Sa artikulong ito, makakahanap ka ng ilang online na kurso sa pagluluto na may mga sertipiko kasama ang kanilang mga video ng tutorial na libre o sa isang nominal na bayad, lalo na para sa mga naghahanap upang makakuha ng mga propesyonal na sertipiko sa dulo.
Ang kakayahan ng isang tao na bumukas ang isang bagay na nakakain at nakakaakit sa panlasa kapag may pangangailangan para dito ay mahalaga. Kahit na hindi mo alam kung paano, may mga libreng klase sa pagluluto kung saan matututo ka kung paano gumawa ng iba't ibang uri ng pagkain at up ang iyong laro.
Sa parehong paraan, mayroong ilan online na mga kurso sa sining at kahit ilang mga kurso sa sining at sining kung saan maaaring mag-enroll ang mga matatanda at estudyante. Kapansin-pansin, may mga sertipiko din para sa kanila.
TANDAAN: Ang mga kursong ito ay mga libreng online na kurso sa culinary na may mga sertipiko. Ang sining sa pagluluto ay ang sining ng paghahanda at pagtatanghal ng pagkain.
Speaking of culinary, may mga prestihiyosong culinary school sa UK, USA, Canada, Italya, Atbp
Magsimula tayo sa mga kursong ito.
Libreng Mga Kurso sa Pagluluto sa Online na may Mga Sertipiko
Nasa ibaba ang lahat ng mga kurso sa aming listahan ng mga nangungunang libreng online na kurso sa culinary na may mga sertipiko na maaari mong makuha pagkatapos ng matagumpay na pagkumpleto ng programa alinman sa ganap na walang bayad o sa isang nominal na bayad.
1. Grilled Fundamentals Online Cooking Courses na may Sertipiko
Ang kursong ito ay ibinigay ni Zakary Pelaccio, isang 2016 James Beard Winner, sa pamamagitan ng Skillshare. Nagbibigay ito ng malalim na paliwanag kung paano mag-ihaw mula simula hanggang matapos. Gayundin sa kursong ito, may pagkakataon kang matutunan kung paano paghiwalayin ang iyong manok, timplahan ito, at mag-set up ng sobrang gulay na salad upang umakma dito.
2. Mag-isip Tulad ng isang Chef
Gayundin sa Skillshare ang 38 minutong libreng online na kurso sa culinary kung saan nagiging mas mahusay kang magluto sa pamamagitan ng pagsali dito at pagkuha ng sertipiko sa dulo.
Bilang isang nagsisimula, mayroong bawat pangangailangan upang mapalakas ang iyong kumpiyansa sa kusina sa pamamagitan ng pag-alam kung paano pagsamahin ang iyong mga lokal na sangkap upang makabuo ng isang magandang-maganda na ulam.
Dadalhin ka din ng tutor para sa klase na ito na si Kenny Monroe sa mahahalagang kagamitan sa pagluluto na kailangan mo para sa isang karaniwang kusina, kaligtasan ng kutsilyo, at ilang mahahalagang kasanayan na kailangan mo habang hawakan ang isang kutsilyo.
Ang online cooking class na ito ay available para sa lahat ng antas ng home cooks at may mas kaunting oras na commitment.
3. INSPIRED COOKING: Paglikha ng mga Lutuin mula sa Art
Naghahangad ka bang humanga sa mga tao sa iyong pagkamalikhain? Huwag mag-scroll lampas sa partikular na online na kurso sa pagluluto, ito ay magbibigay sa iyo ng isa pang pananaw sa kung ano ang kasama sa pagluluto.
Tuturuan ka ni Paul Liebrandt kung paano gumamit ng inspirasyon mula sa visual na pagpipinta at ilipat ito sa isang aktwal na ulam batay sa nakikita namin. Ang kurso ay nakakahawa kaya mas gusto mo ito, dapat kong purihin si Paul Liebrandt para sa kanyang mahusay na pagtuturo.
