Tennessi shtatidagi 8 oshpazlik maktablari | Toʻlovlar va tafsilotlar

Hurmatli o'quvchi, agar sizning orzuingiz professional oshpaz, sommelier yoki restavrator bo'lishni orzu qilgan bo'lsa, Tennessi shtatidagi oshpazlik maktablari haqidagi ushbu maqola siz uchun "o'qilishi shart".

Tennessi shtati AQShning janubi-sharqiy mintaqasida joylashgan shtatdir. Tennessi hududi bo'yicha 36-o'rinda va aholisi bo'yicha 16 shtat ichida 50-o'rinda turadi. U shimolda Kentukki, shimoli-sharqda Virjiniya, sharqda Shimoliy Karolina, janubda Jorjiya, Alabama va Missisipi, janubi-g'arbda Arkanzas va shimoli-g'arbda Missuri bilan chegaradosh.

Tennessi geografik, madaniy va qonuniy jihatdan Sharqiy, O'rta va G'arbiy Tennessi uchta Buyuk bo'linmalariga bo'lingan. Nashvill shtatning poytaxti va eng katta shahri bo'lib, uning eng yirik metropoliten hududiga ega.

Boshqa yirik shaharlarga Memfis, Noksvil, Chattanoga va Klarksvill kiradi. AQShning 2020 yilgi aholini ro'yxatga olish ma'lumotlariga ko'ra Tennessi aholisi taxminan 6.9 million kishini tashkil qiladi.

Tennessi ba'zi oziq-ovqat va ichimliklar bilan mashhur: shirin choy, RC Cola va Moon Pie, qishloq jambon, qovurilgan mushuk, Stack keki, pomidor, Memfis qovurg'alari va Jek Daniels. Ushbu oziq-ovqat va ichimliklar Tennessi fuqarolari tomonidan deyarli har kuni iste'mol qilinadi

Tennessi shtatida turli taomlar va restoranlar mavjud, shu jumladan eng yaxshilari: Alleluia,

Bastion, Pechene Love, City House, JC Holdway, Prince's Hot Chicken Shack, Restaurant Iris, The Stock and Barrel, The yovvoyi olxo'ri choyxonasi, Va Hog va hominy.

Bu taomxonalar tufayli shtatda oshpazlik mahoratiga ega bo‘lgan kishilarga ushbu restoranlarni to‘ldirish va mijozlarning ta’mini to‘ldirish uchun talab katta. Odamlar ham ro'yxatdan o'tish darajasiga borishdi pishirish kurslari shu qatorda; shu bilan birga pishirish kurslari ularning barchasi o'z mijozlarining shirin tishlarini qondirish uchun taklifda.

Professional oshpaz, restoranchi yoki sommelier bo'lish oson emas. Siz shunchaki ovqat va pishirishni yaxshi ko'rishingiz shart emas. Bundan tashqari, oshxona ichidagi doimiy shovqin va shovqindan omon qolish uchun zarur bo'lgan ko'nikmalar, bilim va chidamlilikni olishga e'tibor qaratishingiz kerak. haqida ham bilib olish maqsadga muvofiqdir oziq-ovqat xavfsizligi kurslari bu sizning mijozlaringizning sog'lig'ini ta'minlashga yordam beradi.

Agar siz AQShning boshqa shtatlarida istiqomat qilsangiz, bizda minglab yozma maqolalar mavjud Kanadada oshpazlik kurslari, Floridadagi pazandachilik kurslari shu qatorda; shu bilan birga Koloradodagi pazandachilik kurslariVa boshqalar

Oshpazlik mutaxassisi bo'lish uchun muhim ko'nikmalarga ega bo'lish kerak. Ular quyida keltirilgan

ijod

Oshpaz bo'lish nafaqat tez pishirish, balki yangi retseptlar ishlab chiqish va taqdim etishning yangi usullarini topishdir. Ijodkorliksiz uni oshpaz qilish deyarli mumkin emas.

Kuchli mehnat axloqi

Restoranda ikki smenada ishlash, o'z vaqtida ovqat tayyorlash va do'stlaringiz va oilangiz bilan o'tkazgan soatlaringizni qurbon qilish - oshpaz bo'lish uchun o'tish marosimidir.

Jismoniy chidamlilik

Oshxonada bo'lganingizda, siz tanaffuslarsiz uzoq vaqt ishlashingiz kutiladi. Va bularning barchasini oshxonaning issiqligida qilishingiz kerak bo'ladi. Tabiiyki, buni amalga oshirish uchun siz jismoniy chidamlilikni rivojlantirishingiz kerak bo'ladi.

