คุณมีแรงจูงใจสูง มีความมุ่งมั่นในอาชีพ และต้องการทำงานในร้านอาหารหรือสถานประกอบการด้านอาหารอื่นๆ หรือไม่? โรงเรียนสอนทำอาหารเหล่านี้ในแมสซาชูเซตส์ผสมผสานการศึกษาทั่วไป หลักสูตรอาชีพ และการเตรียมอาหารแบบมืออาชีพ
เส้นทางสู่การเป็นเชฟนั้นเต็มไปด้วยความท้าทาย แต่สามารถให้รางวัลมหาศาลหากคุณค่อนข้างหลงใหลในอาหาร สิ่งที่โรงเรียนสอนทำอาหารทำคือสอนพ่อครัวมือใหม่ถึงทักษะพื้นฐานที่จำเป็นสำหรับการทำงานในครัวแบบมืออาชีพ และยังให้ความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับการเริ่มต้นอาชีพในร้านอาหารที่เป็นประโยชน์
หากคุณกำลังพิจารณาที่จะเข้าเรียนที่โรงเรียนสอนทำอาหารแห่งหนึ่งในแมสซาชูเซตส์หรือโรงเรียนสอนทำอาหาร ประเทศเพื่อนบ้านและคุณควรจับตาดูสิ่งที่ดีที่สุด ขอแนะนำว่าคุณควรทราบประเภทของโปรแกรมที่โรงเรียนเสนอและเหตุผลที่ผู้คนให้ความสำคัญกับโปรแกรมเหล่านี้มากกว่าที่อื่น อย่างไรก็ตาม เราได้ขจัดภาระดังกล่าวของคุณโดยการจัดทำรายชื่อโรงเรียนสอนทำอาหารที่ดีที่สุดและติดอันดับยอดนิยมในแมสซาชูเซตส์
ก่อนหน้านั้นผมขอเสนอแนะและเน้นย้ำถึงความสำคัญของการทำวิจัยอย่างละเอียดถี่ถ้วนว่านี่คือเส้นทางที่คุณอยากจะเดินตามจริง ๆ หรือไม่ การลงทะเบียนเรียนในโรงเรียนโดยตรงอาจไม่ช่วยคุณได้ เนื่องจากคุณจะต้องเข้าใจแนวคิดของ Culinary เอง โอกาสในการทำงาน เป้าหมายระยะสั้นและระยะยาวของคุณสำหรับเรื่องนี้ และอื่นๆ
นี้คุณสามารถทำได้โดย เรียนหลักสูตรการทำขนมออนไลน์ฟรีอ่านหนังสือเกี่ยวกับศิลปะการทำอาหาร ดูคนอื่นๆ ในอุตสาหกรรมนี้บน YouTube ไม่ใช่แค่สูตรอาหาร แต่รวมถึงเรื่องราวที่อาจรวมถึงวิธีที่พวกเขาเริ่มต้น ความท้าทายที่พวกเขาพบ และวิธีที่พวกเขาเอาชนะความท้าทายดังกล่าวเพื่อไปยังที่ที่พวกเขาอยู่
สิ่งนี้จะช่วยให้คุณเดินทางด้วยความยุ่งยากน้อยลง เพราะคุณได้เห็นสิ่งที่คนอื่นทำเพื่อขยายขอบเขตผ่าน (แม้ว่าวิธีการเดียวอาจไม่ได้ผลสำหรับทุกคน)
ที่ด้านบนของคำแนะนำของฉันคือหนังสือต่อไปนี้ - พระคัมภีร์รส: คู่มือที่จำเป็นสำหรับความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหารโดยอิงจากภูมิปัญญาของเชฟที่มีจินตนาการมากที่สุดของอเมริกา, โดย Andrew Dornenburg & Karen Page; การอบทำงานอย่างไร โดย Paula Figoni; ศิลปะการทำอาหาร โดย Andrew Dornenburg & Karen Page; และจิตวิญญาณของเชฟ: การเดินทางสู่ความสมบูรณ์แบบ, โดย ไมเคิล รูห์ลแมน
คุณสามารถตรวจสอบช่อง YouTube เช่น Mashed, Cuisinart Canada, Ryan Dean Dexton และ Masterchef Australia เป็นต้น
หากแมสซาชูเซตส์ไม่ทำเพื่อคุณ คุณอาจลองไปโรงเรียนสอนทำอาหารดีๆ ในรัฐอื่นๆ เช่น โรดไอแลนด์, รัฐนิวเจอร์ซีย์และ เพนซิล. หากคุณต้องการศึกษานอกสหรัฐอเมริกา คุณสามารถอ่านบทความนี้สำหรับ โรงเรียนที่ดีที่สุดสำหรับศิลปะการทำอาหารในแคนาดา.
ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยของโรงเรียนสอนทำอาหารในแมสซาชูเซตส์
แมสซาชูเซตส์เป็นที่ตั้งของโรงเรียนสอนทำอาหาร 11 แห่ง โดยหลายแห่งตั้งอยู่ในหรือใกล้กับบอสตัน ค่าเล่าเรียนเฉลี่ยในแมสซาชูเซตส์อยู่ที่ 12,282 ดอลลาร์ แม้ว่าค่าเล่าเรียนจะมีค่าเพียง 600 ดอลลาร์ในวิทยาลัยชุมชนบางแห่ง
8 โรงเรียนสอนทำอาหารที่ดีที่สุดในแมสซาชูเซตส์ | ค่าธรรมเนียมและรายละเอียด
แมสซาชูเซตส์มีโรงเรียนสอนทำอาหารและการบริการจำนวนมากตามสัดส่วน มีทั้งหมด 16 โปรแกรมที่เปิดสอนในวิทยาลัยชุมชน มหาวิทยาลัย และโรงเรียนอาชีวศึกษาหลังมัธยมศึกษาตอนปลาย นี่เป็นโอกาสที่เพียงพอสำหรับผู้ที่มองหาอาชีพด้านศิลปะการทำอาหารเพื่อค้นหาการฝึกอบรมที่มีคุณภาพได้ทุกที่ในรัฐ
หากคุณสนใจที่จะเข้าเรียนในโรงเรียนสอนทำอาหารชั้นนำในแมสซาชูเซตส์ โปรดตรวจสอบโรงเรียนสอนทำอาหารด้านล่าง เราได้ค้นหาโปรแกรมที่มีอยู่เพื่อนำเสนอโรงเรียนที่ดีที่สุดในรัฐให้คุณ
โปรดทราบว่าโปรแกรมในรายการนี้ได้รับการรับรองทั้งหมด
1 มหาวิทยาลัยบอสตัน
2. โรงเรียนศิลปะการประกอบอาหารเคมบริดจ์
โรงเรียนสอนทำอาหารที่ดีที่สุดอันดับต่อไปในแมสซาชูเซตส์คือ Cambridge School of Culinary Arts ที่ตั้งอยู่ในเมืองเคมบริดจ์ ให้การศึกษาด้านการทำอาหารสำหรับมืออาชีพรุ่นใหม่และผู้ที่ชื่นชอบงานอดิเรกในพื้นที่มหานครบอสตันและอื่น ๆ โดยแนะนำให้พวกเขารู้จักศิลปะและวิทยาศาสตร์ของการทำอาหารและเป็นรากฐานที่มั่นคงในการทำอาหารคาวและการอบ
CSCA ซึ่งตั้งอยู่รอบๆ ส่วนที่คึกคักของบอสตันเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้สำรวจเทรนด์การทำอาหารที่น่าตื่นเต้นในขณะที่เข้าร่วมกิจกรรมต่างๆ ที่จัดขึ้นในเมือง
Cambridge School of Culinary Arts ได้รับการรับรองโดย International Association of Culinary Professionals และเป็นสมาชิกของ American Institute of Wine and Food
ข้อกำหนดการบริหารจัดการ
- ใบสมัครออนไลน์ที่เสร็จสมบูรณ์
- ค่าธรรมเนียมการสมัครที่ไม่สามารถขอคืนได้คือ $ 45.00
- ถ้อยแถลงส่วนตัวที่มีรายละเอียดภูมิหลัง การฝึกอบรม หรือประสบการณ์ด้านศิลปะการทำอาหาร (ถ้ามี) ความสนใจ เป้าหมาย และเหตุผลในการสมัคร
- ประวัติย่อ
- สำเนาใบรับรองผลการเรียนล่าสุดของคุณอย่างเป็นทางการ: มัธยมปลาย เทียบเท่าระดับมัธยมปลาย (GED, HiSet หรือ TASC) หรือวิทยาลัย
- จดหมายอ้างอิงจากนายจ้าง เพื่อนร่วมงาน หรือเพื่อน XNUMX ฉบับ
- รูปถ่ายขนาดเท่าหนังสือเดินทาง
ระยะเวลาของโปรแกรม: Culinary Certificate Program (CCP) มีระยะเวลา 16 สัปดาห์ เมื่อสำเร็จหลักสูตรประกาศนียบัตรการทำอาหารเป็นที่น่าพอใจ นักศึกษาจะมีตัวเลือกในการย้ายไปยังโปรแกรม Professional Chef's เร่งรัด 37 สัปดาห์โดยตรงเพื่อปรับแต่งความรู้และทักษะด้านการทำอาหารของพวกเขาเพิ่มเติม
