Monet teistä eivät ehkä tiedä tätä, mutta Yhdistyneen kuningaskunnan kulinaariset koulut ovat eräitä halutuimmista maailmanlaajuisesti. Kukaan ei voi syyttää sinua tästä tiedon puutteesta, koska monet ihmiset – mukaan lukien minä aiemmin – ajattelevat, että Yhdistyneessä kuningaskunnassa valmistamat ruoat ovat mietoja.
Tämä väärinkäsitys on saattanut monet ihmiset kaipaamaan joitain kauniita ruokia, joita löytyy Iso-Britanniasta, erityisesti nigerialaista alkuperää olevia ja Nigeriassa asuneita ruokia, koska he ovat tottuneet perinteisten nigerialaisten ruokien runsaisiin mausteisiin makuihin ja lisäävät niitä keittiöt ovat oppineet erilaisista vuorovaikutuksistaan useimpien maailman kansojen kanssa.
Yhdistyneen kuningaskunnan kulinaariset koulut ovat muuttaneet tätä väärinkäsitystä kouluttamalla joitain planeetan tunnetuimmista kokkeista, mutta useimmat ihmiset eivät tiedä tätä, mutta Yhdistyneen kuningaskunnan kulinaariset koulut ovat yhtä korkealla tasolla kuin jotkut maailman parhaista. kulinaariset koulut, kuten Rhode Islandilla sijaitsevat kulinaariset koulut, jolla on ollut tunnetusti vaikuttanut opiskelijoihin maailmanluokan koulutukseen.
Oregon on toinen, heidän parhaat kulinaariset koulut on tiedetty olevan valtava apu kokkien, leipurien ja ravintoloitsijoiden kehityksessä. Oppimisprosessiin sisältyy muutakin kuin vain kouluissa ja tunneilla käymistä, vaan mestareiden työskentelyä on seurattava. Tämä auttaa sekä opiskelijoiden että tulevien henkilökohtaisessa kehityksessä, kun he oppivat taitoja, joilla mestarit toimivat, puhumattakaan pienistä temppuista, joita nämä mestarit käyttävät valmistaessaan ateriansa niin, että ruokahaluiset ihmiset menettävät hallinnan.
Ne, jotka ovat kiinnostuneita pääsemään johonkin Yhdistyneen kuningaskunnan kulinaariseen kouluun, eivät voi sulkea pois tutkimustasi. Viettäen pitkiä tunteja Internetissä, katsellen ruokahakkeja ja mestareiden pudotuksia ruoanlaittokurssit, joiden lisäetuina ovat saavutettavuus ja todistusten myöntäminen on varma tapa vauhdittaa unelmaasi ammattilaiseksi tulemisesta.
Kulinaarinen markkinarako ei ole pelkästään hyvän ruoan valmistaminen – tämä on useimmat jakavat kulinaariset koulut Tennesseessä-On tarpeen laajentaa osaamistasi, sillä ammattilainen tarkoittaa, että et ole hyvä vain yhdessä asiassa. Siksi niitä löytyy Internet-ilmaisia leivontakursseja jotka opettavat kiinnostuneita leipomaan ja leipomaan hyvin – ja lisäksi se on ilmaista, koska kaiken tiedon ei tarvitse lamauttaa kukkaroitamme.
Ja nyt pääruokana, ei vain aterioiden pitäisi olla houkuttelevia silmille ja kiusaavia kuormalavoille, vaan niiden tulee olla myös turvallisia niitä syöville, sillä viimeinen asia, jonka haluat, on ihmisten sairastuvat ja/tai kuolevat. kauniisti valmistettujen aterioiden kulutuksesta.
Tämän välttämiseksi on olemassa verkkokursseja elintarviketurvallisuudesta jotka on katsottava kaikille niille, jotka haluavat tulla kulinaarisen alan ammattilaisiksi.
Paljon kuin kulinaarisia kouluja Minnesotasta jotka ovat eräitä hienoimmista kulinaarisista kouluista Yhdysvalloissa, Yhdistyneen kuningaskunnan kulinaarisia kouluja käytetään korkealla tasolla sen varmistamiseksi, että niistä valmistuneet ovat hyvin koulutettuja toimimaan ammattimaisesti korkealla tasolla tietyissä pyrkimyksissään.
