Ghi danh vào một trong những Trường dạy Ẩm thực được công nhận ở California là cách tốt nhất để bắt đầu hành trình đến với sự nghiệp ẩm thực của bạn. Vì vậy, nếu ước mơ của bạn là trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp, thợ pha chế hoặc chủ nhà hàng, thì bài viết này là “một điều cần phải đọc” dành cho bạn.
Một lời khuyên mà tôi dành cho bạn và bất kỳ người nào khác khi tham gia vào lĩnh vực nhà hàng hoặc các trường dạy nấu ăn là bạn nên đọc tất cả mọi thứ về thực phẩm mà bạn có thể bắt gặp, học hỏi từ các đầu bếp chuyên nghiệp đã từng làm trong ngành, và thậm chí là làm sử dụng các bài học trực tuyến như các khóa học nấu ăn trực tuyến miễn phí có chứng chỉ để thu thập thêm kiến thức.
Là một người yêu thích ẩm thực, đăng ký tham gia các khóa học làm bánh trực tuyến miễn phí có thể giúp mở rộng kiến thức của bạn trong ngành ẩm thực. Điều tương tự cũng áp dụng khi bạn lấy các khóa học về an toàn thực phẩm để giúp bạn duy trì vệ sinh thực phẩm thích hợp và đảm bảo sức khỏe tốt.
Cũng giống như có rất nhiều trường dạy nấu ăn ở Canada, California cũng có rất nhiều trường dạy nấu ăn, dạy làm bánh, quản lý khách sạn, quản lý nhà hàng, v.v.
California chắc chắn là một địa điểm được săn đón trong ngành công nghiệp ẩm thực vì có rất nhiều nhà hàng và dịch vụ ăn uống trong bang như Son of a Gun, Osteria Mozza, tiệm giặt là của Pháp, v.v. với hơn 1.6 triệu việc làm cho phép sinh viên tốt nghiệp hoặc những người trong ngành kiếm được và sống trọn vẹn ước mơ của họ.
Nghiên cứu theo United States Census Bureau rằng có khoảng 39.51 triệu người ở California, bao gồm dân số gốc châu Á và gốc Tây Ban Nha trên mức trung bình để tạo ra chỗ để nấu các loại món ăn khác nhau và đến năm 2026, sẽ có thêm khoảng 172,000 việc làm ở California. Điều này khiến sự nghiệp không chỉ sôi động mà còn hứa hẹn sự an toàn trong công việc.
Có khoảng 65 chương trình bạn có thể lựa chọn khi đăng ký vào một trong những trường dạy nấu ăn ở California. Trên thực tế, việc chọn trường phụ thuộc vào ngành bạn muốn theo học vì có bốn lựa chọn chương trình chính ở California bao gồm nghệ thuật nấu nướng, đào tạo đầu bếp, chế biến món ăn và nghệ thuật làm bánh & làm bánh.
Trong khi nghệ thuật nấu nướng dạy bạn mọi thứ về lĩnh vực nhà hàng, đào tạo đầu bếp đào tạo bạn đặc biệt cho các vai trò bếp trưởng điều hành trong nhà hàng. Thực phẩm ẩm thực là một tổng quan chung về lớp mạ và bề ngoài của thực phẩm và bánh ngọt & nướng giúp bạn biết được mức độ thực sự của lĩnh vực tráng miệng như thế nào.
Học phí trung bình cho giáo dục ẩm thực ở California là $ 4,248 và $ 1,640 là giá trị học bổng trung bình mà bạn có thể nhận được.
Bây giờ, có một số yêu cầu cần thiết cho một trường dạy nấu ăn. Mặc dù các yêu cầu khác nhau đối với mỗi trường, vẫn có những yêu cầu chung hoặc cơ bản mà hầu hết các trường dạy nấu ăn đều yêu cầu.
Dưới đây là một số trong số chúng:
- Bạn phải đã hoàn thành chương trình trung học của mình và sẵn sàng xuất trình giấy chứng nhận trung học, bảng điểm chính thức, GED, HISET, các tài liệu tương đương trung học, v.v.
- Bạn phải trả một khoản phí không hoàn lại là $ 25. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là ở một số trường, nó có thể nhiều hơn hoặc ít hơn và cũng có thể không bắt buộc ở một số trường.
- Bạn phải cung cấp các thư giới thiệu của bạn cùng với thẻ ID hợp lệ.
- Bạn phải viết và nộp bài luận của mình
- Bạn phải có thẻ học tập hoặc thị thực du học dành cho sinh viên quốc tế.