ต้นทุนโครงการ: $ 14,655.00
3. วิทยาลัยชุมชนนอร์ธชอร์
NSCC เปิดสอนหลักสูตรการทำอาหารสามโปรแกรม เช่น หลักสูตรอนุปริญญาสาขาวิทยาศาสตร์ประยุกต์ในสาขาศิลปะการประกอบอาหารและบริการด้านอาหาร ใบรับรองเครดิตในศิลปะการประกอบอาหารและบริการด้านอาหาร และประกาศนียบัตรการสำเร็จหลักสูตรศิลปะการประกอบอาหารขั้นพื้นฐาน
ระยะเวลาของโปรแกรม: ขึ้นอยู่กับประเภทของโปรแกรม อย่างไรก็ตาม ระยะเวลาของโปรแกรมที่คาดการณ์ไว้สำหรับการสิ้นสุดจุดทางออกระดับสูงสุดคือ 2 ปี
ต้นทุนโครงการ: ค่าเล่าเรียนและค่าธรรมเนียมพิจารณาจากจำนวนหน่วยกิตที่ลงทะเบียนและถิ่นที่อยู่ และค่าใช้จ่ายจะถูกประเมินในแต่ละภาคการศึกษาเริ่มต้นที่ $200 ต่อเครดิต มีค่าธรรมเนียมโปรแกรมเพิ่มเติมสำหรับโปรแกรมการทำอาหาร
สำหรับข้อกำหนดการรับเข้าเรียนและรายละเอียดอื่น ๆ คลิกลิงค์ด้านล่าง
4. วิทยาลัยชุมชนโฮลีโยก
Holyoke Community College เป็นหนึ่งในโรงเรียนสอนทำอาหารชั้นนำในรัฐแมสซาชูเซตส์ โดยเปิดสอนหลักสูตรที่ได้รับการรับรองจาก American Culinary Federation เพียงแห่งเดียวในรัฐ ใบรับรองนี้สามารถทำหน้าที่เป็นปีแรกของคุณใน AAS ของสถาบันในด้านศิลปะการประกอบอาหาร
เปิดสอนหลักสูตรต่างๆ มากมาย รวมถึงปริญญาวิทยาศาสตร์ประยุกต์ในสาขาศิลปะการประกอบอาหาร ประกาศนียบัตรศิลปะการประกอบอาหาร และประกาศนียบัตรการจัดการการบริการ
ที่นี่ คุณจะได้เรียนรู้โดยตรงจากผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมที่อุทิศตนเพื่อความสำเร็จของคุณ ไม่ว่าคุณจะต้องการสร้างชื่อเป็นเชฟ เริ่มต้นร้านอาหารของคุณเอง หรือสร้างอาชีพด้านการเดินทางและการท่องเที่ยว HCC จะช่วยให้คุณสำเร็จการศึกษาด้วยทักษะที่จำเป็นในการย้ายไปยังสถาบันสี่ปีหรือเข้าสู่การทำงานโดยตรง
คุณสามารถเยี่ยมชมเว็บไซต์ของโรงเรียนด้านล่างเพื่อขอข้อมูลเกี่ยวกับระยะเวลา ค่าใช้จ่าย และข้อกำหนดของแต่ละโปรแกรม
5. วิทยาลัยชุมชนบริสตอล
วิทยาลัยชุมชนบริสตอลเป็นวิทยาลัยที่มีชื่อเสียงในแอตเทิลโบโรและเป็นหนึ่งในโรงเรียนสอนทำอาหารที่ดีที่สุดในแมสซาชูเซตส์ หลักสูตร Culinary Arts Career มีหลักสูตรหลากหลายที่เสริมสร้างประสบการณ์การเรียนรู้และเตรียมนักเรียนให้พร้อมสำหรับการประกอบอาชีพในตำแหน่งระดับเริ่มต้นและระดับสูง
โปรแกรมการทำอาหารของ BCC มีเส้นทางการศึกษาระดับปริญญา (AAS in Culinary Arts ซึ่งคงอยู่สำหรับ ระยะเวลาสองปี) และเส้นทางประกาศนียบัตร (Certificate of Achievement in Culinary Arts Program ซึ่งดำเนินการเพื่อ ไม่กี่เดือน).
