6 sgoiltean còcaireachd as fheàrr ann an California | Cìsean & mion-fhiosrachadh

Is e clàradh ann an aon de na sgoiltean còcaireachd aithnichte ann an California an dòigh as fheàrr air do thuras gu dreuchd còcaireachd a thòiseachadh. Mar sin, ma tha do bhruadar air a bhith nad chòcaire proifeasanta, sommelier, no neach-bìdh, tha an artaigil seo “feumar a leughadh” dhut.

Is e pìos comhairle a th’ agam dhut fhèin agus do neach sam bith eile a tha a’ dol a-steach don taigh-bìdh sònraichte no sgoiltean còcaireachd gum bu chòir dhut a h-uile dad a leughadh mu bhiadh as urrainn dhut a thighinn tarsainn, ionnsachadh bho chòcairean proifeasanta a tha air a bhith sa ghnìomhachas, agus eadhon dèanamh. cleachdadh leasanan air-loidhne mar cùrsaichean còcaireachd air-loidhne an-asgaidh le teisteanasan gus barrachd eòlais a chruinneachadh.

Mar leannan bìdh, a’ clàradh a-steach cùrsaichean bèicearachd air-loidhne an-asgaidh faodaidh e do chuideachadh le bhith a’ leudachadh d’ eòlas anns a’ ghnìomhachas còcaireachd. Tha an aon rud fìor nuair a ghabhas tu Cùrsaichean sàbhailteachd bìdh a gus an urrainn dhut slàinteachas bìdh ceart a chumail suas, agus dèanamh cinnteach à deagh shlàinte.

Dìreach mar a tha mòran sgoiltean còcaireachd ann an Canada, Tha raon farsaing de sgoiltean còcaireachd aig California cuideachd, sgoiltean bèicearachd, riaghladh aoigheachd, riaghladh thaighean-bìdh, msaa.

Chan eil teagamh nach eil California na àite air a bheil iarrtas mòr anns a’ ghnìomhachas còcaireachd leis gu bheil mòran thaighean-bìdh is sheirbheisean bìdh san stàit leithid Son of a Gun, Osteria Mozza, nigheadaireachd na Frainge, msaa. le còrr air 1.6 millean obair gus ceumnaichean no ceumnaichean a chomasachadh. bidh an fheadhainn sa ghnìomhachas a’ cosnadh agus a’ fuireach an aislingean gu làn.

Rannsachadh a rèir an Biùro Cunntais nan Stàitean Aonaichte gu bheil timcheall air 39.51 millean neach ann an California, a’ toirt a-steach àireamhan nas àirde na a’ chuibheasachd Àisianach is Hispanic gus àite a chruthachadh airson diofar sheòrsaichean de bhiadhan a chòcaireachd agus ro 2026, bidh timcheall air 172,000 obair a bharrachd ann an California. Tha seo a’ fàgail na dreuchd chan ann a-mhàin brosnachail ach cuideachd a’ gealltainn tèarainteachd obraichean.

Tha timcheall air 65 prògram ann as urrainn dhut taghadh nuair a chlàras tu ann an aon de na sgoiltean còcaireachd ann an California. Mar fhìrinn, tha taghadh sgoil an urra ris na tha thu airson a sgrùdadh oir tha ceithir prìomh roghainnean prògram ann an California a tha a’ toirt a-steach na h-ealain còcaireachd, trèanadh chòcairean, ullachadh bìdh còcaireachd, agus ealain pastraidh & bèicearachd.

Fhad ‘s a bhios ealain còcaireachd a’ teagasg a h-uile dad dhut mu raon an taigh-bìdh, bidh trèanadh còcairean gad thrèanadh gu sònraichte airson dreuchdan còcairean gnìomh san taigh-bìdh. Tha biadh còcaireachd na shealladh farsaing air plating agus coltas biadh is pastraidh & bèicearachd gad oideachadh air mar a tha nitty-gritty an raon milseag.

Is e a’ chìs oideachaidh chuibheasach airson foghlam còcaireachd ann an California $4,248 agus is e $1,640 an luach cuibheasach de dhuais sgoilearachd a gheibh thu.

