15 безплатни онлайн курса за готвене със сертификати

В тази статия ще намерите редица онлайн готварски курсове със сертификати заедно с техните видеоуроци, всички безплатно или срещу номинална такса, особено за тези, които искат да получат професионални сертификати в края.

Способността на човек да запуши нещо годно за консумация и привлекателно за вкусовите рецептори, когато има нужда от това, е жизненоважно. Дори и да не знаете как, има безплатни уроци по готвене, където можете да научите как да приготвяте различни видове ястия и да подобрите играта си. 

По същия начин има и такива онлайн курсове по изкуство и дори няколко курсове по изкуство и занаяти където могат да се запишат както възрастни, така и ученици. Интересното е, че и за тях има сертификати.

ЗАБЕЛЕЖКА: Тези курсове са безплатни онлайн кулинарни курсове със сертификати. Кулинарното изкуство е изкуството за приготвяне и представяне на храна. 

Говорейки за кулинария, има престижни кулинарни училища в UK, САЩ, Канада, ИталияИ др

Нека започнем с тези курсове.

Безплатни онлайн курсове за готвене със сертификати

По-долу са всички курсове в нашия списък с най-добрите безплатни онлайн кулинарни курсове със сертификати, които можете да получите след успешно завършване на програмата или напълно безплатно, или срещу номинална такса.

1. Онлайн курсове по готвене на Grilled Fundamentals със сертификат

Този курс се предоставя от Zakary Pelaccio, победител в James Beard за 2016 г., чрез Skillshare. Той дава задълбочено обяснение как да печете на скара от началото до края. Освен това в този курс имате възможност да научите как да отделяте пилето си, да го подправяте и да приготвяте супер зеленчукова салата, която да го допълва.

Запишете се тук

2. Мислете като готвач

Също така на Skillshare е този 38-минутен безплатен онлайн кулинарен курс, където ставате по-добър готвач, като участвате в него и получавате сертификат в края.

Като начинаещ, има всяка нужда да засилите доверието си в кухнята, като се научите как да съберете местните си съставки, за да оформите изящно ястие.

Наставникът за този клас Кени Монро ще ви запознае и с основните съдове за готвене, от които се нуждаете за стандартна кухня, безопасност на ножа и някои жизненоважни умения, от които се нуждаете, докато боравите с нож.

Този онлайн клас по готвене е достъпен за всички нива на домашни готвачи и има по-малко време. 

Запишете се тук

3. ВДЪХНОВЕНО ГОТВЕНЕ: Създаване на ястия от изкуството

Стремите ли се да възхищавате хората с креативността си? Не превъртайте покрай този конкретен онлайн курс по готвене, той ще ви даде още една представа за това какво включва готвенето.

Paul Liebrandt ще ви научи как да използвате вдъхновението от визуалната живопис и да го пренесете в действително ястие въз основа на това, което виждаме. Курсът е толкова заразителен, че ще искате повече от него, трябва да аплодирам Paul Liebrandt за неговото умело преподаване.

Интересното е, че можете да го преглеждате офлайн и да имате достъп до учебни материали.

Запишете се тук

4. Кюфте

Ако искате да имате това, което е необходимо, за да измислите рецептата си за сос, ето един от най-добрите онлайн курсове за готвене със сертификати, който определено е за вас.

Тъй като много студенти имат достъп до този курс, това може да бъде много добра възможност, която можете да използвате, за да станете по-добър готвач. Допълнително предимство на този курс е, че има фокус и е един от най-добрите онлайн курсове по готвене, на които можете да се докоснете.

Запишете се тук

5. Лесни техники за овладяване на класическата индийска кухня

Заради вкуса на индийските ястия може да поискате да научите как да приготвяте някои от техните деликатеси, от които Shefaly Ravula винаги е там, за да ви преведе като ваш учител.

Този безплатен онлайн курс е специално за ученици от всички нива, които проявяват интерес към готвенето в индийски стил.

След като завършите този 46-минутен курс, ще бъдете длъжни да възпроизведете дадени техники за готвене, които са били преподавани.

Запишете се тук

6. Готвене на New York Times

По това време, когато преобладават нови ястия, можете да отделите малко време, за да посетите уебсайта на Ню Йорк Таймс, за да научите как да приготвяте общи съставки в чудесни ястия.

Този онлайн курс е чудесен за всички нива на готвачи и има голям брой рецепти за начинаещи и професионални готвачи, които да изпробват. Те обаче не предлагат сертификати за завършване.

