Kujiandikisha katika mojawapo ya Shule zinazotambuliwa za Upishi Huko California ndiyo njia bora ya kuanza safari yako ya taaluma ya upishi. Kwa hiyo, ikiwa ndoto zako zimekuwa kuwa mpishi wa kitaaluma, sommelier, au mgahawa, basi, makala hii ni "lazima-kusoma" kwako.
Ushauri nilio nao kwa ajili yako na mtu mwingine yeyote anayeingia katika niche ya mgahawa au shule za upishi ni kwamba unapaswa kusoma juu ya kila kitu kuhusu chakula ambacho unaweza kupata, kujifunza kutoka kwa wapishi wa kitaaluma ambao wamekuwa katika sekta hiyo, na hata kutengeneza. matumizi ya masomo ya mtandaoni kama kozi za bure za kupikia mtandaoni zilizo na cheti ili kupata maarifa zaidi.
Kama mpenzi wa chakula, nikijiandikisha kozi za bure za kuoka mtandaoni inaweza kusaidia kupanua maarifa yako katika tasnia ya upishi. Vile vile hutumika wakati unachukua kozi za usalama wa chakula ili kukuwezesha kudumisha usafi sahihi wa chakula, na kuhakikisha afya njema.
Kama vile wapo wengi shule za upishi nchini Canada, California pia ina anuwai ya shule za upishi, shule za kuoka mikate, usimamizi wa ukarimu, usimamizi wa mikahawa, n.k.
California bila shaka ni sehemu inayotafutwa sana katika tasnia ya upishi kwani kuna mikahawa mingi na huduma za chakula katika jimbo hilo kama vile Son of a Gun, Osteria Mozza, nguo za Ufaransa n.k. na zaidi ya kazi milioni 1.6 za kuwawezesha wahitimu au walio katika tasnia wanapata na kuishi ndoto zao kikamilifu.
Utafiti kulingana na Ofisi ya Sensa ya Merika ina kwamba kuna takriban watu milioni 39.51 huko California, inayojumuisha zaidi ya wastani wa Waasia na Wahispania ili kuunda nafasi ya kupikia aina tofauti za vyakula na kwamba kufikia 2026, kutakuwa na kazi zaidi ya 172,000 huko California. Hii inafanya kazi sio tu ya kusisimua lakini pia kuahidi usalama wa kazi.
Kuna takriban programu 65 unazoweza kuchagua unapojiandikisha katika mojawapo ya shule za upishi huko California. Kwa kweli, kuchagua shule kunategemea kile unachotaka kusoma kwani kuna chaguzi nne kuu za programu huko California ambazo ni pamoja na sanaa ya upishi, mafunzo ya mpishi, utayarishaji wa chakula cha upishi, na sanaa ya keki na uokaji.
Ingawa sanaa ya upishi inakufundisha kila kitu kuhusu uwanja wa mgahawa, mafunzo ya mpishi hukupa mafunzo mahususi kwa ajili ya majukumu ya mpishi mkuu katika mkahawa. Chakula cha upishi ni muhtasari wa jumla wa uwekaji na mwonekano wa chakula na keki & uokaji hukupa elimu ya jinsi uga wa vitandamlo.
Ada ya wastani ya masomo ya elimu ya upishi huko California ni $4,248 na $1,640 ni wastani wa tuzo ya udhamini ambayo unaweza kupokea.
Sasa, kuna mahitaji kadhaa yanayohitajika kwa shule ya upishi. Ingawa mahitaji yanatofautiana kwa kila shule, bado kuna mahitaji ya jumla au ya kimsingi shule nyingi za upishi ikiwa sio zote zitauliza.
Chini ni baadhi yao:
- Lazima uwe umemaliza shule yako ya upili na uwe tayari kuwasilisha vyeti vya shule ya upili, nakala rasmi, GED, HISET, hati za usawa za shule ya upili, n.k.
- Ni lazima ulipe ada isiyoweza kurejeshwa ya $25. Hata hivyo, ni muhimu kutambua kwamba katika baadhi ya shule, inaweza kuwa zaidi au chini na inaweza pia kuhitajika katika baadhi ya shule.
- Ni lazima utoe barua zako za marejeleo na kadi za kitambulisho halali.