A-nis, tha cuid de riatanasan a dhìth airson sgoil còcaireachd. Ged a tha na riatanasan eadar-dhealaichte airson gach sgoil, tha na riatanasan coitcheann no bunaiteach ann fhathast mura iarr iad uile.

Gu h-ìosal tha cuid dhiubh:

  • Feumaidh tu a bhith air crìoch a chuir air an àrd-sgoil agad agus a bhith deiseil airson teisteanasan àrd-sgoile, tar-sgrìobhaidhean oifigeil, GED, HISET, sgrìobhainnean co-ionannachd àrd-sgoile, msaa a thaisbeanadh.
  • Feumaidh tu cìs neo-ath-phàigheadh ​​​​de $ 25 a phàigheadh. Ach, tha e cudromach toirt fa-near, ann an cuid de sgoiltean, gum faodadh e a bhith barrachd no nas lugha agus is dòcha nach bi feum air ann an cuid de sgoiltean cuideachd.
  • Feumaidh tu cairtean ID dligheach a thoirt do na litrichean fiosrachaidh agad.
  • Feumaidh tu an aiste agad a sgrìobhadh agus a chuir a-steach
  • Feumaidh cairt cead sgrùdaidh no bhìosa oileanach a bhith agad airson oileanaich eadar-nàiseanta.
  • Feumar an sgòr agad airson deuchainnean comais leithid IELTS no TOEFL airson Beurla, DELE airson na Spàinne, DELF no DALF airson na Fraingis, agus DSH, OSD, TELF, agus TestDAF airson na Gearmailtis a chuir a-steach. Thoir an aire cuideachd nach eil feum aig a h-uile sgoil còcaireachd air seo.

Às deidh dhuinn na riatanasan coitcheann fhaicinn airson clàradh ann an sgoil còcaireachd, gluaisidh sinn a-nis gu na sgoiltean còcaireachd ann an California. Ach ron sin, leig dhomh aon de na Ceistean Cumanta gu h-ìosal a fhreagairt.

Am bi a h-uile sgoil còcaireachd ann an California a’ gabhail ri oileanaich eadar-nàiseanta?

Tha seo cudromach ceist ri faighneachd nuair a chuireas tu a-steach airson sgoil mar oileanach eadar-nàiseanta. Tha, tha mòran sgoiltean còcaireachd ann an California a tha a’ gabhail ri oileanaich eadar-nàiseanta cho fada ‘s a choinnich iad ris na riatanasan coitcheann a chaidh ainmeachadh gu h-àrd, agus beagan rudan eile a dh’ fhaodadh a bhith air iarraidh orra leis an sgoil.

Às aonais tuilleadh ado, leig dhuinn sùil a thoirt air na diofar sgoiltean còcaireachd ann an California leis na riatanasan aca leithid a’ chìs oideachaidh, fad a’ phrògraim, riatanasan inntrigidh, msaa.

SGOILTEAN CULINARY ANN AN CALIFORNIA

Sgoiltean còcaireachd ann an California

Gu h-ìosal tha liosta de na sgoiltean còcaireachd as fheàrr ann an California le na feumalachdan inntrigidh aca, fad a’ phrògraim, cìsean oideachaidh, msaa.

1. Living Light Culinary Institute

Tha Living Light Culinary Institute, a tha stèidhichte ann an Fort Bragg, mar aon de na sgoiltean còcaireachd ann an California a tha na àite breith airson biadh gourmet amh agus na stiùiriche ann an ealan còcaireachd stèidhichte air planntrais.

Tha measgachadh de phrògraman aig an institiùd a tha air an dealbhadh gus eòlas practaigeach, spòrsail agus cruth-atharrachadh beatha a chruthachadh dha na h-oileanaich. Bidh e cuideachd a’ cuideachadh nan oileanach gus biadh nas fhallaine, nas mothachaile a chruthachadh gun a bhith ag ìobairt blas, taisbeanadh, no sàsachadh tòcail bìdh.

