6 parasta kulinaarista koulua Kaliforniassa | Maksut ja tiedot

Ilmoittautuminen johonkin Kalifornian tunnustetuista kulinaarisista kouluista on paras tapa aloittaa matkasi kulinaariselle uralle. Joten jos unelmasi on ollut ammattikokista, sommelierista tai ravintoloitsijasta tuleminen, tämä artikkeli on "pakollinen luettava".

Neuvo, jonka minulla on sinulle ja kaikille muille ravintola-alalle tai kulinaarisiin kouluihin meneville ihmisille, on se, että sinun tulee lukea kaikki ruoasta, mitä voit tavata, oppia alalla toimineilta ammattikokkeilta ja jopa valmistaa verkkotuntien käyttö, kuten ilmaiset online-kokkauskurssit sertifikaateilla hankkia lisää tietoa.

Ruoan ystäväksi ilmoittautuminen mukaan ilmaiset leivontakurssit verkossa voi auttaa laajentamaan tietämystäsi kulinaarisesta teollisuudesta. Sama pätee, kun otat elintarviketurvallisuuskurssit jotta voit ylläpitää asianmukaista ruokahygieniaa ja varmistaa hyvän terveyden.

Aivan kuten niitä on monia kulinaariset koulut KanadassaKaliforniassa on myös laaja valikoima kulinaarisia kouluja, leipomokouluja, vieraanvaraisuuden johtamista, ravintolajohtamista jne.

Kalifornia on epäilemättä haluttu paikka kulinaarisessa teollisuudessa, sillä osavaltiossa on monia ravintoloita ja ruokapalveluita, kuten Son of a Gun, Osteria Mozza, ranskalainen pesula jne., joissa on yli 1.6 miljoonaa työpaikkaa, jotka mahdollistavat valmistuneiden tai alan työntekijät ansaitsevat ja elävät unelmansa täysillä.

Tutkimus mukaan Yhdysvaltojen väestölaskentatoimisto on, että Kaliforniassa on noin 39.51 miljoonaa ihmistä, jotka koostuvat keskimääräistä enemmän aasialais- ja latinalaisamerikkalaisväestöstä, jotka luovat tilaa erityyppisten ruokien valmistamiseen, ja että vuoteen 2026 mennessä Kaliforniassa on noin 172,000 XNUMX uutta työpaikkaa. Tämä tekee urasta paitsi jännittävän, myös lupauksen työpaikkojen turvallisuudesta.

Voit valita noin 65 ohjelmasta, kun ilmoittaudut johonkin Kalifornian kulinaarisista kouluista. Itse asiassa koulun valinta riippuu siitä, mitä haluat opiskella, koska Kaliforniassa on neljä pääohjelmaa, jotka sisältävät kulinaarisen taiteen, kokin koulutuksen, kulinaarisen ruoan valmistuksen sekä leivonnaiset ja leivontataiteen.

Kun kulinaariset taiteet opettavat sinulle kaiken ravintola-alasta, kokkikoulutus kouluttaa sinut erityisesti ravintolan johtokokin tehtäviin. Kulinaarinen ruoka on yleinen katsaus ruoan sekä leivonnaisten ja leivonnaisten pinnoittamiseen ja ulkonäköön, joka opettaa sinulle, kuinka jälkiruoat ovat kekseliäitä.

Kalifornian kulinaarisen koulutuksen keskimääräinen lukukausimaksu on 4,248 1,640 dollaria ja XNUMX XNUMX dollaria on keskimääräinen stipendi, jonka voit saada.

Nyt kulinaariselle koululle on asetettu joitain vaatimuksia. Vaikka vaatimukset vaihtelevat jokaisessa koulussa, useimmat kulinaariset koulut ovat edelleen yleisiä tai perusvaatimuksia, elleivät kaikki kysy.

Alla on joitain niistä:

  • Sinun on oltava suorittanut lukion ja oltava valmis esittämään lukion todistukset, viralliset opintosuoritusotteet, GED, HISET, lukion vastaavuusasiakirjat jne.
  • Sinun on maksettava 25 dollarin maksu, jota ei palauteta. On kuitenkin tärkeää huomata, että joissakin kouluissa se voi olla enemmän tai vähemmän, eikä sitä välttämättä vaadita joissakin kouluissa.
  • Sinun on toimitettava viitekirjeet voimassa olevien henkilökorttien kanssa.
  • Sinun tulee kirjoittaa ja lähettää esseesi
  • Sinulla on oltava opintolupakortti tai opiskelijaviisumi kansainvälisille opiskelijoille.
  • Pistemääräsi pätevyyskokeista, kuten englannin IELTS tai TOEFL, espanjan DELE, ranskan DELF tai DALF ja saksan kielen DSH, OSD, TELF ja TestDAF, on toimitettava. Huomaa myös, että kaikki kulinaariset koulut eivät vaadi tätä.