- Lazima uandike na uwasilishe insha yako
- Lazima uwe na kadi ya kibali cha kusoma au visa ya mwanafunzi kwa wanafunzi wa kimataifa.
- Alama zako za majaribio ya umahiri kama vile IELTS au TOEFL kwa Kiingereza, DELE kwa lugha ya Kihispania, DELF au DALF kwa Kifaransa, na DSH, OSD, TELF na TestDAF kwa lugha ya Kijerumani lazima ziwasilishwe. Kumbuka pia kuwa sio shule zote za upishi zinahitaji hii.
Baada ya kuona mahitaji ya jumla ya kujiandikisha katika shule ya upishi, hebu sasa tuhamie shule za upishi huko California. Lakini kabla ya hapo, wacha nijibu moja ya Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara hapa chini.
Shule Zote za Upishi huko California Zinakubali Wanafunzi wa Kimataifa?
Hii ni muhimu swali la kuuliza unapoomba shule kama mwanafunzi wa kimataifa. Ndiyo, kuna shule nyingi za upishi huko California ambazo zinakubali wanafunzi wa kimataifa kadiri walivyotimiza mahitaji ya jumla yaliyotajwa hapo juu, na mambo mengine machache ambayo yanaweza kuhitajika kwao na shule.
Bila kuchelewa, hebu tuangalie shule mbalimbali za upishi huko California na mahitaji yao kama vile ada ya masomo, muda wa programu, mahitaji ya kujiunga, n.k. Ninakushauri ufuatilie kwa karibu ninapoorodhesha na kufafanua shule hizi.
Shule za upishi huko California
Hapo chini kuna orodha ya shule bora zaidi za upishi huko California na mahitaji yao ya uandikishaji, muda wa programu, ada ya masomo, n.k.
1. Taasisi ya upishi ya Mwanga hai
Taasisi ya Living Light Culinary, iliyoko Fort Bragg ni mojawapo ya shule za upishi huko California ambayo hutumika kama mahali pa kuzaliwa kwa vyakula mbichi vya gourmet na kiongozi katika sanaa za upishi zinazotegemea mimea.
Taasisi ina programu anuwai iliyoundwa kuunda uzoefu wa vitendo, wa kufurahisha na wa kubadilisha maisha kwa wanafunzi. Pia huwasaidia wanafunzi kuunda vyakula bora zaidi, vya uangalifu zaidi bila kuacha ladha, uwasilishaji, au kutosheka kihisia kwa chakula.
Programu za kiutendaji zimeundwa ili kukidhi mahitaji ya wanafunzi wawe waalimu wa shule za upishi au wapishi waliobobea kupitia seti ngumu ya hatua kwa hatua ya ustadi wa upishi yaani, ustadi wa ustadi wa kisu na kujifunza jinsi ya kuandaa pantry yenye afya ili kuorodhesha menyu na kuandaa chakula. tukio mbichi mbichi, msingi wa mimea gourmet.
Wanafunzi huongeza ubunifu wao, kujiamini, na utaalam jikoni kwa kujihusisha na maarifa ya vitendo yanayotolewa na taasisi kupitia programu zao.
Taasisi ina vifurushi tofauti na ada zao za masomo pia hutofautiana, hata hivyo, muhtasari wa gharama ya kila kifurushi unaweza kuonekana. hapa. Kwa njia hiyo hiyo, maelezo ya jumla ya ratiba ya programu yanaweza kuonekana hapa.
Mahitaji ya programu ni pamoja na:
- Ni lazima uje na visu vyako vya mpishi, santoku ya inchi 6 hadi 10 au kisu cha mpishi, na kisu kidogo cha kutengenezea cha inchi 5. Visu zote lazima ziwe na sheath ya kinga au kwenye kesi ya kisu.
- Nguo zinazofaa ambazo ni pamoja na koti na kofia ya mpishi, na aproni mbili za mtindo wa bib ili kuweka nguo za mpishi wako zikiwa safi.
- Viatu vilivyofungwa kwa usalama wakati umesimama, unatembea au unafanya kazi jikoni.
- Vizuizi vya nywele kama vile tai za nywele, kofia, kofia za mpishi, au nguo zingine zinazofaa ili kuzuia nywele kutoka kwa uso wako na chakula.