- Bạn phải nộp điểm cho các bài kiểm tra trình độ như IELTS hoặc TOEFL cho tiếng Anh, DELE cho tiếng Tây Ban Nha, DELF hoặc DALF cho tiếng Pháp và DSH, OSD, TELF và TestDAF cho tiếng Đức. Cũng cần lưu ý rằng không phải tất cả các trường dạy nấu ăn đều yêu cầu điều này.
Sau khi xem các yêu cầu chung để đăng ký vào một trường dạy nấu ăn, bây giờ chúng ta hãy chuyển sang các trường dạy nấu ăn ở California. Nhưng trước đó, hãy để tôi trả lời một trong những Câu hỏi thường gặp bên dưới.
Tất cả các trường dạy nấu ăn ở California có chấp nhận học sinh quốc tế không?
Đây là một điều quan trọng câu hỏi cần hỏi khi đăng ký trường học với tư cách là sinh viên quốc tế. Có, có rất nhiều trường dạy nấu ăn ở California chấp nhận sinh viên quốc tế khi họ đáp ứng các yêu cầu chung đã nêu ở trên và một số điều khác có thể được trường yêu cầu.
Không cần nói thêm, chúng ta hãy xem xét các trường dạy nấu ăn khác nhau ở California với các yêu cầu của họ như học phí, thời lượng chương trình, yêu cầu nhập học, v.v. Tôi khuyên bạn nên theo dõi kỹ khi tôi liệt kê và giải thích các trường này.
Trường dạy nấu ăn ở California
Dưới đây là danh sách các trường dạy nấu ăn tốt nhất ở California với yêu cầu nhập học, thời lượng chương trình, học phí, v.v.
1. Viện Ẩm thực Ánh Sáng Sống
Viện Ẩm thực Living Light, tọa lạc tại Fort Bragg, là một trong những trường dạy nấu ăn ở California, là nơi sản sinh ra các món ăn ngon nguyên liệu và là trường đi đầu trong nghệ thuật ẩm thực dựa trên thực vật.
Học viện có một loạt các chương trình được thiết kế để tạo ra một trải nghiệm thực tế, vui vẻ và biến đổi cuộc sống cho sinh viên. Nó cũng giúp sinh viên tạo ra các món ăn lành mạnh, có ý thức hơn mà không phải hy sinh hương vị, cách trình bày hoặc sự hài lòng về cảm xúc của món ăn.
Các chương trình thực hành được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của sinh viên cho dù họ là người mới học nấu ăn hay đầu bếp có tay nghề cao thông qua một bộ kỹ năng nấu ăn phức tạp dần dần, tức là, thành thạo kỹ thuật dao và học cách thiết lập một phòng đựng thức ăn lành mạnh để lập biểu đồ thực đơn và tổ chức một sự kiện dành cho người sành ăn có nguồn gốc từ thực vật, thô đẹp.
Các sinh viên nâng cao khả năng sáng tạo, sự tự tin và chuyên môn trong nhà bếp bằng cách tham gia vào những kiến thức thực tế được học viện truyền đạt thông qua các chương trình của họ.
Học viện có các gói khác nhau và học phí cũng khác nhau, tuy nhiên, có thể thấy tổng quan về chi phí của từng gói Ở đây. Cùng đó, có thể thấy tổng quan về lịch trình của chương trình Ở đây.
Các yêu cầu đối với chương trình bao gồm:
- Bạn phải mang theo dao đầu bếp của riêng mình, dao santoku hoặc dao đầu bếp từ 6 đến 10 inch, và dao gọt nhỏ 5 inch. Tất cả các loại dao phải có vỏ bảo vệ hoặc trong hộp đựng dao.
- Trang phục phù hợp bao gồm áo khoác và mũ đầu bếp, và hai tạp dề kiểu yếm để giữ cho trang phục đầu bếp của bạn luôn sạch sẽ.
- Giày bít mũi để đảm bảo an toàn khi đứng, đi bộ hoặc làm việc trong bếp.
- Các dụng cụ buộc tóc như dây buộc tóc, mũ lưỡi trai, mũ đầu bếp, hoặc các loại mũ đội đầu thích hợp khác để giữ tóc không dính vào mặt và thức ăn.
- Sổ tay, bút mực và bút chì để viết
- Chất kết dính công thức ánh sáng sống của bạn nếu bạn là một sinh viên trở lại.