Kun olemme nähneet kulinaariseen kouluun ilmoittautumisen yleiset vaatimukset, siirrytään nyt Kalifornian kulinaarisiin kouluihin. Mutta ennen sitä, haluan vastata yhteen alla olevista usein kysytyistä kysymyksistä.

Hyväksyvätkö kaikki Kalifornian kulinaariset koulut kansainvälisiä opiskelijoita?

Tämä on tärkeää Kysymys, joka tulee kysyä hakiessaan kouluun kansainväliseksi opiskelijaksi. Kyllä, Kaliforniassa on monia kulinaarisia kouluja, jotka ottavat vastaan ​​kansainvälisiä opiskelijoita siltä osin kuin he täyttivät yllä mainitut yleiset vaatimukset ja joitain muita asioita, joita koulu voi heiltä vaatia.

Tarkastellaan ilman pitkiä puheita Kalifornian eri kulinaarisia kouluja ja niiden vaatimuksia, kuten lukukausimaksu, ohjelman kesto, pääsyvaatimukset jne. Suosittelen sinua seuraamaan tarkasti, kun luettelen ja selitän nämä koulut.

KULINAARIA KOULUJA KALIFORNIASSA

Kulinaariset koulut Kaliforniassa

Alla on luettelo Kalifornian parhaista kulinaarisista kouluista pääsyvaatimuksineen, ohjelman kestoineen, lukukausimaksuineen jne.

1. Living Light Culinary Institute

Fort Braggissa sijaitseva Living Light Culinary Institute on yksi Kalifornian kulinaarisista kouluista, joka toimii raa'an gourmet-ruoan synnyinpaikkana ja kasvipohjaisen kulinaarisen taiteen johtajana.

Instituutti tarjoaa erilaisia ​​ohjelmia, jotka on suunniteltu luomaan opiskelijoille käytännöllinen, hauska ja elämää muuttava kokemus. Se auttaa myös opiskelijoita luomaan terveellisempää, tietoisempaa ruokaa tinkimättä ruoan mausta, esittelystä tai emotionaalisesta tyytyväisyydestä.

Käytännön ohjelmat on suunniteltu vastaamaan opiskelijoiden tarpeisiin, olivatpa he aloittelijoita ruoanlaitossa tai taitavia kokkeja, asteittain monimutkaisen kulinaaristen taitojen avulla, eli veitsitekniikan hallitsemisen ja terveellisen ruokakomeron perustamisen, ruokalistan laatimisen ja ruokailun järjestämisen avulla. kauniin raaka, kasviperäinen gourmet-tapahtuma.

Opiskelijat lisäävät luovuuttaan, itseluottamustaan ​​ja asiantuntemusta keittiössä hyödyntämällä instituutin ohjelmiensa kautta jakamaa käytännön tietoa.

Instituutilla on erilaisia ​​paketteja ja niiden lukukausimaksutkin vaihtelevat, mutta yhteenveto kunkin paketin hinnasta on nähtävissä tätä. Samaan tapaan on nähtävissä yleiskatsaus ohjelmasta tätä.

Ohjelman vaatimuksia ovat:

  • Sinun on tuotava omat kokkiveitset, 6-10 tuuman santoku tai kokin veitsi ja pieni 5 tuuman leikkausveitsi. Kaikkien veitsien tulee olla suojavaipalla tai veitsikotelossa.
  • Asianmukaiset vaatteet, joihin kuuluu kokin takki ja hattu sekä kaksi ruokalappumaista esiliinaa pitämään kokin vaatteet puhtaana.
  • Suljetut kengät turvallisuuden takaamiseksi seistessä, kävellessä tai keittiössä työskennellessä.
  • Hiustenrajoittimet, kuten hiussolmut, lippalakit, keittiömestarin hatut tai muut sopivat päähineet, jotka pitävät hiukset poissa kasvoistasi ja ruoasta.
  • Muistilehtiö, kynä ja lyijykynä kirjoittamiseen
  • Elävän valon reseptisideaine, jos olet palaava opiskelija.