Kulinaaristen koulujen keskimääräiset kustannukset Yhdistyneessä kuningaskunnassa
Kokopäiväinen tutkinto voi maksaa 35,700 65 puntaa, kun taas päivän mittainen kurssi voi maksaa vain XNUMX puntaa. Päätoiminen kurssin opetus on verrattavissa vuoden palkkaan usean vuosikymmenen uralla, joten se on pitkäaikainen sijoitus.
Hyväksyvätkö Yhdistyneen kuningaskunnan kulinaariset koulut kansainvälisiä opiskelijoita?
Kyllä, jotkut Yhdistyneen kuningaskunnan kulinaariset koulut ottavat vastaan kansainvälisiä opiskelijoita, tyypillinen esimerkki on Le Cordon Bleu, joka sijaitsee Lontoossa. Isossa-Britanniassa on vielä muita kulinaarisia kouluja, jotka tarjoavat pääsymahdollisuuksia kansainvälisille opiskelijoille, kuten Ashburton Chefs Academy ja Tante. Marie Culinary Academy mainitsee vain muutaman.
Opiskelijat voivat valita Yhdistyneen kuningaskunnan kulinaaristen koulujen monista vaihtoehdoista ja kouluttautua ammattilaisiksi, jotka osaavat kokata sitä, mitä asiakkaat pitävät. Siksi niille, jotka ovat todella kiinnostuneita, esitän teille;
10 parasta ruokakoulua Isossa-Britanniassa
1. Le Cordon Bleu – Lontoo
The King of Culinary Arts Schools sijaitsee Lontoossa kampuksella. He ovat tunnettuja monipuolisesta ja arvostetusta opetussuunnitelmasta, joka sisältää runsaasti perinteisiä kulinaarisia taitoja ja ruokaa.
Tämän kulinaarisen koulun opiskelijat osallistuvat erittäin keskittyneisiin ohjelmiin, jotka kattavat kaikki alan osa-alueet. Opiskelijat, jotka suorittavat kaikki koulun opintojaksot, Cuisine and Patisserie, saavat erittäin halutun Le Grand Diplome Cordon Bleun.
Jokainen kenttä on jaettu 11 viikon kursseihin, jotka sisältävät kyseisen tieteenalan perusteet, keskitason ja syventävät opinnot. Maisterintutkinto, joka tunnetaan nimellä Le Grand Diplome, ansaitaan suorittamalla molemmilla aloilla kaikki kolme opintotasoa.
Opiskelijat käyttävät noin 18 tuntia viikossa ohjelman jokaiseen keittiöön ja sitten noin 15 tuntia leivontaan. Heidän leipomonsa ja keittiönsä ovat uusinta tekniikkaa.
Opiskelijoille opetetaan yhtä paljon vieraanvaraisuutta, hallintoa ja gastronomiaa. Tämä ruoanlaittokoulu on yksi Lontoon vanhimmista ja arvostetuimmista kulinaarisista kouluista, jolla on yli 100 vuoden kokemus.
Hinta: Työpajat vaihtelevat 175–28,465 9 puntaa himoitun 550 kuukauden Grand Diplômen osalta, kun taas ruokavalokuvaustyyli maksaa XNUMX puntaa.
Jotkut heidän kursseistaan on lueteltu alla:
- Leipomokurssi (10 päivää)
- Viinin mestarikurssit ja kakkujen koristeluohjelma
- Kesäruoanlaittokurssit
- Ruoan muotoilu ja valokuvaus
- Pieni Sininen Cordon
2. Leithin ruoka- ja viinikoulu
Tämä on yksi Iso-Britannian Lontoossa sijaitsevista kulinaarisista kouluista, joka perustettiin vuonna 1975. Tarjolla on ammattikursseja yhdestä kolmeen lukukaudesta sekä kursseja innokkaille kotikokeille ja harrastajille.
Tämä Lontoossa sijaitseva laitos tarjoaa ammatillisia koulutusohjelmia sekä seminaareja vakaville kokkeille.
Leithin ammattitutkinto on kulinaarisessa maailmassa arvostettu todistus, ja se auttaa myös kokkeja etenemään urallaan.
