Katika kozi hizi za bure za lishe mtandaoni, utakuwa na kozi chache za bila malipo ambazo zinaweza kukusaidia kuendeleza kazi yako ya lishe kwa kujisaidia wewe na wengine kuboresha lishe yao. Watadumisha uzito wenye afya, kuimarisha mfumo wao wa kinga na kuboresha afya zao pia.
"Afya," walisema, "ni utajiri." Kujifunza juu ya usalama wa chakula haipaswi kuwa kwa kundi fulani la watu, inapaswa hata kuwa kozi ya lazima kwa wote.
Kwa sababu, wakati na wakati tumesikia jinsi kile kilicho kwenye sahani huathiri kile kinachotokea katika mwili, na si mbali na ukweli. Tunachokula kinaweza kuamua uwezekano wetu wa kupata saratani, ambayo ni moja ya magonjwa hatari zaidi.
Pia, kile unachokula kinaweza kuamua jinsi afya yako ya akili ilivyo na afya, kwa kweli, a kozi ya bure ya afya ya akili Inashauriwa ikiwa unataka kukaa salama kiakili. Zaidi ya hayo, kuna faida za kiafya ambazo unaweza pia kupata kwenda nje.
Kabla hatujaingia ndani zaidi katika kozi zetu za lishe mtandaoni bila malipo, hebu tujue kozi ya lishe ni nini.
Kozi ya Lishe ni nini?
Kabla ya kueleza kozi ya lishe ni nini, hebu tuone maana ya lishe. Lishe ni wakati tu unapotayarisha chakula hicho kitamu, na kukitumikia kwenye chumba cha kulia. Kisha familia yako itakusanyika na kufurahia kuku na waffles, au toast hiyo ya parachichi.
Kimsingi, lishe ni wakati unachukua chakula ndani ya mwili wako na kunyonya virutubisho vyote vinavyotoka humo.
Kozi ya lishe ni kozi ndogo ya nidhamu ambayo inazingatia kile tunachokula na athari zake kwa mwili na afya yetu. Lishe na virutubisho vina jukumu muhimu sana katika afya zetu na afya ya wale wanaotuzunguka.
Ndiyo maana tulikusanya kozi hizi za lishe mtandaoni bila malipo ili kukusaidia kujifunza yote unayohitaji kuhusu chakula, afya yako na mtindo wako wa maisha.
Faida za Kozi za Lishe Mtandaoni
Kama nilivyotaja awali, kozi za bure za lishe mtandaoni hazipaswi kuwa za wachache tu waliochaguliwa, lakini ni nini kila mtu anapaswa kujifunza, hata ikiwa ni mambo ya msingi tu. Hapa kuna baadhi ya manufaa utakayopata kwa kusoma kozi ya lishe mtandaoni.
Afya Imara
Msemo maarufu huenda hivi "Wewe ndio unakula." Hilo haliwezi kusemwa vyema, kwa sababu kozi hizi za lishe zisizolipishwa mtandaoni zitafundisha jinsi kilicho kwenye sahani yako huathiri afya yako ya binadamu.
Kupika nyumbani hukusaidia wewe na watoto wako kuwa na afya njema na kukimbia unene, kuoka nyumbani pia kunaleta umoja kati ya familia, unaweza jifunze au hata kuboresha ustadi wako wa kuoka.
Kazi ya mapema
Ikiwa unataka kuwa mtaalamu wa lishe au mtaalamu wa lishe, basi kujifunza kutoka kwa mojawapo ya kozi hizi za bure za lishe mtandaoni itakuwa harakati nzuri. Unaweza kupata cheti ambacho kinaweza kuboresha kazi yako, na unaweza kufanya yote kwa urahisi wako mwenyewe, na kasi.
Kasi Yako Mwenyewe
Nyingi za kozi hizi za bure za lishe mtandaoni ziko kwa kasi yako mwenyewe, yaani, unaweza kuzimaliza wakati wowote unapotaka. Kwa hivyo ikiwa unataka kuzimaliza haraka iwezekanavyo unaweza kuanza kutumia kanuni, au una shughuli nyingi na unataka kuchukua polepole.
