът професионална кариера, която искам да преследвам. Интересна история нали?
Знам, че има много хора като мен, които имат тази страст към храната. Ето защо тази статия за кулинарните училища идва пред вас, за да ви помогне да постигнете мечтата на целия живот за придобиване на кулинарни умения. Повечето хора са стигнали до степента на приемане готварски курсове онлайн, както и онлайн курсове за печене просто да научат и усъвършенстват своите кулинарни умения.
Какво е кулинарно изкуство?
Кулинарните изкуства са кулинарните изкуства за приготвяне на храна, готвене и представяне на храна, обикновено под формата на ястия.
Студентите по съвременни кулинарни изкуства изучават много различни аспекти на храната. Специфичните области на обучение включват касапница, химия и термодинамика, визуално представяне, безопасност на храните, хранене и физиология на хората, международна история, планиране на менюто, производство на хранителни продукти (като смилане на пшеница в брашно или рафиниране на растения от тръстика в кристални захароза) и много други.
Готвачи, ресторантьори и сомелиери вземат курсове по безопасност на храните, за да научат повече за това как да поддържат здравето на своите клиенти.
Юта е щат в подрегиона Планински Запад в Западните Съединени щати. Юта е американски щат без излаз на море, граничещ на изток с Колорадо, на североизток с Уайоминг, на север с Айдахо, на юг с Аризона и на запад с Невада. Юта също докосва ъгъла на Ню Мексико на югоизток.
Юта е известна с различни храни и напитки сред тях са; Aggiano, Irish Whisky, Farnell, Barely Buzzed, Apple Beer, Pastrami Burger, Amis Chicken, Salata Frog Eye, Fry Sous, Funeral Potatoes и Jell – O.
Известните заведения за хранене, разпръснати из целия щат, са; SLC заведения за хранене. The Dodo Restaurant, Red Iguana, Oquirrh Restaurant, Takashi, The Roof, Valter's Osteria, Ruth's Diner, Current Fish and Oyster, The Copper Onion, Log Haven, Pago, Communal, Franck's Restaurant и много други.
Само те доказват, че Юта е място за кулинарна наслада.
Можете също да разгледате другите ни статии за други кулинарни училища по целия свят, като например; Кулинарни училища в Торонто, кулинарни училища в Мичиган, и кулинарни училища в Чикаго
Получаването на бакалавърска или асоциирана степен по кулинарни изкуства е най-добрият начин да влезете в света на изисканата кухня. Можете да увеличите максимално своите умения и познания за готвене, да научите за управлението и бизнес аспектите на управлението на ресторант и да се запознаете с различни кухни от цял свят!
Докато вашата учебна програма и предметите, които ще научите, ще зависят от избраната от вас специализация, ето някои от често срещаните теми, които може да научите по време на вашето кулинарно образование:
- Сервиз на маса
- Планиране на менюто
- Международна кухня
- Печене
- Наука за храната
- Управление на безопасността на храните
- финанси
- Въведение в маркетинга
- Бранд мениджмънт
- предприемачество
Както можете да видите, вашите класове ще бъдат еднакво разделени на учене как да готвите и как да управлявате ресторант.
Следването на диплома по кулинарни изкуства ще ви даде цялостен поглед върху всичко, свързано с готвенето и продажбата на вашата храна. Уменията и знанията, които получавате в кулинарно училище, ще бъдат изключително ценни.
Да станеш готвач не е лесно.
Не е нужно просто да обичате храната и готвенето. Освен това трябва да се съсредоточите върху придобиването на уменията, знанията и издръжливостта, необходими, за да оцелеете в постоянната суматоха в кухнята.
За да станете кулинарен експерт, трябва да придобиете важни умения. Те са изброени по-долу:
Творчеството
Да бъдеш готвач не означава само да готвиш бързо, но и да измисляш нови рецепти и да намираш нови методи за представяне. Без креативност е почти невъзможно да го направите като готвач.
Силна работна етика: Правенето на двойни смени в ресторанта, приготвянето на храна навреме и жертването на часовете, които иначе бихте прекарали с приятели и семейство, е ритуал на преминаване, за да станете готвач.
Физическа издръжливост
Когато сте в кухнята, ще се очаква да работите дълго време, без да правите почивки. И ще трябва да правите всичко това в жегата на кухнята. Естествено, ще трябва да изградите физическа издръжливост, за да можете да го направите.
Сръчност
Като готвач ще трябва да смесвате, нарязвате, сглобявате, кълцате, изстисквате, миете и правите всякакви ръчни неща, като същевременно поддържате масата и ръкавите си чисти.
Внимание към детайла
Една грешка и вашето ястие няма да е толкова добро, клиентите ще бъдат недоволни и репутацията ви ще падне. Ако не се научите да бъдете перфектни в готвенето, нещата лесно могат да се разпаднат.
Какви са изискванията за кандидатстване?