Để đăng ký, hãy sử dụng liên kết được cung cấp bên dưới
2. Trường cao đẳng Diablo Valley
Diablo Valley College, tọa lạc tại Pleasant Hill, cũng là một trong những trường dạy nấu ăn ở California cung cấp cho bạn những kỹ năng và kinh nghiệm cần thiết để trở thành đầu bếp, phục vụ ăn uống, v.v.
Học viện đào tạo chuyên sâu về quản lý nhà hàng, nghệ thuật ẩm thực, làm bánh và bánh ngọt bằng cách sử dụng phòng thí nghiệm giảng dạy, nhà bếp đầy đủ tiện nghi, cửa hàng bánh ngọt bán lẻ và nhà hàng mở cửa phục vụ công chúng.
Sinh viên theo học các chương trình cấp bằng cao đẳng có cơ hội đạt được kinh nghiệm chuyên nghiệp trong ngành ẩm thực bằng cách cho họ thực tập, tương tự như vậy, những người trong ngành nghệ thuật ẩm thực có cơ hội làm việc trong nhà hàng Norseman và quán bar Express.
Cả nhà hàng Norseman và quán bar Express đều nằm trong khuôn viên trường và do sinh viên điều hành để mang lại cho họ trải nghiệm làm việc tốt hơn.
Thời gian của chương trình là hai năm, mặc dù một số có thể yêu cầu nhiều hơn thế, và tổng quan về học phí có thể được xem Ở đây. Lưu ý rằng có học phí miễn phí cho sinh viên đại học lần đầu tiên
Các yêu cầu đối với chương trình bao gồm:
- Số an sinh xã hội (có thể không bắt buộc nhưng rất được khuyến khích)
- Dreamers
- Bạn phải cung cấp tất cả các chi tiết cần thiết về các trường trung học và các trường đại học trước đây của bạn đã theo học.
- Bạn phải cung cấp một địa chỉ email hợp lệ để theo dõi và liên lạc.
- Bạn sẽ chọn một mục tiêu giáo dục, điều này đơn giản có nghĩa là những gì bạn muốn đạt được tại DVC.
Để đăng ký, hãy sử dụng liên kết được cung cấp bên dưới
3. Cao đẳng Thành phố San Francisco
City College Of San Francisco, tọa lạc tại San Francisco, cũng nằm trong số các trường dạy nấu ăn ở California đóng vai trò là ngôi nhà của khoa nghệ thuật ẩm thực và nghiên cứu khách sạn.
Mặc dù các chương trình này nghiêm ngặt, kéo dài năm ngày một tuần, tùy thuộc vào cam kết về thời gian và mục tiêu của bạn, bạn có thể kiếm được bằng cao đẳng nghệ thuật nấu ăn, dịch vụ ăn uống hoặc quản lý bệnh viện. Bạn cũng có thể kiếm được chứng chỉ về nghệ thuật ẩm thực và quản lý khách sạn, đào tạo kỹ năng nấu ăn và dịch vụ, làm bánh và bánh ngọt, hoặc đào tạo cơ bản về nghệ thuật ẩm thực.
Thời lượng của lớp học là bốn học kỳ nhưng nếu bạn đã có bằng cấp, thay vì 8 giờ học một ngày, bạn sẽ có 6 giờ mỗi ngày. Có thể thấy tổng quan về chi phí của chương trình Ở đây và yêu cầu của chương trình có thể được xem ở định dạng PDF bằng cách sử dụng liên kết này, Bấm vào đây
Để đăng ký, hãy sử dụng liên kết được cung cấp bên dưới
4. College Of Canyons
College of Canyons, tọa lạc tại Santa Clarita, cũng là một trong những trường dạy nấu ăn ở California trang bị cho sinh viên những kỹ năng và kiến thức cần thiết để trở thành chuyên gia trong ngành nhà hàng.
Những sinh viên đam mê và sẵn sàng tìm hiểu về ẩm thực sẽ trải qua chương trình gồm 34 đơn vị tập trung vào các kỹ năng nấu ăn, giải quyết vấn đề trong nhà bếp, nguyên tắc làm bánh, kiến thức ẩm thực tổng quát, kiến thức cơ bản về ẩm thực, ẩm thực quốc tế, v.v.
Sau khi hoàn thành, sinh viên được cấp bằng cao đẳng về nghệ thuật ẩm thực và 3 chứng chỉ - chứng chỉ làm bánh & làm bánh ngọt, chứng chỉ nghệ thuật nấu ăn và chứng chỉ nghiên cứu về rượu.
Chương trình nghệ thuật ẩm thực và nghiên cứu rượu vang mất ba học kỳ để hoàn thành trong khi nghệ thuật làm bánh và làm bánh ngọt mất hai học kỳ để hoàn thành. Chi phí học phí là $ 46 một đơn vị với chi phí ước tính từ $ 2000- $ 5000.