หลักสูตรเด่นบางหลักสูตรในหลักสูตรอาชีพศิลปะการประกอบอาหารของบริสตอล ได้แก่:
- Culinary Essentials และการทำอาหารขั้นสูง
- การทำอาหารบนโต๊ะ
- Mixology และ Bar Management และอื่นๆ
ค่าโปรแกรม: ค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับค่าใช้จ่ายของโปรแกรม โปรดคลิกที่นี่เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม.
6. วิทยาลัยชุมชนเบิร์กเชียร์
Berkshire Community College ตั้งอยู่ในเมืองพิตต์สฟิลด์และประสบความสำเร็จในการได้รับชื่อเสียงในฐานะโรงเรียนชั้นนำแห่งหนึ่งในแมสซาชูเซตต์
หลักสูตรประกาศนียบัตร Culinary Arts Management เตรียมนักเรียนให้พร้อมสำหรับตำแหน่งที่รับผิดชอบในการผลิตอาหาร พวกเขาเรียนรู้การเตรียมอาหาร การนำเสนอจาน และเทคนิคบุฟเฟ่ต์และจัดเลี้ยงสำหรับกลุ่มเล็กและกลุ่มใหญ่ มีการศึกษาเรื่องสุขาภิบาล โภชนาการ หลักการอบ การบริการด้านอาหาร และการควบคุมที่ใช้ในการจัดการครัวแบบมืออาชีพ นักศึกษายังได้ใช้ทักษะของตนกับประสบการณ์ฝึกงาน/การทำงานภายใต้การดูแล
ระยะเวลาของโปรแกรม: นี่เป็นโปรแกรมใบรับรอง 28 เครดิตหนึ่งปี
ต้นทุนโครงการ: เริ่มต้นที่ $223 ต่อเครดิต
7. วิทยาลัยชุมชนบังเกอร์ฮิลล์
Bunker Hill Community College เป็นหนึ่งในโรงเรียนสอนทำอาหารที่ดีที่สุดในแมสซาชูเซตส์ เปิดสอนหลักสูตรศิลปะการทำอาหารสองหลักสูตร: หลักสูตรปริญญาและหลักสูตรประกาศนียบัตร
โปรแกรมประกาศนียบัตรเป็นโปรแกรมวันหยุดสุดสัปดาห์ที่เตรียมนักเรียนด้วยทักษะพื้นฐานและความรู้ที่จำเป็นสำหรับตำแหน่งระดับเริ่มต้นในอุตสาหกรรมบริการอาหาร
ระยะเวลาของโปรแกรม: นี่เป็นโปรแกรมสองภาคการศึกษา 22 หน่วยกิตตั้งแต่เดือนกันยายนถึงพฤษภาคม
หลักสูตร Culinary Arts Degree เป็นการเตรียมความพร้อมให้กับนักศึกษาด้วยการใช้ทักษะเชิงปฏิบัติอย่างเข้มข้นและการตัดสินใจที่จำเป็นสำหรับผู้ประกอบวิชาชีพด้านศิลปะการประกอบอาหาร โปรแกรมนี้จัดทำหลักสูตรเชิงปฏิบัติที่เชื่อมโยงกับขั้นตอนการปฏิบัติงานที่พบในสถานที่ผลิตและบริการอาหารส่วนใหญ่
นักศึกษามีส่วนร่วมในการดำเนินงานของร้านอาหารในมหาวิทยาลัยและในประสบการณ์การฝึกงานและเมื่อสิ้นสุด สองปี โปรแกรม นักศึกษาจะได้รับปริญญา Associate of Applied Science Degree in Culinary Arts หลักสูตรนี้อิงตามมาตรฐานสหพันธ์การทำอาหารอเมริกัน
ต้นทุนโครงการ: เริ่มต้นที่ $220 ต่อหน่วยกิต
8. วิทยาลัยชุมชนมิดเดิลเซ็กซ์
Middlesex Community College เป็นหนึ่งในโรงเรียนสอนทำอาหารที่ดีที่สุดในแมสซาชูเซตส์ มีโปรแกรมการทำอาหารที่ไม่เหมือนใครซึ่งรวมการจัดการการบริการ ศิลปะการประกอบอาหาร และการบริหารธุรกิจ