Mestarikokkien demonstraatioita, kenttäretkiä ruokamarkkinoille ja hienoihin ravintoloihin sekä käytännön harjoittelupaikkoja käytetään ohjelmissaan vahvistamaan luokkahuoneoppimista ja valmistamaan opiskelijoita ammattilaisiksi.
Matkalla kohti haluttua Leithin diplomia saavutetaan kolme sertifikaattia. Foundations Certificate kehittää teknisiä olennaisia asioita, kuten veitsitaitoja ja perinteisiä kulinaarisia tekniikoita.
Klassiset ruoat, soufflet, riista ja kala sekä leivonnaiset kuuluvat kaikki Intermediate Certificate -todistukseen.
Advanced Certificate -ehdokkaiden tulee kehittää monimutkaisia reseptejä ja hienostuneita kastikkeita.
Edistykselliset leivonnaiset ja kehrätty sokerityöt sekä laajennetut viinitutkimukset, ruokalistan suunnittelu, varaston ja kustannusten hallinta sekä yrittäjäbudjetointi ovat kaikki osa edistynyttä todistusohjelmaa, jonka tarkoituksena on saada jatko-opiskelijat alan asiantuntijoiksi.
Sinulle määrätään harjoittelupaikkoja ja kulinaarista työtä kokopäiväisten opintojen aikana Leith'sissa sekä tiedonhankintaretkiä Billingsgate Fish- ja Smithfield Meat Marketsille.
Ohjelman kustannukset
- Yhden päivän työpajat maksavat 150–195 puntaa, ja kallein työpaja maksaa noin 565 puntaa.
- £150 – £195 ilta-, viikonloppu- ja 1-3 viikon kurssit
- Kahden viikon kurssit 1600 puntaa
- 1 viikon kurssit vaihtelevat 685–820 puntaa.
- Päivätyöpajan hinta on 95–21,265 XNUMX puntaa kolmivuotisen ammattitutkinnon osalta.
3. Ruoanlaittokoulu
Kokin koulutusta on eri muodoissa, ja tämä epätavallinen pieni koulu sopii vaihtoehtoiseksi oppimismenetelmäksi sekä kotikokeille että kokeneille ammattilaisille. Tämä on yksi Ison-Britannian osallistavimmista kulinaarisista kouluista.
Rosalind Rathouse, jolla on 40 vuoden kulinaarisen opetuksen asiantuntemus, aloitti koulun.
Tämän seurauksena se on yksi harvoista Lontoon kulinaarisista kouluista, joka opettaa reseptejä ja menettelytapoja tavalla, joka on ymmärrettävää eri kulinaarisia kokemuksia omaaville opiskelijoille.
Perinteisen ruoanlaiton perustavanlaatuinen käsitys välittyy yksinkertaisella "puhtaan" keittiön koulutuksella, jossa ei ole erilaisten ruokavaikutusten "fuusiota". He saivat kestävimmän kulinaarisen koulun palkinnon vuonna 2014.
Luomu- ja muita ekologisesti järkeviä elintarvikkeiden tuotantotapoja edistävä opetussuunnitelmaosa korostaa kestävyyttä ja vastuullista käyttäytymistä.
Hinta: Puolen päivän oppitunti maksaa 115 puntaa, kun taas "Ruokan ja viinin kokkitodistus" -kurssi maksaa 5,900 XNUMX puntaa.
4. Le Manoir aux Quat' Saisons
Le Manoir aux Quat' Saisons on yksi Ison-Britannian parhaista kulinaarisista kouluista, ja sen ympärillä on hoidettuja nurmikoita, hedelmätarhoja ja kukkapenkkejä.
Tämä on yksi Lontoon ruoanlaittokouluista tyypillisessä viehättävässä englantilaisessa maaseutuympäristössä.
Tässä kulinaarisessa koulussa on erinomaiset opettajat ja se palvelee aloittelijoita. Tämä on myös yksi harvoista kulinaarisista kouluista maailmassa, jossa opiskelijat voivat harjoitella kahden Michelin-tähden ravintolan keittiöissä.
Ne tarjoavat erilaisia luokkia, mukaan lukien puolipäiväiset oppitunnit, yötunnit ja 5 päivän kurssit.