Kwa vyovyote vile, yote ni juu yako.
Urahisi Wako
Moja ya uzuri wa kozi za mtandaoni ni unaweza kuzipeleka popote. Ikiwa uko kwenye ndege, ofisini, nyumbani, au katika pajama yako, yote ni juu yako.
Free
Jambo lingine la kuvutia kuhusu kozi za bure za mtandaoni ni wewe sio lazima ulipe hata senti kujiandikisha ndani yao. Unaweza kupata diploma ya Lishe mtandaoni, au kuchukua programu fupi bila malipo.
Kozi za Lishe Bure Online
Kozi za bure za lishe mtandaoni zinazopatikana zitaorodheshwa na kujadiliwa katika sehemu hii. Wao ni kama ifuatavyo;
- Utangulizi wa Stanford kwa Chakula na Afya
- Lishe ya Mtoto na Kupika (Wanaoanza)
- Kudhibiti Uzito: Zaidi ya Kusawazisha Kalori (Anayeanza)
- Afya ya Binadamu - Lishe na Lishe
- Utangulizi wa Nafasi ya Lishe katika Afya ya Binadamu
- Lishe na Saratani (ya kati)
- Lishe, Ugonjwa wa Moyo, na Kisukari (ya kati)
- Kozi ya Cheti cha Lishe
- Kozi ya Lishe ya Starter BILA MALIPO
- Milo inayotokana na mimea: Chakula kwa ajili ya Baadaye Endelevu
- Lishe na Afya: Microbiome ya Binadamu
- Afya ya Akili, na Lishe
- Kiwango cha 2 cha Lishe na Afya (ya kati na ya juu)
- Cheti cha Kiwango cha 2 katika Kuboresha Mazoezi ya Kibinafsi, Afya na Lishe (Mseto)
- Kupanga Mlo, Usafi wa Mazingira, na Lishe ya Tiba
- Ujuzi na Mbinu za upishi
- Lishe na Mtindo wa Maisha katika Ujauzito
1. Utangulizi wa Stanford kwa Chakula na Afya (Wanaoanza)
Hii ni moja ya kozi za bure za lishe mtandaoni ambazo ni zaidi ya 868,000 wanafunzi wamejiandikisha. Kozi huchukua takriban 7 masaa na ni 100% darasa la mtandaoni linalokusudiwa wanaoanza.
Mkufunzi wako, Maya Adam, Mhadhiri MD katika Shule ya Tiba ya Stanford atakufundisha usuli juu ya chakula na virutubishi. Wewe na yeye mtakuwa tukichunguza baadhi ya mambo ambayo yamechangia unene wetu wa sasa na uzito kupita kiasi.
Hii ni mojawapo ya kozi za lishe za mtandaoni bila malipo ambapo wiki ya kwanza hudumu kwa saa moja na ina video 6 za kukuongoza katika utangulizi wa kozi hii. Baada ya wiki ya kwanza ya madarasa, utafanya tathmini ili kujaribu kile ambacho umejifunza wakati wa darasa.
Wiki ya pili itakuelekeza kwenye mitindo ya kisasa ya ulaji ambayo pia huchukua saa moja kukamilika na ina video 5. Wiki ya tatu na ya nne itakufundisha kuhusu mwelekeo wa afya ya baadaye, na wote wawili wanaendesha saa moja kila mmoja.
Hii ni moja ya kozi za bure za lishe mtandaoni ambapo wiki ya tano na ya mwisho itakufundisha "semina ya kupikia" ambayo ina video 10 za mapishi zinazoendeshwa kwa saa tatu na ina masomo 10. Utaona mapishi kama "Jinsi ya Kutengeneza Crepes Isiyo na Gluten, Jinsi ya Kutengeneza Kuku wa Kuchomwa kwa Mimea ya Limao," na mengi zaidi.
Mara tu unapomaliza kozi na kuchukua tathmini yako ya mwisho utapewa ufikiaji wa kupata cheti chako, ambacho kitahitaji ada kidogo kupata. Kozi hiyo inatolewa na Chuo Kikuu cha Stanford kupitia Coursera.