Hakeaksesi käytä alla olevaa linkkiä

Klikkaa tästä

2. Diablo Valley College

Diablo Valley College, joka sijaitsee Pleasant Hillissä, on myös yksi Kalifornian kulinaarisista kouluista, joka tarjoaa sinulle taidot ja kokemukset, joita tarvitaan kokkiksi, pitopalveluyritykseksi jne.

Instituutti antaa syvällistä koulutusta ravintoloiden johtamisesta, kulinaarisesta taiteesta, leipomisesta ja leivonnaisista käyttämällä opetuslaboratorioaan, täysin varustettua keittiötä, vähittäismyyntiä leipomossa ja ravintolassa, joka on avoinna yleisölle.

Osakkuuskoulutusohjelmiin ilmoittautuneilla on mahdollisuus hankkia ammatillista kokemusta kulinaarisesta teollisuudesta tarjoamalla heille työharjoittelupaikkoja, samoin kulinaarisen taiteen ammattilaisilla on mahdollisuus työskennellä Norseman-ravintolassa ja Express-baarissa.

Sekä Norseman-ravintola että Express-baari sijaitsevat kampuksella ja ovat opiskelijoiden ylläpitämiä paremman työkokemuksen takaamiseksi.

Ohjelman kesto on kaksi vuotta, vaikka jotkut saattavat vaatia enemmänkin, ja yleiskatsaus lukukausimaksuista löytyy tätä. Huomaa, että ensimmäistä kertaa opiskeleville opiskelijoille on ilmainen opetus

Ohjelman vaatimuksia ovat:

  • Sosiaaliturvatunnus (se ei ehkä vaadita, mutta on erittäin suositeltavaa)
  • Unelmoijat
  • Sinun on annettava kaikki tarvittavat tiedot lukioistasi ja aiemmista korkeakouluistasi.
  • Sinun on annettava voimassa oleva sähköpostiosoite seurantaa ja yhteydenpitoa varten.
  • Valitset koulutustavoitteen, joka tarkoittaa yksinkertaisesti sitä, mitä haluat saavuttaa DVC:llä.

Hakeaksesi käytä alla olevaa linkkiä

Klikkaa tästä

3. City College of San Francisco

San Franciscossa sijaitseva City College Of San Francisco on myös Kalifornian kulinaaristen koulujen joukossa, jotka toimivat kulinaaristen taiteiden ja vieraanvaraisuuden opintojen kotina.

Vaikka ohjelmat ovat tiukkoja, ja niissä on viisi päivää viikossa, riippuen sitoutumisestasi aikaan ja tavoitteisiin, voit ansaita kulinaarisen taiteen, ravitsemispalvelun tai sairaalan johtamisen apulaistutkinnon. Voit myös ansaita todistuksen ruoanlaitto- ja ravintola-alan johtamisesta, ruoanlaitto- ja palvelualan koulutuksesta, leivonta- ja leipomokoulutuksesta tai ruoanlaittotaiteen peruskoulutuksesta.

Kurssin kesto on neljä lukukautta, mutta jos sinulla on jo tutkinto, sinulla on 8 tunnin sijasta 6 tuntia päivässä. Yhteenveto ohjelman kustannuksista on nähtävissä tätä ja ohjelman vaatimus näkyy PDF-muodossa tästä linkistä, Klikkaa tästä

Hakeaksesi käytä alla olevaa linkkiä

Klikkaa tästä

4. College Of Canyons

College of Canyons, joka sijaitsee Santa Claritassa, on myös yksi Kalifornian kulinaarisista kouluista, joka antaa opiskelijoille tarvittavat taidot ja tiedot ollakseen ravintola-alan ammattilaisia.

Intohimoiset ja ruoasta oppimaan halukkaat opiskelijat käyvät läpi 34-osaisen ohjelman, joka keskittyy ruoanlaittotaitoon, keittiöpohjaiseen ongelmanratkaisuun, leivontaperiaatteisiin, yleiseen ruokatietoon, kulinaarisiin perusteisiin, kansainväliseen keittiöön jne.

Valmistuttuaan opiskelijoille tarjotaan kulinaristisen taiteen apulaistutkinto ja 3 todistusta - leivonta- ja leivonnaisten todistus, kulinaarisen taiteen todistus ja viiniopintojen todistus.