Qo'lda tezkorlik

Oshpaz sifatida siz aralashtirish, tilimlash, yig‘ish, maydalash, siqib yuvish va har xil qo‘lda ishlarni bajarishingiz kerak, shu bilan birga stolingiz va yengingizni toza saqlashingiz kerak bo‘ladi.

batafsil e'tibor

Bitta xato qilsangiz, taomingiz unchalik mazali bo‘lmaydi, xaridorlar norozi bo‘lib, obro‘ingiz tushib ketadi. Agar siz pishirishda mukammal bo'lishni o'rganmasangiz, narsalar osongina parchalanib ketishi mumkin.

Minnesota shtatida ko'plab oshxona maktablari bo'lgani kabi, Tennessi shtatida ham shtat bo'ylab ko'plab oshxona maktablari mavjud.

Tennessi shtatida beshta oshpazlik maktabi sizga oshpazlik karerasini boshlash uchun zarur bo'lgan ko'nikmalarni berishi mumkin. Ular asosan shaharlarda joylashgan. Shtat bo'ylab o'qishning o'rtacha narxi 8,367 dollarni tashkil etadi, ammo o'rtacha stipendiya mukofoti ta'sirchan 2,028 dollarni tashkil qiladi.

Oshpazlik maktabi uchun ba'zi talablar mavjud. Har bir maktab uchun talablar har xil bo'lsa-da, ko'pchilik oshpazlik maktablarida umumiy yoki asosiy talablar mavjud bo'lsa-da, hammasi ham so'ramasa.

Quyida ulardan ba'zilari:

  • Siz o'rta maktabni tamomlagan bo'lishingiz va o'rta maktab sertifikatlari, rasmiy transkriptlar, GED, HISET, o'rta maktabga tenglashtirilgan hujjatlar va boshqalarni taqdim etishga tayyor bo'lishingiz kerak.
  • Siz 25 AQSh dollari miqdorida qaytarib berilmaydigan to'lovni to'lashingiz kerak. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, ba'zi maktablarda u ko'proq yoki kamroq bo'lishi mumkin va ba'zi maktablarda ham talab qilinmasligi mumkin.
  • Ma'lumotnomalaringizni haqiqiy ID kartalari bilan ta'minlashingiz kerak.
  • Siz insho yozishingiz va topshirishingiz kerak
  • Sizda xalqaro talabalar uchun o'qishga ruxsatnoma kartasi yoki talaba vizasi bo'lishi kerak.
  • Ingliz tili uchun IELTS yoki TOEFL, ispan tili uchun DELE, frantsuz tili uchun DELF yoki DALF, nemis tili uchun DSH, OSD, TELF va TestDAF kabi malaka imtihonlari uchun ballingiz topshirilishi kerak. Shuni ham yodda tutingki, barcha oshpazlik maktablari buni talab qilmaydi.

Tennessi shtatidagi oshpazlik maktablari

Tennessi shtatidagi pazandachilik maktablari

Minnesota shtatida ko'plab pazandachilik maktablari mavjud, quyida qabul talablari, o'qish to'lovlari va dastur davomiyligi bilan ushbu maktablarning ba'zilariga misollar keltirilgan.

1. Tennessi universiteti

Bu turli xil oshpazlik darajalari, dasturlari va sertifikatlariga ega bo'lgan Tennessi shtatidagi eng yaxshi oshpazlik maktablaridan biridir. Maktab Noksvillda joylashgan.

Tennessi universiteti UT pazandachilik va ovqatlanish dasturining uyidir. Ushbu to'liq kunlik, 12 haftalik dastur talabalarni restoranlar, mehmonxonalar, ovqatlanish, oziq-ovqat yuk mashinalari va boshqa mehmondo'stlik joylarida martaba uchun tayyorlaydi. Talabalar tijorat oshxonasida tahsil olishadi, u erda ular 15 dan ortiq soha mutaxassislaridan o'rganadilar.

Dastur shiddatli va qiyin, lekin talabalarni katta tadbirlarga xizmat ko'rsatish, tushlik paytida oziq-ovqat yuk mashinasini boshqarish va restoran menyusini yaratish kabi haqiqiy hayot stsenariylariga ochib beradi. Dasturni tugatgandan so'ng, talabalar oshpazlik sertifikatini davom ettirishni tanlashlari mumkin.

