15 darmowych kursów gotowania online z certyfikatami

W tym artykule znajdziesz szereg kursów gotowania online z certyfikatami oraz filmy instruktażowe, a wszystko to bezpłatnie lub za symboliczną opłatą, szczególnie dla tych, którzy na koniec chcą uzyskać certyfikaty zawodowe.

Niezbędna jest umiejętność zamaskowania czegoś jadalnego i atrakcyjnego dla kubków smakowych, gdy jest taka potrzeba. Nawet jeśli nie wiesz, jak to zrobić, dostępne są bezpłatne lekcje gotowania, podczas których możesz nauczyć się przygotowywać różne rodzaje posiłków i poprawić swoją grę. 

W ten sam sposób jest ich kilka internetowe kursy plastyczne a nawet kilka zajęcia plastyczne i rękodzielnicze gdzie mogą zapisać się zarówno dorośli, jak i studenci. Co ciekawe, dla nich też wydawane są certyfikaty.

UWAGA: Kursy te to bezpłatne kursy kulinarne online z certyfikatami. Sztuka kulinarna to sztuka przygotowywania i prezentacji potraw. 

A skoro już mowa o kulinariach, to w województwie działają prestiżowe szkoły kulinarne UK, Stany Zjednoczone, Kanada, Włochy, itp.

Zacznijmy od tych kursów.

Darmowe kursy gotowania online z certyfikatami

Poniżej znajdują się wszystkie kursy z naszej listy najlepszych bezpłatnych kursów kulinarnych online z certyfikatami, które można uzyskać po pomyślnym ukończeniu programu całkowicie za darmo lub za symboliczną opłatą.

1. Podstawy grillowania Kursy gotowania online z certyfikatem

Kurs jest prowadzony przez Zakary’ego Pelaccio, zwycięzcę Jamesa Bearda z 2016 r., za pośrednictwem Skillshare. Zawiera szczegółowe wyjaśnienie, jak grillować od początku do końca. Również na tym kursie masz okazję nauczyć się oddzielać kurczaka, przyprawiać go i przygotowywać super sałatkę warzywną, która będzie go uzupełniać.

Zarejestruj się tutaj

2. Myśl jak szef kuchni

Również na Skillshare jest ten 38-minutowy darmowy kurs kulinarny online, podczas którego stajesz się lepszym kucharzem, uczestnicząc w nim i uzyskując na koniec certyfikat.

Jako początkujący musisz zwiększyć swoje zaufanie do kuchni, ucząc się, jak połączyć lokalne składniki, aby stworzyć wykwintne danie.

Nauczyciel tej klasy, Kenny Monroe, zabierze Cię również do podstawowych naczyń, których potrzebujesz do standardowej kuchni, bezpieczeństwa noża i kilku niezbędnych umiejętności, których potrzebujesz podczas posługiwania się nożem.

Ta lekcja gotowania online jest dostępna dla wszystkich poziomów kucharzy domowych i wymaga mniej czasu. 

Zapisz się tutaj

3. GOTOWANIE INSPIROWANE: Tworzenie potraw ze sztuki

Czy pragniesz zachwycać ludzi swoją kreatywnością? Nie przewijaj obok tego konkretnego kursu gotowania online, da ci to inny wgląd w to, co pociąga za sobą gotowanie.

Paul Liebrandt nauczy Cię, jak wykorzystać inspirację z malarstwa wizualnego i przenieść ją na rzeczywiste danie oparte na tym, co widzimy. Kurs jest tak zaraźliwy, że będziesz chciał go więcej. Muszę pochwalić Paula Liebrandta za jego umiejętne nauczanie.

Co ciekawe, możesz go przeglądać offline, a także mieć dostęp do materiałów do nauki.

Zapisz się tutaj

4. Klopsik

Jeśli chcesz mieć wszystko, czego potrzeba, aby wymyślić swój przepis na sos, oto jeden z najlepszych kursów gotowania online z certyfikatami, który jest zdecydowanie dla Ciebie.

Ponieważ wielu uczniów ma dostęp do tego kursu, może to być bardzo dobra okazja, którą możesz wykorzystać, aby stać się lepszym kucharzem. Dodatkową zaletą tego kursu jest to, że jest ukierunkowany i jest jednym z najlepszych kursów gotowania online, jakie możesz zdobyć.

Zapisz się tutaj

5. Łatwe techniki opanowania klasycznej kuchni indyjskiej

Ze względu na smak dań indyjskich możesz chcieć nauczyć się przyrządzać niektóre z ich przysmaków, których Shefaly Ravula zawsze służy Ci pomocą jako nauczyciel.

Ten bezpłatny kurs online jest przeznaczony szczególnie dla uczniów na wszystkich poziomach, którzy interesują się kuchnią w stylu indyjskim.

Po ukończeniu tego 46-minutowego kursu będziesz musiał powtórzyć wszystkie nauczane techniki gotowania.

Zapisz się tutaj

6. Gotowanie w „New York Timesie”.

W dzisiejszych czasach, gdy pojawiają się nowe potrawy, możesz poświęcić trochę czasu na odwiedzenie strony internetowej New York Times, aby dowiedzieć się, jak wykorzystać wspólne składniki do wspaniałych posiłków.

Ten kurs online jest doskonały dla kucharzy na każdym poziomie zaawansowania i zawiera dużą liczbę przepisów do wypróbowania dla początkujących i profesjonalnych szefów kuchni. Nie oferują jednak świadectw ukończenia.