2. Lishe ya Mtoto na Kupika (Wanaoanza)
Hii ni moja ya kozi za bure za lishe mtandaoni zinazotolewa na Chuo Kikuu cha Stanford kupitia Coursera. Zaidi 489,000 wanafunzi wamejiandikisha, na inachukua 11 masaa kukamilisha.
Kulingana na Coursera, 18% ya wanafunzi walianza taaluma mpya baada ya kumaliza kozi hiyo na 21% walipata manufaa bora zaidi baada ya kumaliza kozi hiyo. Mkufunzi wako, Maya Adam, atajadili umuhimu wa kupika nyumbani, ni nini kinachounda lishe bora, ulaji endelevu, na zaidi.
3. Kudhibiti Uzito: Zaidi ya Kusawazisha Kalori (Anayeanza)
Kozi hii ni mojawapo ya kozi za bure za lishe mtandaoni ambazo hutolewa na Chuo Kikuu cha Emory kupitia Coursera, na zaidi ya 140,000 wanafunzi wamejiandikisha. Kozi itachukua takriban 17 masaa kukamilisha, na utaelewa unene, jinsi ya kuudhibiti, na jukumu la mafadhaiko, mazoezi, na kulala hucheza katika afya.
4 Afya ya Binadamu - Lishe na Lishe
Hii ni moja ya kozi za bure za lishe mtandaoni ambazo hutolewa na Alison na huendesha 1.5 kwa 3 masaa, juu 58,000 wanafunzi wamejiandikisha. Kozi hii ya cheti itakufundisha jinsi ya kuwa na afya njema.
Zaidi ya hayo, utakuwa unajifunza ulaji wa kila siku unaopendekezwa wa wanga, protini, mboga mboga, na mafuta. Na unaweza kutumia ujuzi wako kutoka kwa kozi hii ili kuwa na afya njema na pia kuwasaidia watu wengine kubaki na afya njema.
Kozi huanza kwa kukufundisha kuhusu afya yako na kuendelea kukufundisha kuhusu lishe na uteuzi wa chakula. Ukimaliza utapewa tathmini inayohitaji alama ya ufaulu wa 80% ili kupata cheti chako.
5. Utangulizi wa Nafasi ya Lishe katika Afya ya Binadamu (Wanaoanza)
Hii ni moja ya kozi za bure za lishe mtandaoni ambazo hutolewa na NPTEL kupitia Alison. Inaendesha kwa 3 kwa 4 masaa na imekwisha 11,000 wanafunzi.
Kozi hii ya anayeanza katika lishe itakujulisha uhusiano kati ya afya, lishe na chakula. Pia, utajifunza jinsi mwili unavyofyonza chakula, kukimeng’enya, na jinsi unavyotumia pia virutubisho.
Kozi itachukua wewe katika safari ya kutoka utangulizi hadi lishe na afya, basi, kukufundisha madarasa kuhusu virutubisho na umuhimu wao. Hatimaye, inaifupisha kwa utangulizi wa madini, baada ya hapo, utachukua tathmini ya mwisho ambayo itakupa ufikiaji wa cheti chako.
6. Lishe na Saratani (ya kati)
Kozi hii ni muhimu sana kwa mtu yeyote anayependa kupunguza hatari yake ya kupata saratani kupitia ulaji wa afya. Kwa sababu saratani sasa ndiyo inayoongoza kwa kusababisha vifo katika nchi nyingi imeshinda magonjwa ya moyo na mishipa.
Inasikitisha kusema, husababisha mtu mmoja kati ya kila vifo 8 duniani, na hii hutokea zaidi katika nchi za kipato cha chini na cha kati. Ndio maana hii ni moja ya kozi za bure za lishe mkondoni ambazo zinapaswa kuwa kwenye orodha yako kuu.
Inatarajiwa kukamilika ndani 5 wiki na unaweza kuchukua kozi kati ya masaa 6 hadi 8 kwa wiki. Ni kozi ya kujiendesha yenyewe na ni bure kabisa, ambapo wakufunzi wako ni maprofesa, maprofesa wasaidizi, na watafiti katika nyanja ya afya.
