V tem članku boste našli številne spletne kuharske tečaje s certifikati skupaj z njihovimi videoposnetki z vadnicami, vse brezplačno ali po nominalni ceni, zlasti za tiste, ki želijo na koncu pridobiti poklicna potrdila.
Bistvenega pomena je zmožnost posameznika, da si nekaj užitnega in privlačnega za brbončice zagobeta, ko je to potrebno. Tudi če ne veste, kako, obstajajo brezplačni kuharski tečaji, kjer se lahko naučite pripraviti različne vrste obrokov in izboljšate svojo igro.
Na enak način jih je nekaj spletni tečaji umetnosti in celo več tečaji umetnosti in obrti kamor se lahko vpišejo tako odrasli kot dijaki. Zanimivo je, da obstajajo tudi potrdila zanje.
OPOMBA: Ti tečaji so brezplačni spletni kulinarični tečaji s certifikati. Kulinarika je umetnost priprave in predstavitve hrane.
Ko že govorimo o kulinariki, v Sloveniji obstajajo prestižne kulinarične šole UK, ZDA, Kanada, Italija, Itd
Začnimo s temi tečaji.
Brezplačni tečaji spletnega kuhanja s certifikati
Spodaj so vsi tečaji na našem seznamu najboljših brezplačnih spletnih kulinaričnih tečajev s certifikati, ki jih lahko pridobite po uspešno opravljenem programu, bodisi popolnoma brezplačno ali za simbolično plačilo.
1. Spletni kuharski tečaji Grilled Fundamentals s certifikatom
Ta tečaj ponuja Zakary Pelaccio, zmagovalec James Beard leta 2016, prek Skillshare. Zagotavlja poglobljeno razlago peke na žaru od začetka do konca. Tudi v tem tečaju se imate priložnost naučiti, kako ločiti piščanca, ga začiniti in pripraviti super zelenjavno solato, ki ga bo dopolnjevala.
2. Razmišljaj kot kuhar
Na Skillshare je tudi ta 38-minutni brezplačni spletni kulinarični tečaj, kjer postaneš boljši kuhar, če sodeluješ v njem in na koncu pridobiš certifikat.
Kot začetnik si morate v kuhinji povečati zaupanje tako, da se naučite, kako sestaviti lokalne sestavine in tako ustvariti izvrstno jed.
Vaditelj tega razreda Kenny Monroe vas bo popeljal tudi do osnovne kuhinjske posode, ki jo potrebujete za običajno kuhinjo, varnosti nožev in nekaterih bistvenih veščin, ki jih potrebujete pri rokovanju z nožem.
Ta spletni tečaj kuhanja je na voljo za vse stopnje domačih kuharjev in zahteva manj časa.
3. NAVDIH KUHANJE: Ustvarjanje jedi iz umetnosti
Ali želite ljudi navdušiti s svojo ustvarjalnostjo? Ne pomikajte se mimo tega spletnega kuharskega tečaja, dal vam bo nov vpogled v to, kaj kuhanje vključuje.
Paul Liebrandt vas bo naučil, kako uporabiti navdih iz vizualnega slikanja in ga na podlagi tega, kar vidimo, prenesti v dejansko jed. Tečaj je tako nalezljiv, da si ga boste želeli še več, Paulu Liebrandtu moram zaploskati za njegovo spretno poučevanje.
Zanimivo je, da si ga lahko ogledate brez povezave in imate tudi dostop do učnih gradiv.
4. Mesna kroglica
Če želite imeti vse, kar je potrebno, da izumite svoj recept za omako, je tukaj eden najboljših spletnih tečajev kuhanja s certifikati, ki je zagotovo za vas.
Ker ima veliko študentov dostop do tega tečaja, je to lahko zelo dobra priložnost, ki jo lahko izkoristite, da postanete boljši kuhar. Dodatna prednost tega tečaja je, da je osredotočen in velja za enega najboljših spletnih kuharskih tečajev, ki jih lahko dobite.
5. Preproste tehnike za obvladovanje klasične indijske kuhinje
Zaradi okusa indijskih jedi se boste morda želeli naučiti pripraviti nekaj njihovih dobrot, med katerimi vam je vedno na voljo Shefaly Ravula, ki vas bo naučil kot vaš mentor.
Ta spletni brezplačni tečaj je posebej namenjen študentom vseh stopenj, ki kažejo zanimanje za kuhanje v indijskem slogu.
Po zaključku tega 46-minutnega tečaja boste morali ponoviti vse dane kuharske tehnike.
6. Kuhanje New York Timesa
V tem času, ko prevladujejo nove jedi, si lahko privoščite nekaj časa, da obiščete spletno stran New York Times in se naučite, kako iz odličnih obrokov pripraviti običajne sestavine.
Ta spletni tečaj je odličen za kuharje vseh stopenj in vsebuje veliko število receptov za začetnike in profesionalne kuharje, ki jih lahko preizkusijo. Vendar pa ne ponujajo potrdil o zaključku.