Nang kawili-wili, maaari mo itong tingnan nang offline at mayroon ding access sa mga materyales sa pag-aaral.
4. Meatball
Kung nais mong magkaroon ng kung ano ang kinakailangan upang maimbento ang iyong resipe ng sarsa, narito ang isa sa pinakamahusay na mga kurso sa pagluluto sa online na may mga sertipiko na tiyak na para sa iyo.
Dahil maraming estudyante ang may access sa kursong ito, maaari itong maging isang napakagandang pagkakataon na magagamit mo para maging mas mahusay na magluto. Ang isang karagdagang bentahe sa kursong ito ay mayroon itong pokus at nakatayo bilang isa sa mga pinakamahusay na online na kurso sa pagluluto na maaari mong gawin.
5. Mga Madaling Teknik para sa Mastering Classic Indian Cooking
Dahil sa lasa ng mga pagkaing Indian, maaari mong hilingin na matutunan kung paano gumawa ng ilan sa kanilang mga delicacy kung saan palaging nandiyan si Shefaly Ravula upang ilagay ka bilang iyong tutor.
Ang online na libreng kurso ay lalo na para sa mga mag-aaral sa lahat ng antas na nagpapakita ng interes sa Indian-style na pagluluto.
Sa pagkumpleto ng 46 minutong kurso na ito, hihilingin sa iyo na magtiklop ng anumang naibigay na mga diskarte sa pagluluto na itinuro.
6. Pagluluto ng New York Times
Sa oras na ito kung laganap ang mga bagong pinggan, maaari kang maglaan ng kaunting oras upang bisitahin ang website ng New York Times upang malaman kung paano magtrabaho ng mga karaniwang sangkap sa masarap na pagkain.
Ang online na kursong ito ay akma para sa lahat ng antas ng mga tagapagluto at mayroong maraming recipe para sa mga baguhan at propesyonal na chef na subukan. Gayunpaman, hindi sila nag-aalok ng mga sertipiko ng pagkumpleto.
7. Chemistry sa Kusina
Ang online na kursong ito na inihanda ng Massachusetts Institute of Technology ay nagpapaalam sa iyo sa ilang mga prinsipyo ng kemikal at agham sa likod ng pagluluto.
8. Ang Agham ng Gastronomiya
Ito ay isa sa nangungunang libreng online na kurso sa pagluluto na may mga sertipiko na ginawang magagamit sa Coursera ng Hong Kong University of Science and Technology.
Nagpapakita ito sa iyo ng iba't ibang pangunahing lohikal na pamantayan na sumusuporta sa diskarte sa pagluluto, kahandaan ng pagkain, at kasiyahan sa pagkain.
Ang mga paksang sakop ay may matibay na batayan sa aplikasyon ng agham at materyal na agham. Sa iba pa, isinasama nila ang paggamit ng mga lutong pagkain, heograpiko, at panlipunang epekto sa pagkain, at ang pangangatwiran sa likod ng pag-aayos ng pagkain.
Sa pagtatapos ng kursong ito, magagawa mong upang:
- Bumuo ng iyong natatanging mga recipe
- Pahalagahan ang sining ng pagsali sa agham sa pagluluto at kainan.
Kahit na ang kurso ay libre, ang sertipiko ay magagamit sa halagang $49.
9. Ang Karne na ating kinakain
Ang libreng online na kurso sa pagluluto na ito ay naglalayong paliwanagan ka tungkol sa kalidad at pagpapanatili ng mga pagkaing kalamnan. Tinutugunan din nito ang mga isyu na nauugnay sa agrikultura ng hayop.
Ito ay isang klase kung saan natututo ka sa sarili mong bilis at tumatagal ng humigit-kumulang 13 oras upang makumpleto.
10. Mga Kasanayan at Teknik sa Pagluluto
Ang culinary arts ay lampas sa pagiging karampatang sa pagluluto, ito rin ay may kinalaman sa kaligtasan sa pagkain at pagluluto, nutrisyon, at dietetics. Ito ang mga bagay na matututunan mo sa libreng kursong ito; ang paraan ng paglikha ng mga katangi-tanging pagkain, kung paano panatilihin at panatilihing ligtas ang iyong kusina, at kung paano mapanatili ang malusog na pagluluto.