Tha na prògraman practaigeach air an dealbhadh gus coinneachadh ri feumalachdan nan oileanach ge bith a bheil iad nan luchd-tòiseachaidh ann an còcaireachd no nan còcairean sgileil tro sheata de sgilean còcaireachd a tha a’ sìor fhàs iom-fhillte ie, a’ faighinn eòlas air innleachd sgian agus ag ionnsachadh mar a chuireas tu pantry fallain air dòigh gus clàr a chlàradh agus aoigheachd a thoirt do chlàr-bìdh. tachartas gourmet breagha amh, stèidhichte air planntrais.

Bidh na h-oileanaich a’ cur ri an cruthachalachd, am misneachd agus an eòlas sa chidsin le bhith a’ dol an sàs anns an eòlas phractaigeach a bhios an institiùd a’ sgaoileadh tro na prògraman aca.

Tha pasganan eadar-dhealaichte aig an institiùd agus tha na cìsean oideachaidh aca eadar-dhealaichte cuideachd, ge-tà, chithear sealladh farsaing air cosgais gach pasgan an seo. San aon dòigh, chithear tar-shealladh air clàr a’ phrògraim an seo.

Am measg nan riatanasan airson a’ phrògram tha:

  • Feumaidh tu na sgeinean còcaire agad fhèin, santoku 6-gu-10-òirleach no sgian còcaire a thoirt leat, agus sgian beag paring de 5 òirleach. Feumaidh na sgeinean uile a bhith le còmhdach dìon no ann an cùis sgian.
  • Aodach iomchaidh anns a bheil còta is ad còcaire, agus dà aparan ann an stoidhle bib gus aodach do chòcaire a chumail glan.
  • Brògan dùinte airson sàbhailteachd fhad 'sa tha iad nan seasamh, a' coiseachd, no ag obair sa chidsin.
  • Cuingealachaidhean fuilt leithid ceangail fuilt, bonaidean, adan còcaire, no aodach-cinn iomchaidh eile gus falt a chumail a-mach às d’ aghaidh agus bhon bhiadh.
  • Leabhar notaichean, peann is peansail airson sgrìobhadh
  • Do neach-ceangail reasabaidh aotrom beò ma tha thu nad oileanach a’ tilleadh.

Gus tagradh a dhèanamh, cleachd an ceangal gu h-ìosal

Cliog an seo

2. Colaiste Diablo Valley

Tha Colaiste Diablo Valley, a tha stèidhichte aig Pleasant Hill, cuideachd mar aon de na sgoiltean còcaireachd ann an California a bheir dhut na sgilean agus an eòlas a dh’ fheumar gus a bhith nad chòcaire, neach-frithealaidh, msaa.

Bidh an institiùd a’ toirt seachad trèanadh domhainn air riaghladh thaighean-bìdh, ealain còcaireachd, bèicearachd, agus pastraidh a’ cleachdadh an obair-lann teagaisg aca, cidsin làn uidheamaichte, bùth pastraidh mion-reic, agus taigh-bìdh a tha fosgailte don phoball.

Bidh oileanaich a tha clàraichte anns na prògraman ceuma co-cheangailte a’ faighinn cothrom eòlas proifeasanta fhaighinn anns a’ ghnìomhachas còcaireachd le bhith a’ toirt dhaibh inntearnasan, mar an ceudna, bidh cothrom aig an fheadhainn anns na h-ealain còcaireachd a bhith ag obair ann an taigh-bìdh Norseman agus am bàr Express.

Tha an dà chuid an taigh-bìdh Norseman agus am bàr Express suidhichte air an àrainn agus tha iad air an obrachadh le oileanaich gus eòlas obrach nas fheàrr a thoirt dhaibh.

Mairidh am prògram dà bhliadhna, ged a dh’ fhaodadh gum bi feum aig cuid air barrachd air sin, agus chithear sealladh farsaing air na cìsean oideachaidh an seo. Thoir an aire gu bheil oideachadh an-asgaidh ann dha na h-oileanaich colaisde airson a’ chiad uair

Am measg nan riatanasan airson a’ phrògram tha:

  • Àireamh tèarainteachd shòisealta (is dòcha nach bi feum air ach thathas a’ moladh gu mòr)
  • Dreamers
  • Feumaidh tu a h-uile mion-fhiosrachadh riatanach a thoirt seachad mu na h-àrd-sgoiltean agus na colaistean a bha agad roimhe.
  • Feumaidh tu seòladh puist-d dligheach a thoirt seachad airson leantainn agus conaltradh.
  • Taghaidh tu amas foghlaim, a tha dìreach a’ ciallachadh na tha thu airson a choileanadh aig DVC.