Để đăng ký, hãy sử dụng liên kết được cung cấp bên dưới
5. Cao đẳng Công nghệ-Thương mại Los Angeles
Trường Cao đẳng Kỹ thuật - Thương mại Los Angeles, tọa lạc tại Los Angeles, cũng là một trong những trường dạy nấu ăn ở California cung cấp các chương trình học về nghệ thuật ẩm thực, làm bánh chuyên nghiệp và quản lý nhà hàng.
Nó cung cấp cho sinh viên những kỹ năng cần thiết để xây dựng chứng chỉ cho sự thành công suốt đời trong sự nghiệp khi họ dấn thân vào ngành dịch vụ ăn uống thông qua sự tồn tại liên tục của họ trong trường dạy nấu ăn trong tiểu bang. Nó được công nhận bởi ủy ban kiểm định nền tảng giáo dục của liên đoàn ẩm thực Hoa Kỳ (ACFEFAC) và những người tốt nghiệp với bằng AA có thể đăng ký cấp chứng chỉ ngành đầu tiên với ACF.
Có sẵn các nhà bếp thương mại, nhà hàng trong khuôn viên trường, nhà ăn và các dịch vụ ăn uống để tiếp tục đưa ra phương pháp học tập thực tế hơn. Sinh viên cũng tham gia các cuộc thi ẩm thực, tham quan thực tế, hội thảo, v.v.
Có thể xem tổng quan và thời lượng của lịch học Ở đây. Chi phí của chương trình là $ 1,218 và tổng quan về các yêu cầu của chương trình cũng có thể được nhìn thấy Ở đây
Để đăng ký, hãy sử dụng liên kết được cung cấp bên dưới
6. Viện Ẩm thực Hoa Kỳ tại Greystone
Viện Ẩm thực Hoa Kỳ tại Greystone là một trong số các trường dạy nấu ăn ở California mang đến cho sinh viên đang tìm kiếm sự nghiệp ẩm thực hoặc làm bánh và làm bánh ngọt, đầu bếp tại gia, một người đam mê thực phẩm và rượu, hoặc một doanh nhân bắt đầu kinh doanh mới cơ hội tìm hiểu tất cả về ẩm thực giáo dục.
Trường cung cấp các chương trình cắt ngang các nghiên cứu về rượu và đồ uống, làm bánh và nghệ thuật làm bánh ngọt với các phòng thí nghiệm nhà bếp chuyên nghiệp và hướng dẫn thực hành từ nông trại đến bàn ăn. Ngoài ra còn có các nhà hàng như quán cà phê bánh của illy và nhà hàng Greystone do sinh viên quản lý để giúp họ có thêm kinh nghiệm chuyên nghiệp.
Sau khi hoàn thành các chương trình CIA, bạn sẽ có thể đắm mình trong thế giới ẩm thực và rượu vang ở trung tâm của thung lũng napa, học hỏi từ các đầu bếp và giáo sư có bằng cấp xuất sắc trong ngành và giáo dục, khám phá Trung tâm khám phá hương vị Williams, Rudd Trung tâm Nghiên cứu Rượu Chuyên nghiệp, Thị trường Quần đảo Gia vị, Trung tâm Khám phá Sô cô la Ghiradelli và Đại sảnh Danh vọng Vintners.
Tổng quan về học phí có thể được xem Ở đây, và thời lượng của chương trình khác nhau tùy theo mức độ bạn đã đăng ký.
Các yêu cầu đối với chương trình bao gồm
- Bạn phải xuất trình tất cả bảng điểm và tài liệu chính thức
- Bạn phải viết và nộp một bài luận
- Bạn phải có một lời giới thiệu
Để đăng ký, hãy sử dụng liên kết được cung cấp bên dưới
Các trường dạy nấu ăn ở California- Câu hỏi thường gặp
Đây là những câu hỏi thường gặp về các trường dạy nấu ăn ở California. Tôi đã chọn một vài và trả lời chúng.
Có bao nhiêu trường dạy nấu ăn ở California?
Có 65 trường dạy nấu ăn ở California cung cấp chương trình giáo dục ẩm thực hàng đầu.
Học Phí Các Trường Dạy Ẩm Thực Ở California là Bao nhiêu?
Chi phí du học trung bình tại các trường đào tạo ngành ẩm thực ở California là khoảng $ 4,248 và còn có học bổng trị giá $ 1,640.