- Daftari, kalamu na penseli ya kuandika
- Kifungamanishi chako cha mapishi ya mwanga hai ikiwa wewe ni mwanafunzi anayerejea.
Ili kutuma ombi, tumia kiungo kilichotolewa hapa chini
2. Chuo cha Diablo Valley
Chuo cha Diablo Valley, kilicho katika Pleasant Hill, pia ni mojawapo ya shule za upishi huko California ambazo hukupa ujuzi na uzoefu unaohitajika ili kuwa mpishi, mpishi, n.k.
Taasisi inatoa mafunzo ya kina juu ya usimamizi wa mikahawa, sanaa ya upishi, kuoka, na keki kwa kutumia maabara yao ya kufundishia, jikoni iliyo na vifaa kamili, duka la keki la rejareja, na mkahawa ulio wazi kwa umma.
Wanafunzi waliojiandikisha katika programu za digrii ya washirika wanapewa fursa ya kupata uzoefu wa kitaalam katika tasnia ya upishi kwa kuwapa mafunzo, vivyo hivyo, wale walio katika sanaa ya upishi wana nafasi ya kufanya kazi katika mgahawa wa Norseman na baa ya Express.
Mkahawa wa Norseman na baa ya Express ziko chuoni na zinaendeshwa na wanafunzi ili kuwapa uzoefu bora wa kufanya kazi.
Muda wa programu ni miaka miwili, ingawa wengine wanaweza kuhitaji zaidi ya hiyo, na muhtasari wa ada ya masomo unaweza kuonekana. hapa. Kumbuka kuwa kuna masomo ya bure kwa wanafunzi wa chuo kikuu kwa mara ya kwanza
Mahitaji ya programu ni pamoja na:
- Nambari ya usalama wa kijamii (inaweza isihitajike lakini inapendekezwa sana)
- WAOTA NDOTO
- Lazima utoe maelezo yote muhimu kuhusu shule zako za upili na vyuo vya awali ulikohudhuria.
- Lazima utoe barua pepe halali kwa ufuatiliaji na mawasiliano.
- Utachagua lengo la elimu, ambalo linamaanisha tu kile unachotaka kufikia kwenye DVC.
Ili kutuma ombi, tumia kiungo kilichotolewa hapa chini
3. Chuo cha Jiji la San Francisco
City College Of San Francisco, iliyoko San Francisco, pia ni kati ya shule za upishi huko California ambazo hutumika kama nyumba ya idara ya masomo ya sanaa ya upishi na ukarimu.
Ingawa programu ni kali, huchukua siku tano kamili kwa wiki, kulingana na kujitolea kwako kwa wakati na malengo, unaweza kupata sanaa ya upishi, huduma ya chakula, au digrii mshirika ya usimamizi wa hospitali. Unaweza pia kupata cheti katika sanaa ya upishi na usimamizi wa ukarimu, mafunzo ya ujuzi wa upishi na huduma, kuoka na keki, au mafunzo ya msingi ya sanaa ya upishi.
Muda wa darasa ni semesta nne lakini ikiwa tayari una digrii, badala ya masaa 8 ya darasa kwa siku, utakuwa na masaa 6 kwa siku. Muhtasari wa gharama ya programu inaweza kuonekana hapa na hitaji la programu linaweza kuonekana katika umbizo la PDF kwa kutumia kiunga hiki, Bonyeza hapa
Ili kutuma ombi, tumia kiungo kilichotolewa hapa chini
4. Chuo Cha Makorongo
Chuo cha Canyons, kilichoko Santa Clarita, pia ni mojawapo ya shule za upishi huko California ambazo huwapa wanafunzi ujuzi na ujuzi muhimu wa kuwa wataalamu katika sekta ya mikahawa.
Wanafunzi ambao wana shauku na wako tayari kujifunza juu ya chakula hupitia programu ya vitengo 34 ambayo inazingatia ustadi wa kupikia, utatuzi wa shida jikoni, kanuni za kuoka, maarifa ya jumla ya chakula, misingi ya upishi, vyakula vya kimataifa, n.k.
Baada ya kukamilika, wanafunzi wanapewa digrii ya ushirika katika sanaa ya upishi na vyeti 3- cheti cha kuoka na keki, cheti cha sanaa ya upishi, na cheti cha masomo ya mvinyo.