Kozi hiyo inatolewa na Chuo Kikuu cha Wageningen & Utafiti kupitia edX.
7. Lishe, Ugonjwa wa Moyo, na Kisukari (ya kati)
Hii ni moja ya kozi za bure za lishe mtandaoni ambazo zitakufundisha umuhimu wa chakula bora na mtindo wa maisha katika kuzuia na matibabu ya ugonjwa wa kisukari na magonjwa ya moyo na mishipa. Hii ni kozi nyingine inayotolewa na Wageningen
Chuo Kikuu na Utafiti kupitia edX, na inaendeshwa 5 wiki na masaa 6 hadi 8 kwa wiki.
Zaidi ya hayo, utajifunza maendeleo ya sasa ya utafiti juu ya ugonjwa wa kisukari na magonjwa ya moyo na mishipa, na nini kinafanywa kuzuia magonjwa haya kwa watu binafsi na idadi ya watu kwa njia ya lishe na maisha bora..
Pia utajifunza nafasi ya chakula katika magonjwa hasa kisukari ambacho ni miongoni mwa visababishi vikuu vya vifo duniani. Kozi hiyo ni kwa wataalamu katika uwanja wa afya na lishe
8. Kozi ya Cheti cha Lishe (Ngazi zote)
Hii ni 16-wiki darasa linalotolewa na Shaw Academy, ambapo watakuwa wanakuchukua kwa mkono na kukufundisha lishe ya binadamu kuanzia mwanzo hadi wa hali ya juu. Ni kozi ya ngazi zote ambapo imekamilika 464,000 wanafunzi wamejiandikisha.
Hii ni mojawapo ya kozi za lishe za mtandaoni zisizolipishwa ambazo zina moduli 4, masomo 32 na tathmini, na utapewa cheti ukimaliza darasa zima. Hata hivyo, kozi ya bure hudumu kwa wiki nne tu; wiki zilizosalia zinahitaji malipo.
Ili kupata ufikiaji wa wiki zote zilizosalia, na rasilimali za kozi inahitaji malipo kidogo.
9. Kozi ya BURE ya Kuanza Lishe
Hii ni mojawapo ya kozi za bure za lishe mtandaoni ambazo zitapita zaidi ya kukupa thamani ya somo la lishe. Itakupa bonasi kama vile moduli za onyesho, wavuti za kushangaza, tathmini binafsi na maswali, njia za kazi, na mengi zaidi. Kozi hii inatolewa na Chuo cha Sayansi ya Afya.
10. Mlo Unaotegemea Mimea: Chakula kwa Wakati Ujao Endelevu
Kozi hii inatolewa na Chuo Kikuu cha Wageningen & Utafiti kupitia edX, na inachukua 7 wiki kukamilisha. Utakuwa unajifunza sayansi ya masuala matatu ya kimataifa, yaani; mabadiliko ya hali ya hewa, magonjwa ya kuambukiza na magonjwa sugu.
Kwa kuongezea, hii ni mojawapo ya kozi za bure za lishe mtandaoni ambapo utajifunza jinsi kile unachokula kinaweza kuamua ikiwa utakabiliwa na haya.
11. Lishe na Afya: Microbiome ya Binadamu
Kozi hii itachukua 6 wiki kukamilisha, na ndani ya wiki hizi 6, utajifunza jinsi microbiome ya binadamu ina jukumu muhimu katika kudumisha utendaji wa kawaida wa utumbo. Pia utajifunza jinsi inavyochukua nafasi muhimu katika usagaji wa baadhi ya virutubisho, na jinsi inavyosaidia maisha yako ya awali kukua.
12. Afya ya Akili na Lishe
Hii ni moja ya kozi za bure za lishe mtandaoni ambazo zitakufundisha aina ya chakula unachohitaji kula ili kudumisha afya yako ya akili. Kozi hiyo inatolewa na Chuo Kikuu cha Canterbury kupitia edX na inachukua wiki 8 kukamilisha. Zaidi ya 70,000 wanafunzi wametuma maombi kwa ajili yake.