Gus tagradh a dhèanamh, cleachd an ceangal gu h-ìosal

Cliog an seo

3. City College Of San Francisco

Tha City College Of San Francisco, a tha stèidhichte ann an San Francisco, cuideachd am measg nan sgoiltean còcaireachd ann an California a tha nan dachaigh do roinn nan ealan còcaireachd agus eòlas aoigheachd.

Ged a tha na prògraman cruaidh, a’ toirt làn chòig latha san t-seachdain, a rèir do dhealas a thaobh ùine agus amasan, faodaidh tu ceum co-cheangailte ann an ealain còcaireachd, seirbheis bìdh, no stiùireadh ospadail a chosnadh. Faodaidh tu cuideachd teisteanas a chosnadh ann an ealan còcaireachd agus riaghladh aoigheachd, trèanadh sgilean còcaireachd is seirbheis, bèicearachd agus pastraidh, no trèanadh bunaiteach ann an ealain còcaireachd.

Mairidh a’ chlas ceithir semeastar ach ma tha ceum agad mu thràth, an àite 8 uairean de chlasaichean san latha, bidh 6 uairean agad san latha. Chithear sealladh farsaing air cosgais a’ phrògraim an seo agus chithear riatanas a’ phrògraim ann an cruth PDF a’ cleachdadh a’ cheangal seo, Cliog an seo

Gus tagradh a dhèanamh, cleachd an ceangal gu h-ìosal

Cliog an seo

4. Colaiste nan Canyons

Tha Colaiste Canyons, a tha stèidhichte ann an Santa Clarita, cuideachd mar aon de na sgoiltean còcaireachd ann an California a bheir na sgilean agus an eòlas riatanach do dh’ oileanaich airson a bhith nam proifeiseantaich ann an gnìomhachas nan taighean-bìdh.

Bidh na h-oileanaich a tha dìoghrasach agus deònach ionnsachadh mu bhiadh a’ dol tron ​​​​phrògram 34-aonad a tha ag amas air sgilean còcaireachd, fuasgladh cheistean stèidhichte air cidsin, prionnsapalan bèicearachd, eòlas bìdh coitcheann, bunaitean còcaireachd, biadh eadar-nàiseanta, msaa.

Nuair a bhios iad deiseil, gheibh oileanaich ceum co-cheangailte ann an ealain còcaireachd agus 3 teisteanasan - teisteanas bèicearachd & pastraidh, teisteanas ealain còcaireachd, agus teisteanas sgrùdadh fìona.

Bheir am prògram ealain còcaireachd agus na sgrùdaidhean fìona trì semeastar ri chrìochnachadh fhad ‘s a bheir na h-ealain bèicearachd & pastraidh dà shemeastar airson a chrìochnachadh. Is e cosgais na cìs oideachaidh $46 gach aonad le cosgais measta eadar $2000- $5000.

Gus tagradh a dhèanamh, cleachd an ceangal gu h-ìosal

Cliog an seo

5. Colaiste Malairt-Tech Los Angeles

Tha Colaiste Malairt-Teicnigeach Los Angeles, a tha stèidhichte ann an Los Angeles, cuideachd mar aon de na sgoiltean còcaireachd ann an California a tha a’ tabhann prògraman sgrùdaidh ann an ealain còcaireachd, bèicearachd proifeasanta, agus riaghladh thaighean-bìdh.

