California'daki tanınmış Aşçılık Okullarından birine kaydolmak, bir mutfak kariyeri yolculuğunuza başlamanın en iyi yoludur. Yani, hayaliniz profesyonel bir şef, sommelier veya restorancı olmaksa, o zaman bu makale sizin için “mutlaka okumanız gereken bir kitap”.
Size ve restoran nişlerine veya mutfak okullarına giden diğer kişilere bir tavsiyem var, yemekle ilgili karşılaşabileceğiniz her şeyi okumanız, sektörde bulunmuş profesyonel şeflerden öğrenmeniz ve hatta yemek pişirmeniz gerektiğidir. gibi çevrimiçi derslerin kullanımı sertifikaları olan ücretsiz çevrimiçi yemek kursları daha fazla bilgi edinmek için.
Bir yemek aşığı olarak, kayıt olmak ücretsiz çevrimiçi pişirme kursları mutfak endüstrisindeki bilginizi genişletmenize yardımcı olabilir. aldığınızda da aynısı geçerli gıda güvenliği kursları uygun gıda hijyenini korumanızı ve sağlıklı olmanızı sağlamak için.
Tıpkı birçokları olduğu gibi Kanada'da aşçılık okulları, California'da da çok çeşitli mutfak okulları, fırıncılık okulları, konaklama işletmeciliği, restoran işletmeciliği vb.
Kaliforniya hiç şüphesiz mutfak endüstrisinde aranan bir yerdir, çünkü eyalette mezunların veya sektördekiler hayallerini dolu dolu kazanıyor ve yaşıyor.
Araştırmaya göre Amerika Birleşik Devletleri Sayım Bürosu Kaliforniya'da, farklı mutfak türlerini pişirmek için yer açmak için ortalamanın üzerinde Asyalı ve Hispanik nüfustan oluşan yaklaşık 39.51 milyon insan olduğunu ve 2026 yılına kadar Kaliforniya'da yaklaşık 172,000 ek iş olacağını söyledi. Bu, kariyeri sadece heyecanlı kılmakla kalmaz, aynı zamanda işlerin güvenliğini de vaat eder.
California'daki aşçılık okullarından birine kaydolduğunuzda seçebileceğiniz yaklaşık 65 program vardır. Nitekim, bir okul seçmek, ne okumak istediğinize bağlıdır, çünkü California'da mutfak sanatları, şef eğitimi, mutfak yemek hazırlama ve pastacılık ve fırıncılık sanatlarını içeren dört ana program seçeneği vardır.
Mutfak sanatları size restoran alanıyla ilgili her şeyi öğretirken, şef eğitimi sizi özellikle restoranda yönetici şef rolleri için eğitir. Aşçılık yemekleri, yiyeceklerin kaplama ve görünümüne genel bir bakış ve pastacılık ve fırıncılık, sizi tatlılar alanının özünde ne kadar cesur olduğu konusunda eğitir.
California'da aşçılık eğitimi için ortalama eğitim ücreti 4,248$ ve alabileceğiniz ortalama burs ödülü 1,640$'dır.
Şimdi, bir aşçılık okulu için gerekli bazı şartlar var. Her okul için gereksinimler farklılık gösterse de, çoğu aşçılık okulunun talep etmeyeceği genel veya temel gereksinimler vardır.
Bunlardan bazıları aşağıdadır:
- Lisenizi bitirmiş ve lise sertifikaları, resmi transkript, GED, HISET, lise denklik belgeleri vb. sunmaya hazır olmalısınız.
- 25 ABD doları tutarında iade edilmeyen bir ücret ödemeniz gerekir. Ancak, bazı okullarda az ya da çok olabileceğini ve bazı okullarda da zorunlu olmayabileceğini belirtmek önemlidir.
- Referans mektuplarınızı geçerli kimlik kartları ile birlikte sunmalısınız.
- Makalenizi yazmalı ve göndermelisiniz
- Uluslararası öğrenciler için bir çalışma izni kartına veya öğrenci vizesine sahip olmalısınız.