13. Kiwango cha 2 cha Lishe na Afya (ya kati na ya juu)
Hii ni mojawapo ya kozi za bure za lishe mtandaoni zinazotolewa na Reed Courses, na inachukua 15 wiki kukamilisha. Unaweza kuchukua kozi moja kwa moja kutoka nyumbani kwako lakini lazima uwe miaka 19 na juu na mkazi wa Uingereza.
Utakuwa ukiangazia vikundi vitano vikuu vya vyakula ili kujifunza jinsi lishe inavyoweza kuathiri afya ya mtu, kisha ujifunze kwa vitendo jinsi udhibiti wa uzito unavyofanya kazi, na zaidi ndani ya kozi. Ikiwa unakusudia kutafuta taaluma ya lishe au kuwa bora zaidi katika jukumu lako la sasa la kazi, basi kozi hii ni kwa ajili yako.
Kuna baadhi ya tathmini wakati wa kozi, ukimaliza na madarasa utafanya mtihani wako wa mwisho, ambao ukifaulu, utapata cheti.
14. Cheti cha Kiwango cha 2 katika Kuboresha Mazoezi Binafsi, Afya na Lishe (Mchanganyiko)
Hii ni mojawapo ya kozi za lishe za mtandaoni zisizolipishwa ambazo zinahitaji ukae Uingereza au Uskoti, umeishi EU kwa miaka 3 iliyopita, na lazima uwe na miaka 19 na zaidi. Inatolewa na Reed Courses na inachukua 4 wiki kukamilisha.
Ni kozi ya mtandaoni ambapo utaweza kufikia mkufunzi wa moja kwa moja na mara tu ukimaliza utafanya mtihani ambao utakuruhusu kufikia cheti chako, ambacho huja na gharama ya ziada. Kozi hii itaenda zaidi ya afya ya msingi na siha na kukufundisha anatomia na fiziolojia.
Pia utajifunza jinsi lishe bora inaweza kuathiri mazoezi, kisha utajifunza kupima viwango vya usawa vya kibinafsi.
15. Kupanga Mlo, Usafi wa Mazingira, na Lishe ya Tiba
Kozi hii inatolewa na NPTEL kupitia Alison, na inachukua saa 4 hadi 5 kukamilisha. Itakujulisha kanuni za lishe ya matibabu, utakaso wa maji, matatizo ya lishe, kupanga chakula, na masomo mengi zaidi.
Ukimaliza masomo, utatathminiwa na utakapopitisha tathmini hiyo utapata cheti cha kukamilika.
16. Ujuzi na Mbinu za upishi
Kozi hii inatolewa na Training Facility UK kupitia Alison, ina moduli 3, na inachukua saa 3 hadi 4 kukamilisha. Kozi hii itaangazia sifa kumi ambazo mpishi lazima awe nazo ili kuendeleza sanaa ya upishi. Kisha kozi itachunguza gastronomia, 'sanaa ya kuchagua na kupika chakula kizuri, na kukuonyesha jinsi inavyohimiza ufahamu wa kitamaduni na kukuza uhusiano wenye nguvu kati ya watu na mila zao.
Wataelezea jinsi ya kuhifadhi vizuri na kupika aina mbalimbali za samaki na nyama. Kisha zitashughulikia usafi wa chakula, afya, na usalama na kuelezea sheria ya usalama wa chakula, hatari za kibayolojia, na hatari za kimwili, kemikali, na mzio.
17. Lishe na Mtindo wa Maisha katika Ujauzito
Lishe na Mtindo wa Maisha katika Ujauzito hutoa muhtasari wa matokeo ya hivi punde ya utafiti na mapendekezo ya kimataifa kuhusu vipengele mbalimbali vinavyohusiana na lishe na matokeo ya ujauzito. Kuhakikisha hali ya lishe bora na mtindo wa maisha kabla na wakati wa ujauzito ni mojawapo ya njia bora za kusaidia ukuaji wa afya na maendeleo ya mtoto ambaye hajazaliwa.