Bheir e na sgilean a tha a dhìth air na h-oileanaich gus teisteanasan a thogail airson soirbheachas fad-beatha fhad ‘s a bhios iad a’ dol a-steach do ghnìomhachas seirbheis bìdh tro bhith a’ sìor fhàs ann an sgoil còcaireachd san stàit. Tha e barrantaichte le coimisean barrantachaidh bunait foghlaim caidreachas còcaireachd Ameireagaidh (ACFEFAC) agus faodaidh an fheadhainn a cheumnaicheas le ceum AA cur a-steach airson a’ chiad ìre de theisteanas gnìomhachais leis an ACF.

Tha cothrom ann air cidsinean malairteach, taighean-bìdh air-àrainn, cafaidh, agus seirbheisean bidhe gus dòigh-obrach nas practaigeach a thoirt seachad a thaobh ionnsachadh. Bidh oileanaich cuideachd a’ dol air co-fharpaisean còcaireachd, cuairtean achaidh, co-labhairtean, msaa.

Chithear sealladh farsaing agus fad clàr-ama nan clasaichean an seo. Is e cosgais a’ phrògraim $1,218 agus tha sealladh farsaing air riatanasan a’ phrògraim ri fhaicinn cuideachd an seo

Gus tagradh a dhèanamh, cleachd an ceangal gu h-ìosal

Cliog an seo

6. Institiud Culinary America Aig Greystone

Tha Institiud Culinary Ameireagaidh aig Greystone am measg nan sgoiltean còcaireachd ann an California a bheir cothrom do dh’ oileanaich a tha a’ sireadh dreuchd còcaireachd no bèicearachd is pastraidh, còcaire dachaigh, neach a tha dèidheil air biadh is fìon, no neach-tionnsgain a tha a’ tòiseachadh gnìomhachas ùr ionnsachadh mu dheidhinn còcaireachd. foghlam.

Bidh an sgoil a’ tabhann phrògraman a bhios a’ gearradh thairis air sgrùdaidhean fìona is dibhe, bèicearachd, agus ealain pastraidh leis na deuchainn-lannan cidsin proifeasanta aca agus stiùireadh ann an cleachdaidhean tuathanach-gu-bòrd. Tha taighean-bìdh ann cuideachd mar an cafaidh bèicearachd le taighean-bìdh Greystone neach-amhairc agus fìon air an riaghladh le oileanaich gus an cuideachadh gus barrachd eòlasan proifeasanta fhaighinn.

Nuair a chuireas tu crìoch air na prògraman CIA, bidh e comasach dhut do bhogadh ann an saoghal bìdh is fìon ann an cridhe gleann napa, ionnsachadh bho chòcairean agus àrd-ollamhan le teisteanasan gnìomhachais is foghlaim air leth, sgrùdadh a dhèanamh air Ionad Williams airson Flavor Discovery, Rudd. Ionad airson Sgrùdaidhean Fìon Proifeasanta, Ionad Margaidh nan Eilean Spice, Ionad Lorg Chocolate Ghiradelli, agus Talla Cliù Vintners.

Chithear sealladh farsaing air na cìsean oideachaidh an seo, agus bidh fad a’ phrògraim eadar-dhealaichte a rèir na h-ìre air an do chuir thu d’ ainm.

Tha riatanasan a’ phrògraim a’ toirt a-steach

  • Feumaidh tu a h-uile tar-sgrìobhadh oifigeil agus sgrìobhainn a thaisbeanadh
  • Feumaidh tu aiste a sgrìobhadh agus a chuir a-steach
  • Feumaidh moladh a bhith agad

Gus tagradh a dhèanamh, cleachd an ceangal gu h-ìosal

Cliog an seo

Sgoiltean còcaireachd ann an California - Ceistean Cumanta

Is iad sin na ceistean cumanta mu na sgoiltean còcaireachd ann an California. Thagh mi beagan dhiubh agus fhreagair mi iad.

Cia mheud sgoil còcaireachd a tha ann an California?

Tha 65 sgoil còcaireachd ann an California a bheir seachad foghlam còcaireachd den chiad ìre.

Dè a’ chosgais a th’ air sgoiltean còcaireachd ann an California?

Tha cosgais chuibheasach sgrùdadh anns na sgoiltean còcaireachd ann an California timcheall air $4,248 agus tha sgoilearachd luach $1,640 ri fhaighinn cuideachd.

molaidhean