Mpango wa sanaa ya upishi na masomo ya mvinyo huchukua mihula mitatu kukamilika huku sanaa ya kuoka na keki ikichukua mihula miwili kukamilika. Gharama ya ada ya masomo ni $46 kwa kila kitengo na gharama inayokadiriwa ya $2000- $5000.
Ili kutuma ombi, tumia kiungo kilichotolewa hapa chini
5. Chuo cha Biashara-Tech cha Los Angeles
Chuo cha Biashara-Ufundi cha Los Angeles, kilichoko Los Angeles, pia ni mojawapo ya shule za upishi huko California ambazo hutoa programu za masomo ya sanaa ya upishi, uokaji wa kitaalamu, na usimamizi wa mikahawa.
Huwapa wanafunzi ujuzi unaohitajika ili kujenga stakabadhi za mafanikio ya maisha yao yote wanapojitosa katika tasnia ya huduma ya chakula kupitia maisha yao ya kila mara katika shule ya upishi jimboni. Imeidhinishwa na tume ya uidhinishaji ya msingi wa elimu wa shirikisho la upishi la Marekani (ACFEFAC) na wale wanaohitimu na shahada ya AA wanaweza kutuma maombi ya kiwango cha kwanza cha uidhinishaji wa sekta na ACF.
Kuna upatikanaji wa jikoni za kibiashara, mikahawa ya chuo kikuu, mikahawa, na huduma za upishi ili kutoa zaidi mbinu ya vitendo ya kujifunza. Wanafunzi pia huenda kwenye mashindano ya upishi, safari za shamba, semina, nk.
Muhtasari na muda wa ratiba za darasa unaweza kuonekana hapa. Gharama ya programu ni $1,218 na muhtasari wa mahitaji ya programu pia unaweza kuonekana hapa
Ili kutuma ombi, tumia kiungo kilichotolewa hapa chini
6. Taasisi ya upishi ya Amerika huko Greystone
Taasisi ya upishi ya Amerika huko Greystone ni kati ya shule za upishi huko California ambazo huwapa wanafunzi wanaotafuta kazi ya upishi au kuoka na keki, mpishi wa nyumbani, mpenda chakula na divai, au mjasiriamali anayeanzisha biashara mpya fursa ya kujifunza yote kuhusu upishi. elimu.
Shule hutoa programu zinazopunguza masomo ya mvinyo na vinywaji, kuoka, na sanaa ya keki na maabara zao za kitaalam za jikoni na maagizo ya mazoea ya shamba hadi meza. Pia kuna migahawa kama vile mkahawa wa kuoka mikate na mikahawa ya Greystone ya watazamaji wa mvinyo inayodhibitiwa na wanafunzi ili kuwasaidia kupata uzoefu wa kitaalamu zaidi.
Baada ya kukamilisha mipango ya CIA, utaweza kuzama katika ulimwengu wa chakula na divai katikati ya bonde la napa, kujifunza kutoka kwa wapishi na maprofesa wenye sifa bora za tasnia na elimu, chunguza Kituo cha Williams cha Ugunduzi wa Flavour, Rudd. Kituo cha Mafunzo ya Kitaalamu ya Mvinyo, Soko la Visiwa vya Spice, Kituo cha Ugunduzi wa Chokoleti cha Ghiradelli, na Ukumbi wa Umaarufu wa Vintners.
Muhtasari wa ada ya masomo unaweza kuonekana hapa, na muda wa programu hutofautiana kulingana na digrii uliyojiandikisha.
Mahitaji ya programu ni pamoja na
- Lazima uwasilishe nakala na hati zote rasmi
- Lazima uandike na uwasilishe insha
- Lazima uwe na pendekezo
Ili kutuma ombi, tumia kiungo kilichotolewa hapa chini
Shule za Upishi huko California- Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Haya ndio maswali yanayoulizwa mara kwa mara kuhusu shule za upishi huko California. Nimechagua chache na kuzijibu.
Je! Kuna Shule Ngapi za Upishi huko California?
Kuna shule 65 za upishi huko California ambazo hutoa elimu ya juu ya upishi.
Gharama ya Shule za Upishi huko California ni nini?
Gharama ya wastani ya kusoma katika shule za upishi huko California ni kama $4,248 na pia kuna udhamini wa thamani ya $1,640 unaopatikana.