Ainoa asia, johon voit luottaa Le Manoir aux Quat' Saisons -keittokoulussa, on se, että sinulla on hauskaa ja lähdet haluten luoda reseptit uudelleen ja ilahduttaa perhettäsi ja ystäviäsi.
5. Chef Academy of London
Tämä on yksi Yhdistyneen kuningaskunnan kulinaarisista kouluista, jonka avulla opiskelijat voivat oppia alan asiantuntijoilta ja samalla opettaa heille ruoanlaiton perusteet ja kokin työstä.
Se on yksi Italian tunnetuimmista yliopistoista. Chef Academyn valmistuneet pääsevät keittiön ammattimaailmaan. ASIC (Accreditation Service for International Colleges) on myös antanut tälle koululle kansainvälistä tunnustusta.
Ne ovat yksi Lontoon kulinaarisista kouluista, jotka tunnetaan suosituista vieraanvaraisuudestaan ja edistyneistä ruokatieteen kursseistaan.
Ohjelman kustannukset
- Advanced Professional Chef -kurssi (550 tuntia): Maksut: £ 13650
- Ammattikokin kurssi (325 tuntia): Maksut: 8600 puntaa
- Halal Advanced Professional Chef -kurssi (550 tuntia): Maksut: £ 13650
- Kosher Professional Chef -kurssi (400 tuntia): Maksut: 15700 XNUMX puntaa
6. Waitrose Cookery School
Tämä on yksi Lontoon kulinaarisista kouluista, ja siellä on tarjolla kokopäiväisiä, puolipäiväisiä ja yökursseja.
Koko päivän kestävien istuntojen aikana opiskelijat valmistavat reseptit aamulla ja syövät sitten aamulla harjoittelemansa lounaaksi.
Mielenosoitukset täyttävät päivän, jolloin opiskelijat voivat osallistua käytännönläheisesti.
Lahjakortteja on saatavana ystäville ja perheelle, ja koulun Salisburyn haaratoimisto Wiltshiressä on hiljattain avattu.
Ne tarjoavat myös kattavan valikoiman verkkoruoka- ja juomatapahtumia, joita tarjoavat Waitrose-keittokoulun ammattilaiset.
Kustannukset: 2 tunnin iltatunti maksaa 50 puntaa ja koko päivän kurssi 180 puntaa.
7. La Cucina Caldesi
Yksi Iso-Britannian parhaista kulinaarisista kouluista on La Cucina Caldesi. Se on italialainen ruoanlaittokoulu, joka sijaitsee Lontoon sydämessä. He tarjoavat italialaisen keittiön ruoanlaittokursseja.
Ruoanlaittotyöpajoja ja viininmaistajaisia johtavat vierailevat julkkiskokit, ruokakirjailijat ja viiniasiantuntijat sekä La Cucina Caldesin kokenut henkilökunta.
Ne ovat yksi harvoista Yhdistyneen kuningaskunnan kulinaarisista kouluista, jotka ovat olleet toiminnassa yli 20 vuotta ja ovat avoinna seitsemänä päivänä viikossa. He ovat sittemmin avanneet kaksi ravintolaa, avanneet kokkikouluja ja julkaisseet yli 15 julkaisua.
Mukaan ovat tervetulleita kaiken tasoiset lapset ja aikuiset. Sinulla on mahdollisuus osallistua ilta-, kokopäivä- tai viikonlopputunnille sekä ostaa lahjakortteja, jotka ovat voimassa vuoden ostopäivästä.
Ohjelman kustannukset
Iltatunnin hinta on 40–180 puntaa päivätunnille.
8. Kaktuskeittiöt
Tämä on yksi Ison-Britannian parhaista kulinaarisista kouluista, ja siellä on kaunis ympäristö, jossa opiskelijat voivat viettää arvokasta aikaa opiskelemiseen ja ruoanlaittoon.
Cactus Kitchens sijaitsee Lontoon keskustassa, Cactus TV:n mediarakennuksen paikalla. Cactus Kitchenin kulinaarinen koulu, joka sijaitsee kappelin räystäässä, on rakennettu uudelleen ja suunniteltu uudelleen joukosta historiallisia rakenteita, mukaan lukien vuodelta 1834 peräisin oleva kappeli ja pappila.
