În acest articol, veți găsi o serie de cursuri de gătit online cu certificate, alături de videoclipurile tutoriale, toate gratuite sau la o taxă nominală, în special pentru cei care doresc să obțină certificate profesionale la final.
Abilitatea cuiva de a pune botniță ceva comestibil și atrăgător pentru papilele gustative atunci când este nevoie de el este vitală. Chiar dacă nu știi cum să faci, există cursuri gratuite de gătit unde poți învăța cum să faci diferite tipuri de mese și să-ți îmbunătățești jocul.
În același mod, există și unii cursuri de artă online si chiar mai multe cursuri de artă și meșteșuguri unde se pot înscrie atât adulții, cât și studenții. Interesant, există și certificate pentru ei.
NOTĂ: Aceste cursuri sunt cursuri culinare online gratuite cu certificate. Arta culinară este arta de a pregăti și prezenta mâncarea.
Vorbind de culinar, există școli culinare prestigioase în UK, SUA, Canada, Italia, Etc
Să începem cu aceste cursuri.
Cursuri de gătit online gratuite cu certificate
Mai jos sunt toate cursurile din lista noastră de cursuri culinare online gratuite cu certificate pe care le puteți obține după finalizarea cu succes a programului, fie complet gratuit, fie la o taxă nominală.
1. Cursuri online de gătit Fundamentele la grătar cu certificat
Acest curs este oferit de Zakary Pelaccio, un câștigător James Beard 2016, prin Skillshare. Oferă o explicație aprofundată despre cum să faci grătar de la început până la sfârșit. Tot în acest curs, aveți ocazia să învățați cum să vă separați puiul, să-l asezonați și să pregătiți o super salată de legume pentru a o completa.
2. Gândește-te ca un bucătar
Tot pe Skillshare este și acest curs culinar online gratuit de 38 de minute, în care deveniți un bucătar mai bun participând la el și obținând un certificat la sfârșit.
Ca începător, este nevoie să vă sporiți încrederea în bucătărie, învățând cum să vă îmbinați ingredientele locale pentru a forma un fel de mâncare rafinat.
Tutorul pentru această clasă Kenny Monroe vă va lua, de asemenea, asupra vaselor esențiale de care aveți nevoie pentru o bucătărie standard, siguranța cuțitelor și câteva abilități vitale de care aveți nevoie în timpul manipulării unui cuțit.
Acest curs de gătit online este disponibil pentru toate nivelurile de bucătari de acasă și are un angajament de timp mai mic.
3. GĂTIT INSPIRAT: Crearea mâncărurilor din art
Aspirați să uimești oamenii cu creativitatea ta? Nu treceți peste acest curs special de gătit online, acesta vă va oferi o altă perspectivă asupra a ceea ce presupune gătitul.
Paul Liebrandt vă va învăța cum să folosiți inspirația din pictura vizuală și să o transferați într-un fel de mâncare real, pe baza a ceea ce vedem. Cursul este atât de contagios încât veți dori mai mult din el, trebuie să îl aplaud pe Paul Liebrandt pentru predarea sa pricepută.
Interesant este că îl puteți vizualiza offline și, de asemenea, aveți acces la materiale de învățare.
4. Chiftelă
Dacă doriți să aveți ce trebuie pentru a vă inventa rețeta de sos, iată unul dintre cele mai bune cursuri de gătit online cu certificate care este cu siguranță pentru dvs.
Deoarece mulți studenți au acces la acest curs, aceasta poate fi o oportunitate foarte bună pe care o puteți utiliza pentru a deveni un bucătar mai bun. Un avantaj suplimentar al acestui curs este că are un accent și este unul dintre cele mai bune cursuri de gătit online pe care vă puteți pune mâna.
5. Tehnici ușoare pentru a stăpâni bucătăria indiană clasică
Datorită aromei mâncărurilor indiene, ați putea dori să învățați cum să faceți unele dintre delicatesele lor, pe care Shefaly Ravula este întotdeauna acolo pentru a vă prezenta în calitate de tutore.
Acest curs online gratuit este special pentru studenții de toate nivelurile care manifestă interes pentru gătit în stil indian.
La finalizarea acestui curs de 46 de minute, vi se va cere să reproduceți orice tehnici de gătit date care au fost predate.
6. Gătitul New York Times
În această perioadă în care prevalează mâncăruri noi, ai putea pierde ceva timp pentru a vizita site-ul web New York Times pentru a afla cum să lucrezi ingrediente comune în mese grozave.
Acest curs online este potrivit pentru toate nivelurile de bucătari și are un număr bun de rețete pe care să le încerce începătorii și bucătari profesioniști. Cu toate acestea, nu oferă certificate de finalizare.