หลักสูตร Culinary Arts ที่ MCC จัดขึ้นในวิทยาเขตของพวกเขาในเมือง Lowell, Bedford และทางออนไลน์ด้วย ระหว่างโปรแกรมเหล่านี้ นักเรียนจะได้สัมผัสกับทักษะการทำอาหารที่หลากหลายและเรียนรู้ที่จะทำงานร่วมกันในทีมที่คล้ายกับที่พวกเขาจะพบในอุตสาหกรรมนี้ ไม่ว่าพวกเขาจะเป็นมือใหม่หรือต้องการรับการฝึกอบรมทางวิชาชีพเพิ่มเติม
Middlesex ตระหนักดีว่าอุตสาหกรรมการทำอาหารเป็นไปอย่างรวดเร็ว และนักเรียนจะได้รับการสอนให้ปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วและสภาพแวดล้อมที่มีความกดดันสูงเพื่อส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ
ระยะเวลาของโปรแกรม: อย่างน้อยสองปีสำหรับปริญญา AAS ในสาขาศิลปะการทำอาหาร
ต้นทุนโครงการ: เริ่มต้นที่ $252 ต่อหน่วยเครดิต
โดยสรุป ทักษะการทำอาหารไม่ได้มาในชั่วข้ามคืน ทักษะเหล่านี้ต้องใช้ความพยายามอย่างมาก ความมุ่งมั่น วินัย และแน่นอนว่าต้องใช้เหรียญ หาวิธีสร้างสมดุลระหว่างการเรียนรู้เชิงทฤษฎีกับชั้นเรียนภาคปฏิบัติ เนื่องจากทั้งสองมีความสำคัญในรูปแบบเฉพาะของตนเอง
มองหาคนในอุตสาหกรรมที่สร้างชื่อให้ตัวเองหรือผู้ที่มีเรื่องราวความสำเร็จมาเล่าสู่กันฟัง เชื่อมต่อกับมืออาชีพ เรียนรู้จากความผิดพลาดของคุณ และสุดท้าย เชื่อมั่นในตัวเอง
โรงเรียนสอนทำอาหารในแมสซาชูเซตส์ – คำถามที่พบบ่อย
ฉันจะเป็นเชฟในแมสซาชูเซตส์ได้อย่างไร
คุณไม่จำเป็นต้องมีการศึกษาอย่างเป็นทางการหรือใบอนุญาตของรัฐในการเป็นเชฟในแมสซาชูเซตส์ แต่เมื่อพิจารณาถึงแรงจูงใจที่ร้านอาหารเหล่านี้ในแมสซาชูเซตส์เสนอเพื่อรักษาและรักษาผู้มีความสามารถ เราต้องพิจารณาเข้าร่วมโปรแกรมศิลปะการทำอาหารจริงๆ เพื่อให้โดดเด่น
อายุ 30 แก่เกินไปสำหรับโรงเรียนสอนทำอาหารหรือไม่?
แน่นอนไม่ การเริ่มต้นอาชีพด้านการทำอาหารไม่มีการจำกัดอายุ คุณจึงสามารถเป็นเชฟได้แม้จะอายุเกิน 30 ปี อย่างไรก็ตาม โอกาสในอุตสาหกรรมนี้อาจเอื้ออำนวยต่อเชฟรุ่นใหม่มากกว่า
แนะนำ
- โรงเรียนสอนทำอาหารในหลุยเซียน่า| ค่าธรรมเนียมและรายละเอียด
. - สุดยอดโรงเรียนสอนทำอาหารในฮูสตัน | ค่าธรรมเนียมและรายละเอียด
. - โรงเรียนสอนทำอาหารในโรดไอแลนด์ | ค่าธรรมเนียมและรายละเอียด
. - โรงเรียนสอนทำอาหารชั้นนำในโอเรกอน | ค่าธรรมเนียมและรายละเอียด
. - สุดยอดโรงเรียนสอนทำอาหารในเท็กซัส | ค่าธรรมเนียมและรายละเอียด
. - สุดยอดโรงเรียนสอนทำอาหารในรัฐแอริโซนา | ค่าธรรมเนียมและรายละเอียด
. - โรงเรียนสอนทำอาหารในรัฐแมรี่แลนด์ | ค่าธรรมเนียมและรายละเอียด
. - โรงเรียนสอนทำอาหารในรัฐเทนเนสซี | ค่าธรรมเนียมและรายละเอียด