Ang kurso ay ibinibigay ng Training Facility UK sa pamamagitan ng Alison at aabutin lamang ng 3 hanggang 4 na oras upang makumpleto ang sertipikasyon na magagamit sa maliit na bayad.
11. Hospitality Management – Paano Suriin at I-maximize ang Profitability ng Iyong Restaurant
Maaaring hindi ito nagtuturo sa iyo kung paano magluto, ngunit naniniwala kaming makakaapekto ito para sa sinumang nagnanais na magsimula ng isang restaurant o magtrabaho sa isang restaurant. Matututuhan mo ang mga pangunahing kaalaman sa kung paano i-maximize ang kakayahang kumita sa negosyong pagkain at inumin.
Aabutin ka lang ng humigit-kumulang 3 oras bago matapos, naniniwala kami na maraming mahahalagang aral ang matututunan bukod sa pagluluto.
12. Kaligtasan at Kalinisan sa Pagkain
Bago ka man magsimulang magluto, dapat ay mayroon kang pang-unawa sa kaligtasan at kalinisan sa pagkain. Mabuti na ang bawat tagapagluto ay nauunawaan kung paano ipatupad ang kalinisan habang nagluluto, kung paano maayos na mag-imbak ng mga pagkain upang maiwasan ang kontaminasyon, atbp.
Ito ay isa sa mga online na kurso sa pagluluto na may mga sertipiko na ibinigay ng Glass Mill Social Enterprise CIC sa pamamagitan ng Alison at ito ay tumatagal ng humigit-kumulang 3 oras upang makumpleto.
13. Pagluluto ng Karne at Seafood
Ang kursong ito ay magtuturo sa iyo ng ilang mga pagpipilian ng karne at pagkaing-dagat sa merkado, malalaman mo pa kung bakit mas mahal ang karne ng baka kaysa sa iba pang pulang karne.
Ang kurso ay ibinigay ng NuYew at aabutin ng 5 hanggang 6 na oras upang makumpleto.
14. Mga Pangunahing Kaalaman sa Pagluluto – Kalinisan ng Pagkain, Mga Kagamitan sa Kusina at Mga Panimpla
Ang kahalagahan ng kalinisan ng pagkain ay hindi kailanman masasabik kaya't muli itong pumupunta dito. Hindi ka lamang matututo sa kalinisan ng pagkain, ngunit matututunan mo rin kung paano wastong gumamit ng mga kutsilyo, at honing rods, bukod sa iba pa.
Sa loob ng 1.5 hanggang 3 oras maaari mong kumpletuhin ang kurso at kung gusto mo ng isang sertipiko kakailanganin mong magbayad ng maliit na bayad.
15. Mga Praktikal na Kasanayan para Maging Chef
Ang listahang ito ng mga libreng online na kurso sa pagluluto na may mga sertipiko ay hindi kumpleto kung hindi namin babanggitin ang Mga Praktikal na Kasanayan para Maging Chef. Maaaring natuto kang magluto, ang pagiging chef ay ibang laro ng bola.
Sa kursong ito, matututunan mo ang mga pangunahing diskarte sa pagluluto na dapat malaman ng bawat chef at kung paano pumili ng pinakamahusay na sangkap para sa iyong mga pagkain at pagsamahin ang mga lasa at panlasa sa malikhaing paraan upang mapataas ang kalidad ng iyong mga pagkain.
Konklusyon
Habang ang mga libreng online na kurso sa culinary na ito na may mga sertipiko ay nakabalangkas para sa iyo, ito ay nararapat na sumali ka sa alinman sa mga klase upang mapabuti ang iyong mga kasanayan sa pagluluto. Maraming salamat sa mga video na palagi mong mababalikan kapag ginagaya ang iyong natutunan.
Mga komento ay sarado.