- İngilizce için IELTS veya TOEFL, İspanyolca için DELE, Fransızca için DELF veya DALF ve Almanca için DSH, OSD, TELF ve TestDAF gibi yeterlilik sınavları puanınız sunulmalıdır. Tüm mutfak okullarının bunu gerektirmediğini de unutmayın.
Bir aşçılık okuluna kaydolmak için genel gereklilikleri gördükten sonra, şimdi California'daki aşçılık okullarına geçelim. Ama ondan önce, aşağıdaki SSS'lerden birine cevap vereyim.
California'daki Tüm Aşçılık Okulları Uluslararası Öğrencileri Kabul Ediyor mu?
Bu önemli uluslararası öğrenci olarak bir okula başvururken sorulacak soru. Evet, Kaliforniya'da yukarıda belirtilen genel şartları ve okul tarafından onlardan istenebilecek birkaç şeyi karşıladıkları sürece uluslararası öğrencileri kabul eden birçok aşçılık okulu vardır.
Lafı fazla uzatmadan California'daki çeşitli aşçılık okullarına öğrenim ücreti, program süresi, kabul koşulları gibi gereksinimleriyle birlikte bakalım. Bu okulları listeleyip açıklarken yakından takip etmenizi tavsiye ederim.
Kaliforniya'da Aşçılık Okulları
Aşağıda, kabul koşulları, program süresi, öğrenim ücretleri vb. ile Kaliforniya'daki en iyi mutfak okullarının listesi bulunmaktadır.
1. Yaşayan Hafif Aşçılık Enstitüsü
Fort Bragg'da bulunan Living Light Culinary Institute, ham gurme mutfağının doğum yeri ve bitki temelli mutfak sanatlarında lider olarak hizmet veren California'daki mutfak okullarından biridir.
Enstitü, öğrenciler için pratik, eğlenceli ve yaşamı değiştiren bir deneyim yaratmak için tasarlanmış çeşitli programlara sahiptir. Ayrıca öğrencilerin yemeklerin lezzetinden, sunumundan veya duygusal tatmininden ödün vermeden daha sağlıklı, daha bilinçli bir mutfak yaratmalarına yardımcı olur.
Pratik programlar, ister yemek pişirmede acemi olsun, isterse yetenekli aşçılar olsun, giderek karmaşıklaşan bir dizi mutfak becerisiyle, yani bıçak tekniğinde ustalaşmak ve sağlıklı bir kiler kurmayı öğrenmek, bir menü planlamak ve bir yemek hazırlamak için öğrencilerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. güzel çiğ, bitki bazlı gurme etkinliği.
Öğrenciler, programları aracılığıyla enstitü tarafından verilen pratik bilgilerle meşgul olarak mutfaktaki yaratıcılıklarını, özgüvenlerini ve uzmanlıklarını geliştirirler.
Enstitünün farklı paketleri vardır ve öğrenim ücretleri de farklıdır, ancak her paketin maliyetine genel bakış görülebilir. okuyun. Aynı şekilde, program takvimine genel bakış da görülebilir. okuyun.
Program için gereksinimler şunları içerir:
- Kendi şef bıçaklarınızı, 6 ila 10 inç santoku veya şef bıçağını ve 5 inçlik küçük bir soyma bıçağını getirmelisiniz. Tüm bıçaklar koruyucu kılıflı veya bıçak kılıfı içinde olmalıdır.
- Şef önlüğü ve şapkası içeren uygun giysiler ve şefinizin kıyafetlerini temiz tutmak için iki önlük tarzı önlük.
- Ayakta dururken, yürürken veya mutfakta çalışırken güvenlik için kapalı burunlu ayakkabılar.
- Saçları yüzünüzden ve yiyeceklerden uzak tutmak için saç tokası, şapka, şef şapkası veya diğer uygun şapkalar gibi saç koruyucular.
- Yazmak için bir not defteri, kalem ve kurşun kalem
- Geri dönen bir öğrenciyseniz, yaşayan ışık tarifi bağlayıcınız.
Başvurmak için aşağıda verilen bağlantıyı kullanın
2. Diablo Vadisi Koleji
Pleasant Hill'de bulunan Diablo Valley College, aynı zamanda size şef, yemek şirketi vb. olmak için gereken beceri ve deneyimi sağlayan California'daki aşçılık okullarından biridir.
Enstitü, öğretim laboratuvarı, tam donanımlı mutfağı, perakende pastanesi ve halka açık restoranını kullanarak restoran işletmeciliği, mutfak sanatları, fırıncılık ve pastacılık konularında derinlemesine eğitim vermektedir.
Önlisans programlarına kayıt yaptıran öğrencilere staj imkanı verilerek mutfak sektöründe profesyonel bir deneyim kazanmaları sağlanmakta, aynı şekilde mutfak sanatlarıyla ilgilenenler de Norseman restoranında ve Express barda çalışma imkanı bulmaktadır.
Hem Norseman restoranı hem de Express bar kampüste bulunur ve öğrencilere daha iyi bir çalışma deneyimi sunmak için öğrenciler tarafından işletilir.
Programın süresi iki yıldır, ancak bazıları bundan daha fazlasını gerektirebilir ve öğrenim ücretlerinin genel görünümü görülebilir. okuyun. İlk kez üniversite öğrencileri için ücretsiz eğitim olduğunu unutmayın.
Program için gereksinimler şunları içerir:
- Sosyal güvenlik numarası (gerekli olmayabilir ama şiddetle tavsiye edilir)
- hayalperestler
- Liseleriniz ve katıldığınız önceki kolejler hakkında gerekli tüm bilgileri sağlamalısınız.
- Takip ve iletişim için geçerli bir e-posta adresi sağlamalısınız.
- DVC'de ne elde etmek istediğinizi ifade eden bir eğitim hedefi seçeceksiniz.
Başvurmak için aşağıda verilen bağlantıyı kullanın
3. San Francisco Şehir Koleji
San Francisco'da bulunan City College Of San Francisco, California'daki mutfak sanatları ve misafirperverlik çalışmaları bölümüne ev sahipliği yapan mutfak okulları arasında da yer alıyor.
Programlar titiz olmasına ve haftada beş gün sürmesine rağmen, zamana ve hedeflere bağlılığınıza bağlı olarak, bir mutfak sanatı, yemek servisi veya hastane yönetimi önlisans derecesi kazanabilirsiniz. Ayrıca mutfak sanatları ve ağırlama yönetimi, mutfak ve servis becerileri eğitimi, fırıncılık ve pastacılık veya mutfak sanatları temel eğitimi alanlarında sertifika kazanabilirsiniz.
Dersin süresi dört sömestrdir, ancak halihazırda bir dereceniz varsa, günde 8 saat ders yerine günde 6 saatiniz olacaktır. Programın maliyetine genel bakış görülebilir okuyun ve programın gereksinimi bu bağlantı kullanılarak PDF formatında görülebilir, Buraya Tıkla
Başvurmak için aşağıda verilen bağlantıyı kullanın
4. Kanyonlar Koleji
Santa Clarita'da bulunan College of Canyons, aynı zamanda, öğrencileri restoran endüstrisinde profesyonel olmak için gerekli beceri ve bilgilerle donatan California'daki mutfak okullarından biridir.
Yemek konusunda tutkulu ve istekli öğrenciler, yemek pişirme becerileri, mutfak temelli problem çözme, pişirme ilkeleri, genel yemek bilgisi, mutfak temelleri, dünya mutfağı vb. konularına odaklanan 34 ünitelik programdan geçerler.
Bitirdikten sonra, öğrencilere mutfak sanatları alanında önlisans derecesi ve 3 sertifika verilir - bir fırıncılık ve pastacılık sertifikası, bir mutfak sanatları sertifikası ve bir şarap çalışmaları sertifikası.
Mutfak sanatları programı ve şarap çalışmaları üç yarıyıl, fırıncılık ve pastacılık sanatları ise iki yarıyıl sürer. Öğrenim ücreti, birim başına 46 $'dır ve tahmini maliyeti 2000- 5000 $'dır.
Başvurmak için aşağıda verilen bağlantıyı kullanın
5. Los Angeles Ticaret Teknolojisi Koleji
Los Angeles'ta bulunan Los Angeles Ticaret-Teknik Koleji, aynı zamanda mutfak sanatları, profesyonel fırıncılık ve restoran işletmeciliği alanlarında eğitim programları sunan California'daki aşçılık okullarından biridir.
Öğrencilere, eyaletteki aşçılık okulundaki sürekli varlıkları yoluyla gıda hizmeti endüstrisine girerken yaşam boyu kariyer başarısı için kimlik bilgileri oluşturmak için gerekli becerileri verir. Amerikan mutfak federasyonu eğitim vakfı akreditasyon komisyonu (ACFEFAC) tarafından akredite edilmiştir ve AA derecesi ile mezun olanlar ACF ile birinci seviye endüstri sertifikasyonuna başvurabilirler.
Öğrenmeye daha pratik bir yaklaşım sağlamak için ticari mutfaklar, kampüs içi restoranlar, kafeteryalar ve yemek hizmetleri mevcuttur. Öğrenciler ayrıca yemek yarışmalarına, saha gezilerine, seminerlere vb.
Sınıf programlarının genel görünümü ve süresi görülebilir okuyun. Programın maliyeti 1,218 $'dır ve program gereksinimlerine genel bakış da görülebilir. okuyun
Başvurmak için aşağıda verilen bağlantıyı kullanın
6. Greystone'daki Amerika Mutfak Enstitüsü
Greystone'daki Amerika Aşçılık Enstitüsü, mutfak veya fırıncılık ve pastacılık kariyeri arayan öğrencilere, ev aşçısı, yiyecek ve şarap meraklısı veya yeni bir işe başlayan bir girişimciye mutfak hakkında her şeyi öğrenme fırsatı veren California'daki mutfak okulları arasındadır. Eğitim.
Okul, profesyonel mutfak laboratuvarları ve tarladan sofraya uygulama eğitimleri ile şarap ve içecek çalışmaları, fırıncılık ve pastacılık sanatlarını birleştiren programlar sunmaktadır. Ayrıca, daha profesyonel deneyimler kazanmalarına yardımcı olmak için öğrenciler tarafından yönetilen illy fırın kafesi ve şarap izleyicisi Greystone restoranları gibi restoranlar da bulunmaktadır.
CIA programlarını tamamladıktan sonra, napa vadisinin kalbindeki yiyecek ve şarap dünyasına dalabilecek, seçkin endüstri ve eğitim referanslarına sahip şefler ve profesörlerden öğrenebilecek, Williams Lezzet Keşfi Merkezi, Rudd'ı keşfedebileceksiniz. Profesyonel Şarap Araştırmaları Merkezi, Spice Islands Marketplace, Ghiradelli Chocolate Discovery Center ve Vintners Hall of Fame.
Öğrenim ücretlerine genel bakış görülebilir okuyun, ve programın süresi, kaydolduğunuz dereceye göre değişir.
Program için gereksinimler şunları içerir:
- Tüm resmi transkript ve belgeleri sunmalısınız
- Bir makale yazmalı ve göndermelisiniz
- bir tavsiyen olmalı
Başvurmak için aşağıda verilen bağlantıyı kullanın
California'daki Aşçılık Okulları - SSS
Bunlar California'daki aşçılık okulları hakkında sık sorulan sorular. Birkaç tanesini seçip cevapladım.
Kaliforniya'da Kaç Aşçılık Okulu Var?
California'da birinci sınıf mutfak eğitimi veren 65 mutfak okulu var.
California'daki Aşçılık Okullarının Maliyeti Nedir?
California'daki aşçılık okullarında eğitim almanın ortalama maliyeti yaklaşık 4,248$'dır ve ayrıca 1,640$ değerinde bir burs da mevcuttur.
Öneriler
- Florida'daki En İyi Aşçılık Okulları | Ücretler ve Detaylar
. - Miami'deki En İyi Aşçılık Okulları | Ücretler ve Detaylar
. - Gürcistan'daki En İyi Aşçılık Okulları Listesi | Ücretler ve Detaylar
. - Missouri'de Aşçılık Okulları | Ücretler ve Detaylar
. - Michigan'daki En İyi Aşçılık Okulları | Ücretler ve Detaylar