Ruoanlaittotaiteen ohjelman ja viiniopintojen suorittaminen kestää kolme lukukautta, kun taas leivonta- ja leivontataiteen suorittaminen kestää kaksi lukukautta. Lukukausimaksun hinta on 46 dollaria yksikköä kohden, ja sen arvioitu hinta on 2000–5000 dollaria.

Hakeaksesi käytä alla olevaa linkkiä

Klikkaa tästä

5. Los Angeles Trade-Tech College

Los Angelesissa sijaitseva Los Angeles Trade- Technical College on myös yksi Kalifornian kulinaarisista kouluista, joka tarjoaa kulinaarisen taiteen, ammattileivouksen ja ravintolajohtamisen koulutusohjelmia.

Se antaa opiskelijoille tarvittavat taidot rakentaa valtakirjat elinikäiseen uran menestymiseen, kun he uskaltavat ruokapalvelualalle jatkuvan olemassaolonsa kulinaarisessa koulussa osavaltiossa. Sen on akkreditoinut Amerikan kulinaarisen federaation koulutussäätiön akkreditointikomissio (ACFEFAC), ja AA-tutkinnon suorittaneet voivat hakea ensimmäisen tason alan sertifiointia ACF:ltä.

Tarjolla on kaupallisia keittiöitä, kampuksen ravintoloita, kahviloita ja catering-palveluita, jotka antavat entistä käytännöllisemmän lähestymistavan oppimiseen. Opiskelijat osallistuvat myös kulinaarisiin kilpailuihin, retkille, seminaareihin jne.

Tuntien aikataulujen yleiskatsaus ja kesto ovat nähtävissä tätä. Ohjelman hinta on 1,218 XNUMX dollaria ja myös yleiskatsaus ohjelman vaatimuksiin on nähtävissä tätä

Hakeaksesi käytä alla olevaa linkkiä

Klikkaa tästä

6. Culinary Institute Of America, Greystone

Greystonen kulinaarinen instituutti on Kalifornian kulinaaristen koulujen joukossa, ja se antaa kulinaarista tai leipomo- ja leipomoalan uraa hakeville opiskelijoille, kotikokille, ruoan ja viinin harrastajalle tai uuden yrityksen perustavalle yrittäjälle mahdollisuuden oppia kaikkea kulinaarista. koulutus.

Koulu tarjoaa ohjelmia, jotka kattavat viini- ja juomaopinnot, leivonta- ja leivonnaiset ammattimaisten keittiölaboratorioidensa ja maatilalta pöytään -käytäntöjen kanssa. Siellä on myös ravintoloita, kuten Illyn leipomokahvila, sekä opiskelijoiden johtamia viinikatsoja Greystone-ravintoloita auttaakseen heitä saamaan lisää ammatillisia kokemuksia.

CIA:n ohjelmien päätyttyä voit uppoutua ruoan ja viinin maailmaan Napan laakson sydämessä, oppia kokeilta ja professoreilta, joilla on erinomaiset teollisuuden ja koulutuksen pätevyystiedot, sekä tutustua Williams Center for Flavor Discovery -keskukseen, Rudd. Center for Professional Wine Studies, Spice Islands Marketplace, Ghiradelli Chocolate Discovery Center ja Vintners Hall of Fame.

Yleiskatsaus lukukausimaksuista on nähtävissä tätä, ja ohjelman kesto vaihtelee sen mukaan, mihin tutkintoon olet ilmoittautunut.

Ohjelman vaatimuksia ovat mm

  • Sinun on esitettävä kaikki viralliset kopiot ja asiakirjat
  • Sinun tulee kirjoittaa ja lähettää essee
  • Sinulla täytyy olla suositus

Hakeaksesi käytä alla olevaa linkkiä

Klikkaa tästä

Kulinaariset koulut Kaliforniassa - UKK

Nämä ovat usein kysyttyjä kysymyksiä Kalifornian kulinaarisista kouluista. Olen valinnut muutaman ja vastannut niihin.

Kuinka monta kulinaarista koulua on Kaliforniassa?

Kaliforniassa on 65 kulinaarista koulua, jotka tarjoavat huippuluokan kulinaarista koulutusta.

Mikä on kulinaaristen koulujen hinta Kaliforniassa?

Kalifornian kulinaarisissa kouluissa opiskelun keskimääräiset kustannukset ovat noin 4,248 1,640 dollaria, ja saatavilla on myös XNUMX XNUMX dollarin stipendi.

Suositukset