Cactus Kitchens on ainutlaatuinen paikka, jossa järjestetään ruoanlaittotunteja, ponnahdusikkunoita, suhdetoimintatapahtumia ja yrityskannustinpäiviä.
Palkitun Michel Roux Jr. Cookery Schoolin kotina voit nauttia hauskoista ja taitavasti opetetuista koko- ja puolipäiväisistä oppitunneista sekä kiehtovista ruoanlaittokokemuksista tunnettujen kokkien kanssa.
Ohjelman kustannukset
Kustannukset vaihtelevat £149:stä "veitsitaitojen" £ 249:sta "sustimien ja kastikkeiden" 750 £ Michel Roux & Monica Galetti Experience.
9. Divertimenti Cookery School
Tämä on Iso-Britanniassa tunnettu ruoanlaittokoulu, jossa voit oppia ruoanlaittotaiteesta. Heillä on parhaat laitteet, ruoanlaittovälineet ja sähkölaitteet, joita käytetään oppitunneillaan tiedon juurruttamiseksi oppilaille.
Heidän keittiönsä on uskomattoman joustava, ja sinne mahtuu kaikkea suurista ryhmistä ruoanlaittotunneista pieniin kokinpöytiin.
Niissä on parhaat sisäänrakennetut laitteet, kuten uunit, kaasu- ja induktiokeittotasot, astianpesukoneet, jääkaapit, pakastimet ja lämmityslaatikot. Seuraavat luokat ovat saatavilla:
- Esittelyluokat
- Käytännön opetus
- Veitsitekniikoiden mestarikurssit toiminnassa
- Keittiömestarin pöytä
- Itsevarma ruoanlaitto- ja intensiivikurssit
- Ravintolakierrokset
Hinta: 65–120 puntaa
10. Royal Academy of Culinary Arts
Tämä on yksi Ison-Britannian parhaista (ei parhaista) kulinaarisista kouluista, joka perustettiin vuonna 1980 ja on sittemmin antanut uraauurtavia koulutusohjelmia, joiden tavoitteena on taata ravintola-alan tulevaisuus.
Akatemian inspiroiva opetus- ja koulutustoiminta on suunnattu kaiken ikäisille ja -vaiheille koululaisista taitaviin ravintola-alan ammattilaisiin.
Yhteenveto
Ison-Britannian rikas historia on nähnyt sen mukana joidenkin maailman herkullisimpien ruokien evoluution ja käyttöönoton, ja tämä ei ole menetetty heiltä, koska he ovat siirtäneet tuleville sukupolville näiden runsaiden aterioiden valmistustekniikat. useissa kulinaarisissa kouluissa Isossa-Britanniassa.
Kulinaariset koulut Isossa-Britanniassa – UKK
Mikä on kulinaaristen koulujen määrä Isossa-Britanniassa?
Yhdistyneessä kuningaskunnassa on niin monia kulinaarisia kouluja, että on vaikea pitää lukua, tästä on vähennetty yliopistot, jotka tarjoavat kulinaarista taidetta omissa kulinaarisissa kouluissaan Isossa-Britanniassa.
Kuinka kauan kulinaariset koulut ovat Yhdistyneessä kuningaskunnassa?
Kulinaarinen ja ruoanlaittokoulu voi kestää muutamasta kuukaudesta neljään vuoteen riippuen siitä, kuinka kauan haluat käydä. Ilmoittautuessasi sinulla on harkittavana useita vaihtoehtoja sekä tekijöitä, jotka voivat vaikuttaa opintojen pituuteen. Esimerkiksi ammatillinen kulinaarinen koulutus voi kestää kahdesta neljään vuotta.
Suositukset
- 11 parasta ilmaista online-maalauskurssia
. - 10 parasta ilmaista Microsoftin online-kurssia sertifikaateilla
. - 7 parasta online-hitsauskurssia | Ilmainen & Maksullinen
. - 10 parasta verkkopuutarhanhoitokurssia | Ilmainen & Maksullinen
. - 12 ilmaista online-turvallisuuskurssia sertifikaateilla
. - 10 ilmaista Python-verkkokurssia aloittelijoille