Въпреки че трябва да изпълните няколко предпоставки (като средно образование), за да можете да посещавате кулинарно училище, това не е единственият документ, който трябва да бъде част от вашето заявление.
Нека да разгледаме всички неща, които кулинарните училища търсят в своите кандидати:
- Диплома за средно образование
- Опит в професионална кухня (поне 1.5 до 2 години)
- Резултати от TOEFL/IELTS
- Цел
- Обобщение
- Препоръки от вашите ментори или учители
Някои училища провеждат и серия от тестове за оценка, които може да се наложи да вземете. Някои колежи също позволяват на студентите директно да се присъединят към 2-ра или 3-та година на колежа. За това ще ви е необходима по-висока степен от диплома за средно образование, заедно с вашите резултати от теста за владеене на английски език.
Западният щат Юта е разнообразен кулинарен щат. С над 2.9 милиона жители има много потенциални клиенти, за да служите като готвач. Много хора живеят в най-големите градове на Юта, които включват Солт Лейк Сити, Уест Вали Сити и Прово.
Тези градове също са дом на някои от най-добрите ресторанти в Юта, като Forage, Copper Onion и Bambara Salt Lake City.
В Юта има осем отлични кулинарни училища, повечето от които са в горната половина на щата. Докато повечето училища тук предлагат програми за асоциирани степени и програми за сертификати, някои училища имат програми за бакалавърска степен. Средната цена на обучението тук е $7,183, което се компенсира от средната награда за стипендия от $1,653.
- Средна цена на обучение: $7,183 XNUMX
- Средна сума на заема: 5,482$
- Средна награда за стипендия: $1,653
- Продължителността на обучението за кулинарни училища в Юта е 12 седмици
Най-добрите кулинарни училища в Юта
1. Институтът по изкуствата в Солт Лейк Сити
Това е едно от кулинарните училища в Юта. Местоположението на училището в Дрейпър. Училището предлага на учениците програма за кулинарни изкуства и програма за обучение на готвачи. Предлага също така и изкуство за печене и сладкиши.
Таксата за обучение на училището струва $17,388, докато неговата награда за стипендия и финансова помощ струва $1,588.
2. Снежен колеж
Това е едно от кулинарните училища в Юта. Местоположението на училището е Ефрем. Училището предлага на учениците програма за кулинарни изкуства и програма за обучение на готвачи. Таксата за обучение на училището струва $2,696, докато наградата за стипендия и финансова помощ струва $2,387.
3. Колеж по приложни технологии Дейвис
Това е едно от кулинарните училища в Юта. Кулинарното изкуство изисква вкус и креативност, както и владеене на техниката. Програмата Davis Tech учи студентите за правилно готвене, печене, умения за ножове и използване на професионално оборудване.
Студентите изучават кулинарни принципи и техники и имат възможност да работят в модерна, добре оборудвана производствена кухня. Програмата за кулинарни изкуства подготвя студентите за множество възможности за кариера. Основният кампус на училището се намира в Кайсвил.
4. Колеж по приложни технологии Mountainland
Това е едно от кулинарните училища в Юта. Местоположението на училището е в Лехи. Училището предлага кулинарни програми за приготвяне на храна. Неговите стипендии и награди за финансова помощ са $659.
5. Bridgerland Applied Technology College
Това е едно от кулинарните училища в Юта. Местоположението на училището е в Логан. Училището предлага кулинарни програми за приготвяне на храна. Неговите стипендии и награди за финансова помощ са $1,543.
6. Колеж по приложни технологии Огдън Вебер
Техническият колеж Ogden-Weber, който е едно от кулинарните училища в Юта, предлага на студентите програма за кулинарни изкуства и програма за печене и сладкиши, предназначени да предоставят широка база от класически и съвременни готварски знания, съчетани с практически опит, давайки увереност на всеки студент в придобитите умения и подготовката на студента за успешно преминаване към кариера в сферата на храненето и гостоприемството.
Местоположението на училището е в Огдън.
7. Университет долината на Юта
Това е едно от кулинарните училища в Юта. Местоположението на училището в Орем. Училището предлага на учениците програма за кулинарни изкуства и програма за обучение на готвачи.
Таксата за обучение на училището струва $4,122, докато наградата за стипендия и финансова помощ струва $3,959.
8. Обществен колеж в Солт Лейк
Това е едно от кулинарните училища в Юта. Местоположението на училището в Солт Лейк Сити. Училището предлага на учениците програма за кулинарни изкуства и програма за обучение на готвачи.
Таксата за обучение на училището струва $2,759, докато неговата стипендия и награда за финансова помощ е до $1,612.
8 най-добри кулинарни училища в Юта | Такси и подробности - ЧЗВ
Какво е изискването за възраст за кулинарни училища в Юта?
Средната възраст на учениците в училището е 28, а целогодишните му програми по кулинарно или сладкарско изкуство са стегнати, целенасочени и забързани.