Запишете се тук

7. Кухненска химия

Този онлайн курс, създаден от Масачузетския технологичен институт, ви запознава с някои химични принципи и науката зад готвенето С опитен инструктор, д-р Патриша Кристи, ще разберете мистерията как изкуството на готвенето може да бъде изключително.

Запишете се тук 

8. Науката за гастрономията

Това е един от най-добрите безплатни онлайн курсове за готвене със сертификати, който се предоставя на Coursera от Хонконгския университет за наука и технологии.

Той ви представя различните фундаментални логически стандарти, поддържащи стратегията за готвене, готовността на храната и насладата от храната.

Обхванатите теми имат солидна предпоставка в науката и приложението на материалознанието. Наред с другото, те включват използването на готвени ястия, географски и социални въздействия върху храната и мотивите зад подреждането на храната.

След завършване на този курс ще можете да:

  • Разработете своите уникални рецепти
  • Оценявайте изкуството да се присъединявате към науката в готвенето и храненето.

Въпреки че курсът е безплатен, сертификатът се предлага на цена от $49.

Запишете се тук

9. Месото, което ядем

Този безплатен онлайн курс за готвене се стреми да ви освети относно качеството и устойчивостта на мускулните храни. Той също така разглежда въпроси, свързани със земеделието на животни.

Това е клас, в който учите със собствено темпо и отнема приблизително 13 часа, за да завършите.

Запишете се тук

10. Кулинарни умения и техники

Кулинарното изкуство е отвъд компетенцията в готвенето, то е свързано и с безопасността на храната и готвенето, храненето и диететиката. Това са нещата, които ще научите в този безплатен курс; методът за създаване на изискани ястия, как да поддържате и пазите вашата кухня безопасна и как да поддържате здравословно готвене.

Курсът се предоставя от Training Facility UK чрез Alison и ще отнеме само 3 до 4 часа за завършване със сертифициране срещу малка такса.

Запишете се тук

11. Мениджмънт на хотелиерството – как да анализирате и увеличите максимално рентабилността на вашия ресторант

Това може да не ви учи непременно как да готвите, но вярваме, че ще бъде въздействащо за всеки, който възнамерява да започне ресторант или да работи в ресторант. Ще научите основите за това как да увеличите максимално рентабилността в бизнеса с храни и напитки.

Ще ви отнеме само около 3 часа, за да завършите, вярваме, че има много ценни уроци, които да научите освен готвенето.

Запишете се тук

12. Безопасност и хигиена на храните

Преди дори да започнете да готвите, трябва да имате представа за безопасността и хигиената на храните. Хубаво е всеки готвач да разбира как да спазва хигиената при готвене, как правилно да съхранява хранителните продукти, за да не ги зарази и т.н.

Това е един от онлайн курсовете по готвене със сертификати, предоставени от Glass Mill Social Enterprise CIC чрез Alison и отнема приблизително 3 часа за завършване. 

Запишете се тук

13. Готвене на месо и морски дарове

Този курс ще ви научи на няколко варианта на месо и морски дарове на пазара, дори ще научите защо говеждото струва повече от другите червени меса.

Курсът се предоставя от NuYew и ще отнеме 5 до 6 часа за завършване.

14. Основи на готвенето – хигиена на храните, кухненски прибори и подправки

Значението на хигиената на храните никога не може да бъде надценено, затова идва отново тук. Не само ще научите хигиената на храните, но също така ще научите как да използвате правилно ножове и пръти за хонинговане, наред с други.

В рамките на 1.5 до 3 часа можете да завършите курса и ако желаете сертификат, ще трябва да заплатите малка такса.

Запишете се тук

15. Практически умения, за да станете готвач

Този списък с безплатни онлайн готварски курсове със сертификати не би бил пълен, ако не споменем Практическите умения да станете готвач. Може би сте се научили да готвите, да станете готвач е различна игра.

В този курс ще научите основните готварски техники, които всеки готвач трябва да знае, и как да избирате най-добрите съставки за вашите ястия и да комбинирате аромати и вкусове творчески, за да повишите качеството на вашите ястия.

Запишете се тук

Заключение

Въпреки че тези безплатни онлайн кулинарни курсове със сертификати са очертани за вас, е целесъобразно да се присъедините към някой от класовете, за да подобрите своите кулинарни умения. Много благодаря на видеоклиповете, към които винаги можете да се върнете, когато възпроизвеждате това, което сте научили.

Авторски препоръки

Коментарите са забранени.