Wataangalia jinsi lishe bora na mtindo wa maisha unapaswa kupatikana kabla ya mimba na kutoa mapendekezo ya ushauri wa kabla ya mimba. Kozi hii inachukua takriban saa 7 kukamilika, ikiwa na moduli 4. Zaidi ya wanafunzi 97,000 wameandikishwa.
18. Kisukari – Mambo Muhimu
Pamoja na zaidi ya wanafunzi 79,000 waliojiandikisha, kozi hii itakupatia utangulizi wa utafiti wa hivi karibuni zaidi katika uwanja wa kinga na matibabu ya ugonjwa wa kisukari pamoja na uelewa mpana wa hali katika jamii mbalimbali, tajiri na maskini, duniani kote, ambapo kisukari kinatishia afya ya umma. Ugonjwa wa kisukari ni ugonjwa wa aina gani, nani anao, na nani yuko katika hatari ya kuupata? Na ni nini majukumu ya dawa, mazoezi, na lishe wakati wa kujaribu kuzuia, kuchelewesha, au kutibu ugonjwa wa kisukari?
Wakati wa kozi hiyo, utakutana na watafiti na wataalam kutoka Chuo cha Imperial London, Chuo Kikuu cha Emory huko Atlanta, Kituo cha Kisukari cha Steno huko Copenhagen na Shule ya Afya ya Ulimwenguni na Kituo cha Utafiti wa Msingi wa Kimetaboliki katika Chuo Kikuu cha Copenhagen.
Wanafanya kazi na vipengele tofauti sana vya ugonjwa wa kisukari, kutoka kwa microbiology hadi afya ya umma duniani, lakini kinachowaunganisha ni imani kwamba ni jukumu la kimataifa kupambana na ugonjwa wa kisukari, na pambano hili linaweza tu kushinda kupitia ujuzi mpya na ushirikiano wa kimataifa. Kozi hiyo ina moduli 3 na takriban masaa 10 kukamilisha.
Hitimisho
Kwa kuwa sasa umeona kozi hizi za lishe za mtandaoni bila malipo, unaweza kujiandikisha bila malipo katika mojawapo ya chaguo lako na upate kuthibitishwa mwishoni mwa kozi.
Kozi za Lishe Mtandaoni Bila Malipo - Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Je, ninawezaje kuwa mtaalamu wa lishe aliyeidhinishwa nchini Uingereza?
Unaweza kupata digrii kutoka Chuo Kikuu kinachojulikana nchini Uingereza au kupata cheti kutoka kwa mpango wa mtandaoni kama vile kozi hizi za lishe mtandaoni bila malipo ambazo tumeorodhesha. Kwa hakika, miongoni mwa orodha (no. 18 & 19) ni kozi kwa ajili ya wakazi wa Uingereza na Scotland pekee.
Ninaweza kujifunza wapi zaidi kuhusu lishe?
Baada ya kupitia kozi hizi za bure za lishe mtandaoni na hujaridhika, unaweza kwenda kwenye chuo kizuri na kufuata digrii ya lishe.
Je, ni sifa gani unahitaji kuwa mtaalamu wa lishe?
Sifa ndogo unayohitaji ili kuwa mtaalamu wa lishe ni digrii ya bachelor. Shahada ya uzamili itakupa nafasi kubwa zaidi ya kuboresha taaluma yako.
Kuna tofauti gani kati ya mtaalamu wa lishe na mtaalamu wa lishe?
Tofauti kuu kati ya hizi mbili ni mtaalamu wa lishe lazima apokee leseni ya kufanya mazoezi ilhali si sharti la mtaalamu wa lishe.
Mapendekezo
- Kozi 10 Bora za Uuguzi Mtandaoni Bila Malipo zenye Vyeti
. - Mafunzo 5 ya Juu Bila Malipo ya Mkondoni na Cheti
. - 9 Mafunzo Bora Bila Malipo ya Hazmat
. - Kozi 30 za Bure za Java Mkondoni na Cheti cha Kumaliza
. - Masomo 12 Ya Juu Bila Malipo ya Gitaa | Wanaoanza na Pro
. - Kozi 13 Bora za Sheria Mtandaoni Zilizo na Vyeti