7. Chimie de bucătărie
Acest curs online elaborat de Institutul de Tehnologie din Massachusetts vă familiarizează cu unele principii chimice și știința din spatele gătitului. Cu un instructor cu experiență, dr. Patricia Christie, veți înțelege misterul modului în care arta gătitului poate fi excepțională.
8. Știința Gastronomiei
Acesta este unul dintre cele mai bune cursuri gratuite de gătit online cu certificate, care este pus la dispoziție pe Coursera de Universitatea de Știință și Tehnologie din Hong Kong.
Vă prezintă diferitele standarde logice fundamentale care susțin strategia de gătit, pregătirea alimentelor și delectarea cu alimente.
Subiectele abordate au o premisă solidă în aplicarea științei și științei materialelor. Printre altele, acestea includ utilizarea mâncărurilor gătite, impactul geografic și social asupra alimentelor și raționamentul din spatele aranjamentului alimentar.
După finalizarea acestui curs, veți putea:
- Dezvoltă-ți rețetele unice
- Apreciați arta de a vă alătura științei în gătit și luat masa.
Deși cursul este gratuit, certificatul este disponibil la costul de 49 USD.
9. Carnea pe care o mâncăm
Acest curs gratuit de gătit online urmărește să vă lumineze despre calitatea și durabilitatea alimentelor musculare. De asemenea, abordează probleme legate de agricultura animală.
Este o clasă în care înveți în ritmul tău și durează aproximativ 13 ore.
10. Abilități și tehnici culinare
Artele culinare depășesc competența în gătit, ci are de-a face și cu siguranța în alimente și gătit, nutriție și dietetică. Acestea sunt lucrurile pe care le veți învăța în acest curs gratuit; metoda de a crea mâncăruri rafinate, cum să vă întrețineți și să vă păstrați bucătăria în siguranță și cum să mențineți gătitul sănătos.
Cursul este oferit de Training Facility UK prin Alison și va dura doar 3 până la 4 ore, cu certificarea disponibilă pentru o mică taxă.
11. Managementul ospitalității – Cum să analizați și să maximizați profitabilitatea restaurantului dvs
Acest lucru ar putea să nu vă învețe neapărat cum să gătiți, dar credem că va avea impact pentru oricine intenționează să înființeze un restaurant sau să lucreze într-un restaurant. Veți învăța elementele de bază ale modului de a maximiza profitabilitatea în domeniul alimentației și al băuturilor.
Îți va lua doar aproximativ 3 ore pentru a termina, credem că există o mulțime de lecții valoroase de învățat în afară de gătit.
12. Siguranța și Igiena Alimentară
Înainte de a începe chiar să gătiți, ar trebui să înțelegeți siguranța și igiena alimentelor. Este bine ca fiecare bucătar să înțeleagă cum să pună în aplicare igiena în timpul gătitului, cum să depoziteze corect alimentele pentru a preveni contaminarea etc.
Este unul dintre cursurile de gătit online cu certificate oferite de Glass Mill Social Enterprise CIC prin Alison și durează aproximativ 3 ore.
13. Gătitul cărnii și fructelor de mare
Acest curs vă va învăța mai multe opțiuni de carne și fructe de mare pe piață, veți afla chiar de ce carnea de vită costă mai mult decât alte carne roșie.
Cursul este oferit de NuYew și va dura între 5 și 6 ore.
14. Noțiuni de bază pentru gătit – Igiena alimentelor, Ustensile de bucătărie și condimente
Importanța igienei alimentelor nu poate fi niciodată exagerată, de aceea vine din nou aici. Nu numai că vei învăța igiena alimentelor, dar vei învăța și cum să folosești corect cuțitele și tijele de șlefuit, printre altele.
În decurs de 1.5 până la 3 ore, puteți finaliza cursul și dacă doriți un certificat, va trebui să plătiți o mică taxă.
15. Abilități practice pentru a deveni bucătar
Această listă de cursuri de gătit online gratuite cu certificate nu ar fi completă dacă nu am menționa Abilitățile practice pentru a deveni bucătar. S-ar putea să fi învățat să gătești, a deveni bucătar este un alt joc de minge.
În acest curs, veți învăța tehnicile de bază de gătit pe care fiecare bucătar ar trebui să le cunoască și cum să alegeți cele mai bune ingrediente pentru felurile dvs. de mâncare și să combinați aromele și gusturile în mod creativ pentru a crește calitatea meselor dvs.
Concluzie
Deși aceste cursuri culinare online gratuite cu certificate au fost prezentate pentru dvs., este oportun să vă înscrieți la oricare dintre clase pentru a vă îmbunătăți abilitățile culinare. Multe mulțumiri pentru videoclipurile la care poți oricând să te întorci când replici ceea ce ai învățat.
Comentariile sunt închise.