Zapisz się tutaj

7. Chemia kuchenna

Ten kurs internetowy opracowany przez Massachusetts Institute of Technology zapoznaje Cię z niektórymi zasadami chemicznymi i nauką stojącą za gotowaniem. Pod okiem doświadczonej instruktorki, dr Patricii Christie, zrozumiesz tajemnicę wyjątkowej sztuki gotowania.

Zapisz się tutaj 

8. Nauka o gastronomii

Jest to jeden z najlepszych darmowych kursów gotowania online z certyfikatami, które są udostępniane na Coursera przez Uniwersytet Nauki i Technologii w Hongkongu.

Przedstawia różne podstawowe standardy logiczne wspierające strategię gotowania, gotowość jedzenia i rozkoszowanie się jedzeniem.

Omawiane tematy mają solidne podstawy w zastosowaniach naukowych i materiałoznawczych. Obejmują one między innymi wykorzystanie gotowanych posiłków, wpływ geograficzny i społeczny na żywność oraz uzasadnienie aranżacji żywności.

Po ukończeniu tego kursu będziesz mógł:

  • Opracuj swoje unikalne przepisy
  • Doceń sztukę łączenia nauki z gotowaniem i jedzeniem.

Choć kurs jest bezpłatny, certyfikat można nabyć w cenie 49 dolarów.

Zapisz się tutaj

9. Mięso, które jemy

Ten bezpłatny kurs gotowania online ma na celu oświecić Cię w zakresie jakości i zrównoważonego rozwoju żywności dla mięśni. Zajmuje się również kwestiami związanymi z hodowlą zwierząt.

Są to zajęcia, podczas których uczysz się we własnym tempie, a ich ukończenie zajmuje około 13 godzin.

Zapisz się tutaj

10. Umiejętności i techniki kulinarne

Sztuka kulinarna to nie tylko kompetencje w zakresie gotowania, ale ma także związek z bezpieczeństwem żywności i gotowania, żywieniem i dietetyką. Oto rzeczy, których nauczysz się w tym bezpłatnym kursie; jak tworzyć wykwintne dania, jak dbać o bezpieczeństwo i bezpieczeństwo kuchni oraz jak dbać o zdrowe gotowanie.

Kurs jest prowadzony przez Training Facility UK za pośrednictwem Alison i zajmie tylko 3 do 4 godzin, a certyfikat będzie dostępny za niewielką opłatą.

Zapisz się tutaj

11. Zarządzanie hotelarstwem – jak analizować i maksymalizować rentowność restauracji

Niekoniecznie musi to oznaczać naukę gotowania, ale wierzymy, że będzie to miało wpływ na każdego, kto zamierza założyć restaurację lub pracować w restauracji. Poznasz podstawy maksymalizacji rentowności w branży spożywczej.

Ukończenie zajmie Ci tylko około 3 godzin. Wierzymy, że poza gotowaniem możesz się nauczyć wielu cennych lekcji.

Zapisz się tutaj

12. Bezpieczeństwo i higiena żywności

Zanim w ogóle zaczniesz gotować, powinieneś mieć wiedzę na temat bezpieczeństwa i higieny żywności. Dobrze, aby każdy kucharz wiedział, jak zachować higienę podczas gotowania, jak prawidłowo przechowywać żywność, aby zapobiec zanieczyszczeniu itp.

Jest to jeden z kursów gotowania online posiadających certyfikaty wydawane przez Przedsiębiorstwo Społeczne Glass Mill CIC za pośrednictwem Alison, a jego ukończenie zajmuje około 3 godzin. 

Zapisz się tutaj

13. Gotowanie mięsa i owoców morza

Na tym kursie nauczysz się kilku rodzajów mięs i owoców morza dostępnych na rynku, dowiesz się nawet, dlaczego wołowina kosztuje więcej niż inne czerwone mięsa.

Kurs jest prowadzony przez firmę NuYew i jego ukończenie zajmie od 5 do 6 godzin.

14. Podstawy gotowania – higiena żywności, przybory kuchenne i przyprawy

Znaczenia higieny żywności nigdy nie można przecenić, dlatego przyjeżdża tu ponownie. Nie tylko nauczysz się higieny żywności, ale także nauczysz się, między innymi, jak prawidłowo używać noży i osełek do ostrzenia.

Możesz ukończyć kurs w ciągu 1.5 do 3 godzin, a jeśli chcesz uzyskać certyfikat, będziesz musiał uiścić niewielką opłatę.

Zapisz się tutaj

15. Praktyczne umiejętności zostania szefem kuchni

Ta lista bezpłatnych kursów gotowania online z certyfikatami nie byłaby kompletna, gdybyśmy nie wspomnieli o praktycznych umiejętnościach zostania szefem kuchni. Być może nauczyłeś się gotować, bycie szefem kuchni to inna gra.

Na tym kursie nauczysz się podstawowych technik gotowania, które powinien znać każdy szef kuchni oraz tego, jak wybierać najlepsze składniki do swoich potraw oraz kreatywnie łączyć smaki, aby podnieść jakość swoich posiłków.

Zapisz się tutaj

Wnioski

Chociaż te bezpłatne kursy kulinarne online z certyfikatami zostały dla Ciebie przedstawione, wskazane jest, abyś dołączył do którejkolwiek z zajęć, aby poprawić swoje umiejętności kulinarne. Wielkie dzięki dzięki filmom, do których zawsze możesz wrócić, powtarzając to, czego się nauczyłeś.

Zalecenia autora

Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.