7. Kuhinjska kemija
Ta spletni tečaj, ki ga je pripravil Massachusetts Institute of Technology, vas seznani z nekaterimi kemijskimi načeli in znanostjo, ki stoji za kuhanjem. Z izkušeno inštruktorico, dr. Patricio Christie, boste razumeli skrivnost, kako je lahko umetnost kuhanja izjemna.
8. Znanost o gastronomiji
To je eden najboljših brezplačnih spletnih tečajev kuhanja s certifikati, ki ga na Courseri ponuja univerza za znanost in tehnologijo v Hongkongu.
Predstavlja vam različne temeljne logične standarde, ki podpirajo strategijo kuhanja, pripravljenosti hrane in uživanja v hrani.
Zajete teme imajo trdno predpostavko v znanosti in uporabi znanosti o materialih. Med drugim vključujejo uporabo kuhanih obrokov, geografske in družbene vplive na hrano ter razloge za ureditvijo hrane.
Po zaključku tega tečaja boste lahko:
- Razvijte svoje edinstvene recepte
- Cenite umetnost združevanja znanosti s kuhanjem in jedilnico.
Čeprav je tečaj brezplačen, je certifikat na voljo po ceni 49 USD.
9. Meso, ki ga jemo
Ta brezplačni spletni tečaj kuhanja vas želi osvetliti glede kakovosti in trajnosti mišične hrane. Obravnava tudi vprašanja v zvezi z živinorejo.
To je razred, kjer se učite s svojim tempom in traja približno 13 ur.
10. Kulinarične spretnosti in tehnike
Kulinarična umetnost je poleg sposobnosti kuhanja povezana tudi z varnostjo hrane in kuhanjem, prehrano in dietetiko. To so stvari, ki se jih boste naučili v tem brezplačnem tečaju; način ustvarjanja izvrstnih jedi, kako vzdrževati in varovati svojo kuhinjo ter kako ohranjati zdravo kuhanje.
Tečaj zagotavlja Training Facility UK preko Alison in bo trajal le 3 do 4 ure, da ga dokončate, certificiranje pa je na voljo za majhno plačilo.
11. Upravljanje gostinstva – Kako analizirati in povečati donosnost vaše restavracije
Ni nujno, da vas bo to naučilo kuhati, vendar verjamemo, da bo vplivalo na vsakogar, ki namerava odpreti restavracijo ali delati v restavraciji. Naučili se boste osnov, kako povečati dobičkonosnost v poslu s hrano in pijačo.
Za dokončanje vam bo vzelo le približno 3 ure, verjamemo, da se morate poleg kuhanja naučiti še veliko dragocenih lekcij.
12. Varnost in higiena hrane
Preden sploh začnete kuhati, se morate seznaniti z varnostjo hrane in higieno. Dobro je, da vsak kuhar razume, kako izvajati higieno pri kuhanju, kako pravilno shranjevati živila, da ne pride do kontaminacije itd.
To je eden od spletnih kuharskih tečajev s certifikati, ki jih zagotavlja Glass Mill Social Enterprise CIC prek Alison, in traja približno 3 ure.
13. Kuhanje mesa in morskih sadežev
Ta tečaj vas bo naučil več možnosti mesa in morskih sadežev na trgu, izvedeli boste celo, zakaj govedina stane več kot drugo rdeče meso.
Tečaj izvaja NuYew in bo trajal 5 do 6 ur.
14. Osnove kuhanja – higiena hrane, kuhinjski pripomočki in začimbe
Pomena higiene živil nikoli ne moremo preceniti, zato je ponovno na vrsti. Ne samo, da se boste naučili higiene živil, ampak se boste med drugim tudi naučili pravilno uporabljati nože in palice za brušenje.
V 1.5 do 3 urah lahko zaključite tečaj in če želite certifikat, boste morali plačati majhno pristojbino.
15. Praktične spretnosti, da postanete kuhar
Ta seznam brezplačnih spletnih kuharskih tečajev s certifikati ne bi bil popoln, če ne bi omenili praktičnih veščin, kako postati kuhar. Morda ste se naučili kuhati, postati kuhar je druga igra z žogo.
Na tem tečaju se boste naučili osnovnih kuharskih tehnik, ki bi jih moral poznati vsak kuhar, in kako izbrati najboljše sestavine za svoje jedi ter ustvarjalno kombinirati okuse in okuse, da dvignete kakovost svojih obrokov.
zaključek
Čeprav so bili ti brezplačni spletni kulinarični tečaji s certifikati opisani za vas, je smiselno, da se pridružite kateremu od tečajev, da izboljšate svoje kulinarične sposobnosti. Najlepša hvala za videoposnetke, na katere se lahko vedno vrnete, ko ponovite, kar ste se naučili.
Komentarji so zaprti.