Maktab veb-saytiga tashrif buyuring

2. O'rta Tennessi shtati universiteti

Bu turli xil oshpazlik darajalari, dasturlari va sertifikatlariga ega bo'lgan Tennessi shtatidagi eng yaxshi oshpazlik maktablaridan biridir. Maktab Murfreesboro shahrida joylashgan.

O'rta Tennessi shtat universiteti ovqatlanish va oziq-ovqat fanlari bo'yicha bakalavr darajasiga ega. Bu daraja ovqatlanish va to'yimli ovqatlarni qanday tanlash va tayyorlashga qaratilgan. Talabalar yangi rekonstruksiya qilingan, zamonaviy jihozlar bilan jihozlangan oziq-ovqat laboratoriyasida ovqat tayyorlash imkoniyatiga ega.

Hududdagi kasalxonalar va qariyalar uylari ko'pincha ovqatlanish va oziq-ovqat fanlari talabalari va bitiruvchilarini o'z muassasalarida ishlashni so'rashadi. Bitiruvchilar, shuningdek, o'zlarining maxsus ovqatlanish ehtiyojlarini qondirish uchun professional sportchilar bilan ishlashni davom ettirdilar.

Maktab veb-saytiga tashrif buyuring

3. Janubi-g'arbiy Tennessi jamoat kolleji

Bu turli xil oshpazlik darajalari, dasturlari va sertifikatlariga ega bo'lgan Tennessi shtatidagi eng yaxshi oshpazlik maktablaridan biridir. Maktab Memfisda joylashgan.

Bu eng yaxshi oshpazlik maktabida zamonaviy oshxona va sinf xonasi mavjud bo'lib, talabalar doimo eng so'nggi pazandachilik texnologiyalari bilan ishlaydi. Ushbu 60 kredit soatlik dastur muz o'ymakorligi, professional ovqatlanish, menejment va ovqatlanish kabi turli xil kurslarni o'z ichiga oladi.

STCCdagi pazandachilik dasturi stajirovka imkoniyatlarini taklif qiluvchi qiziqarli kompaniyalar bilan bir nechta hamkorlikka ega. Disney ushbu hamkorliklarning eng mashhurlaridan biridir. Ushbu dasturning bitiruvchilari turli xil sharoitlarda, jumladan, restoranlarda, dam olish maskanlarida va mehmonxonalarda boshlang'ich darajadagi oshpaz bo'lishga yaxshi tayyorlangan.

Maktab veb-saytiga tashrif buyuring

4. Chattanooga davlat jamoat kolleji

Bu turli xil oshpazlik darajalari, dasturlari va sertifikatlariga ega bo'lgan Tennessi shtatidagi eng yaxshi oshpazlik maktablaridan biridir. Maktab Dunlap shahrida joylashgan.

Chattanooga State Community kolleji mehmondo'stlik va turizm menejmenti bo'yicha amaliy fanlar bo'yicha dotsent darajasiga ega bo'lib, unda pazandachilik san'ati yo'nalishiga ixtisoslashgan. Dastur talabalarni restoranlar, mehmonxonalar, umumiy ovqatlanish korxonalari va sog'liqni saqlash muassasalarida ishlashga tayyorlaydi. Ushbu 60 kredit soatlik dastur ikki yil ichida yakunlanishi mumkin.

Kurs ishi muz o'ymakorligi, boshqaruv, ovqatlanish, huquqiy jihatlar, nazorat va boshqaruvni o'z ichiga oladi. Talabalarga mustaqil ravishda ushbu sohaga kirishdan oldin ish tajribasiga ega bo'lishlari uchun dastur doirasida amaliyot o'tash imkoniyati taqdim etiladi.

Maktab veb-saytiga tashrif buyuring

5. Nossi san'at kolleji

Bu turli xil oshpazlik darajalari, dasturlari va sertifikatlariga ega bo'lgan Tennessi shtatidagi eng yaxshi oshpazlik maktablaridan biridir. Maktabning joylashgan joyi Nashvilda.

Ikki yillik dastur butunlay sanoat mutaxassislari, shu jumladan bir nechta muvaffaqiyatli professional oshpazlar tomonidan nazorat qilinadi. Talabalar Yevropa va O‘rta er dengizi oshxonasi, Pishirish asoslari, Restoran texnologiyasi va xarajatlarni nazorat qilish kabi mavzular bo‘yicha 17 ta kursni tamomlaydi. Dasturni bajarish uchun stajirovka va loyiha loyihasi ham talab qilinadi.

Maktab veb-saytiga tashrif buyuring

6. Nashville shtati jamoat kolleji

Bu turli xil oshpazlik darajalari, dasturlari va sertifikatlariga ega bo'lgan Tennessi shtatidagi eng yaxshi oshpazlik maktablaridan biridir. Maktab Nashville shahrida joylashgan.

Talabalar professional oshxona muhitida ijodiy fikrlashni va jamoa bo'lib ishlashni o'rganadilar. Ushbu eng yaxshi oshpazlik maktabida o'quvchilar oshpazlik mahoratini rivojlantiradigan va qo'llaydigan amaliy dastur mavjud. Talabalar menyu yaratish, byudjetni ishlab chiqish, xarajatlarni nazorat qilish va inventar nazorati choralarini qo'llash, oziq-ovqat mahsulotlarini sanitariya sharoitida tayyorlashni o'rganadilar.

Ikkita 300 soatlik pullik amaliyot o'quv dasturining bir qismi bo'lib, talabalarga o'qishni bitirgunga qadar professional ishlash imkoniyatini beradi.

Pazandachilik maktabi 2 yillik dastur bo'yicha shtatda o'qish narxi 4,294 dollarni tashkil etadi va yordamdan keyingi o'rtacha xarajat 7,669 dollarni tashkil qiladi.

Maktab veb-saytiga tashrif buyuring

7. Pellisipi davlat jamoat kolleji

Bu turli xil oshpazlik darajalari, dasturlari va sertifikatlariga ega bo'lgan Tennessi shtatidagi eng yaxshi oshpazlik maktablaridan biridir. Maktab Noksvillda joylashgan.

Oziq-ovqat va tadbirkorlikni yaxshi ko'radigan talabalar uchun ideal bo'lgan ushbu pazandalik darajasi dasturi talabalarga biznes va menejment bo'yicha fundamental ta'lim beradi. Ajablanarlisi shundaki, Pellissipi davlat kollejining oshpazlik san'ati dasturi kohort dasturi bo'lib, talabalar dasturni butunlay boshlaydi, o'tadi va tugatadi.

Darajani tamomlash uchun talab qilinadigan kurslarga Garde Manger, Nonushta pazandachilik va Biznesga kirish kiradi, ulardan uchtasi.

Maktab veb-saytiga tashrif buyuring

8. Valter davlat jamoat kolleji qoshidagi Rel Maples pazandachilik san'ati instituti

Bu turli xil oshpazlik darajalari, dasturlari va sertifikatlariga ega bo'lgan Tennessi shtatidagi eng yaxshi oshpazlik maktablaridan biridir. Maktab Seviervilda joylashgan.

Rel Maples pazandachilik san'ati instituti 2,100 kvadrat metr maydonni o'z ichiga oladi, unda talabalar zamonaviy oshxona, novvoyxona, namoyish oshxonasi va ovqat xonasidan foydalanishlari mumkin. Talabalar menyular tuzadilar, ovqat tayyorlaydilar va kampus atrofidagi maxsus ovqatlanish joylarida xizmat qiladilar.

Dasturda dastur davomida va amaliyot tajribasi davomida amaliy o'rganish mavjud. Bitiruvchilar non pishirish, oziq-ovqat xizmati, restoran boshqaruvi va notijorat oziq-ovqat xizmati bo'yicha martaba uchun tayyorlanadi.

Pazandachilik maktabi 2 yillik dastur asosida ishlaydi. Uning shtatdagi o'qishi 4,328 dollarni tashkil qiladi va yordamdan keyingi o'rtacha xarajat 3,404 dollarni tashkil qiladi.

Maktab veb-saytiga tashrif buyuring

Tennessi shtatidagi pazandachilik maktablari - tez-tez so'raladigan savollar

Tennessi shtatidagi oshpazlik maktablari uchun yosh talabi qanday?

Maktab o'quvchilarining o'rtacha yoshi 28 yoshni tashkil etadi va uning oshpazlik yoki qandolatchilik san'ati bo'yicha yillik dasturlari qat'iy, diqqat markazida va tez sur'atda.

tavsiyalar

Boshqa maqolalarimga qarang

Jessica - talaba tadqiqotchisi va SAN bilan kontent muallifi. U yozish, izlanish va odamlarga ta’lim berishga ishtiyoqlidir.

Yozishdan tashqari, u pishirishni, pishirishni, o'qishni yoki filmlarni tomosha qilishni yaxshi ko'radi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi.