10 parasta kulinaarista koulua Pohjois-Carolinassa

Jos olet kiinnostunut menemään johonkin Pohjois-Carolinan parhaimmiksi arvioituista kulinaarisista kouluista, sinun kannattaa katsoa alla lueteltuja kouluja. Olemme kuratoineet luettelon upeista Pohjois-Carolinan kulinaarisista ja vieraanvaraisista hallintaohjelmista, joita voit tarkastella. 

Majoitusteollisuus on yksi nopeimmin kasvavista aloista Yhdysvalloissa. Tämä näkyy kulinaarisissa ammateissa, kun kokkien kysyntä kasvaa jatkuvasti.

Ruoanlaittotaiteet opiskelualana viittaavat muuhun kuin vain ruoanlaittokursseihin - se sisältää taiteen ja käytännön ruoanvalmistuksen, ruoanlaiton, lopullisen esittelyn ja kulinaarisen hallinnan kaikki osa-alueet.

Ruoanlaittotaiteen koulutuksen suorittaminen valmistaa sinut monenlaisiin urapolkuihin dynaamisessa ja jännittävässä kulinaarisessa maisemassa. Saat teoreettista tietoa ja käytännön sovelluksia, jotka tarjoavat kriittistä osaamista vastata alan vaatimuksiin, mukaan lukien ympäristönsuojelu, toiminnan tehokkuus ja ammattitaito.

Itärannikolla sijaitseva Pohjois-Carolina on yhdeksänneksi väkirikkain 9 Yhdysvaltojen joukossa. Se on kulinaarinen ihmemaa, joka yhdistää eteläisen keittiön ja itärannikon ruoanlaittotyylit ja tarjoaa selkeät ja kiinteät kulinaariset mahdollisuudet ruoka- ja ravintola-alasta kiinnostuneille henkilöille.

Yli 9.8 miljoonan asukkaan osavaltiossa on myös aktiivinen matkailuala, joka tuo tuhansia turisteja joka vuosi. Suurin osa heistä suuntaa Pohjois-Carolinan suuriin kaupunkeihin, mukaan lukien Charlotte, Raleigh ja Greensboro. Täällä on myös joitain Pohjois-Carolinan parhaista ravintoloista. Pohjois-Carolinan parhaiksi arvioituja ravintoloita ovat Blue Moon Beach Grill, Kill Devil Grill ja Storie Street Grille.

Leivonnaiset ovat muunlaisia ​​ruokia, joita turistit haluavat kokeilla vieraillessaan uudessa kaupungissa. Jos haluat oppia tai täydentää leivontataitojasi, tässä hyödyllinen resurssi sinun pitäisi tarkistaa. Älä huoli, se on täysin ilmainen.

Pohjois-Carolina on vahvasti riippuvainen ammattitaitoisista, koulutetuista kokkeista, ja tämä on selvästi ymmärrettävää, kun otetaan huomioon Pohjois-Carolinan kulinaaristen koulujen määrä, joka on yhteensä 22. Nämä koulut tarjoavat erilaisia ​​todistus- ja osakkuuskoulutusohjelmia, joista ohjelman kesto riippuu.

Jos haluat tutustua muiden osavaltioiden kulinaarisiin kouluihin, voit lukea muut artikkelimme, joissa on New Jersey, Massachusetts, Oregonja Louisiana.

Laajentaaksemme vaihtoehtojasi, olemme kirjoittaneet artikkeleita Yhdysvaltojen ulkopuolisista kulinaarisista kouluista alkaen historiallinen maa Italia, alas Yhdistynyt kuningaskunta, ja myös toinen, jossa on kaksi suurta Kanadan maakunnat.

Kuinka paljon kulinaarinen koulu maksaa Pohjois-Carolinassa?

Keskimäärin kulinaaristen koulujen kustannukset Pohjois-Carolinassa ovat 5,322 1,593 dollaria, ja stipendit ovat keskimäärin jopa XNUMX XNUMX dollaria.

Kulinaariset koulut Pohjois-Carolinassa

10 parasta kulinaarista koulua Pohjois-Carolinassa

Perusteellisen tutkimuksen jälkeen olemme laatineet luettelon Pohjois-Carolinan 10 parhaasta kulinaarisesta koulusta. Suurin osa tähän luetteloon sisältyvistä kouluista on American Culinary Federationin akkreditoimia, ja ne tarjoavat opiskelijoille käytännön oppimismahdollisuuksia, käytännön työkokemuksia ja asiantuntija-alan ohjaajia.

Teimme parhaamme sisällyttääksemme kuhunkin ohjelmaan yksityiskohdat, kuten kustannukset, keston ja pääsyvaatimukset. Mennään asiaan.

1. Johnson & Wales University – College of Culinary Arts, Charlotte

Johnson & Wales University sijoittui 10 parhaan kulinaarisen koulun joukkoon Amerikassa, ja siksi se on luokiteltu yhdeksi Pohjois-Carolinan parhaista kulinaarisista kouluista.

Johnson & Wales -yliopiston Charlotten kampus tarjoaa useita kulinaaristen taiteiden koulutusohjelmia, mukaan lukien kulinaarisen taiteen ammatillisen tiedekunnan tutkinnon ja kulinaarisen taiteen sekä elintarvike- ja juomateollisuuden johtamisen kandidaatin tutkinnon.

Culinary Arts and Food & Beverage Industry Management BS -tutkinto-ohjelmassa opiskelijat hiovat kulinaarista osaamistaan ​​samalla kun he kehittävät menestymiseen tarvittavia liiketoiminta-, johtamis- ja kriittisen ajattelun taitoja.

Culinary Arts Associate in Appliance Science (AAS) -koulutusohjelma tarjoaa vaihtoehtoisen nopean tien alan kokkiksi. Opiskelijat eivät vain opi vain ruoanlaiton käsityötä ja taitoa, vaan myös liiketoiminta- ja johtamistaitoja, tiedettä ja ravintoa sekä globaalia kansalaisuutta.

Ohjelmien kesto: 4 vuotta BS:lle ja 2 vuotta AAS:lle.

Sisäänpääsyvaatimukset

  • Valmis sovellus
  • Lukion opintosuoritukset tai kotikoulun vahvistus (PDF) (jos saatavilla)
  • Opintosuoritukset, jos haet siirtopisteitä
  • Johnson & Wales on valinnainen testi, mutta kannustaa toimittamaan kaikki testitulokset

Muiden kuin Yhdysvaltojen kansalaisten vaatimukset (yllä olevien vaatimusten lisäksi)

  • Todistus englannin kielen taidosta
  • Täytetty ja allekirjoitettu kansainvälinen opiskelijatalouden ilmoituslomake
  • Sertifioitu tiliote tai valtion sponsorointikirje, joka vahvistaa yhden lukuvuoden taloudellisen tuen
  • Kopio voimassaolevan passin elämäkerrasta
  • Yhdysvaltojen ulkopuolisten opiskelijoiden, jotka siirtyvät JWU:hun toisesta yhdysvaltalaisesta korkeakoulusta, on lähetettävä siirron vahvistuslomake

Hinta: 35,750 71,500 dollaria/lukukausi; XNUMX XNUMX dollaria vuodessa

Aloita tästä

2. Asheville-Buncombe Technical Community College, Asheville

Asheville-Buncombe Technical Community College on yksi Pohjois-Carolinan parhaista kulinaarisista kouluista, joka tarjoaa American Culinary Federationin akkreditoimia ohjelmia.

Korkeakoululla on vankka maine alalla, sillä kulinaariatiimi sijoittui maan 2. sijalle vuonna 2013, vuonna 2012 valmistunut hän valittiin maailman parhaaksi nuoreksi kokiksi vuonna 2012 ja vuonna 2007 hän voitti American Culinary Federationin opiskelijakulinaristikilpailun.

Jos etsit parasta oppimiskokemusta, tämä on sinua varten. Täällä saat käytännönläheisen koulutuksen, jossa pääset viiteen huippumoderniin keittiölaboratorioon, joissa on nykyaikaiset laitteet, voit oppia suoraan alan kokeilta ja myös rakentaa työharjoittelusuhteita hienoimpien ravintoloiden kanssa, maaseurat ja hotellit kaakkoisosassa.

Ohjelman kesto:

  • AAS-tutkinto kulinaarisessa taiteessa - 4 lukukautta tai 2 vuotta
  • Todistusohjelma - 2 lukukautta

Opintokustannukset: 1,216 4,288 dollaria (asukkaat) ja 16 76 dollaria (muut kuin asukkaat) yli 1 opintotunnille hintaan 15 dollaria/luottotunti (XNUMX–XNUMX tuntia) lukukaudessa. Muut maksut ovat voimassa.

Huomautuksia: AAS vaatii 71 opintopistettä, kun taas todistuskurssi vaatii 18 opintopistettä tunnissa.

Sisäänpääsyvaatimukset: Yleiset korkeakoulun pääsyvaatimukset on täytettävä. Löydät siitä lisätietoja alta.

Aloita tästä

3. Central Piedmont Community College, Charlotte

Sijalla 14 Best Choice Schools (BCS) -listalla "Itärannikon 20 parasta kulinaarista koulua", Central Piedmont ylpeilee yhdellä Pohjois-Carolinan parhaista kulinaarisista kouluista. Sen kulinaarinen taideohjelma sattuu olemaan ainoa ohjelma Charlottessa, jonka American Culinary Federation Education Foundation Accrediting Commission (ACFEFAC) on akkreditoinut.

Se tarjoaa kulinaarisen taiteen sovelletun tieteen asiantuntijan ja useita kulinaarisen taiteen todistuksia. Opiskelijat voivat ansaita nämä todistukset matkalla ansaitakseen AAS-tutkintonsa. Voit tutustua erikoisvarmennevaihtoehtoihin saadaksesi lisätietoja.

Kesto:

  • AAS-tutkinto kulinaarisessa taiteessa - 4 lukukautta tai 2 vuotta
  • Todistusohjelma: 2 lukukautta

Sisäänpääsyvaatimukset:

  • Täytä pääsyhakemus Central Piedmontiin.
  • Lähetä virallinen lukion tutkintotodistus sekä opintosuoritusotteet pääsy-, kirjaamis- ja rekisteröintipalveluun.
  • Suorita kaikki tarvittavat kehitysopintojen kurssit ennen CUL-, HRM- ja BPA-etuliitekurssien aloittamista.
  • Neuvottele akateemisen neuvonantajan kanssa kurssin sijoittamisesta sijoitustestin jälkeen.
  • Ota yhteyttä Culinary Arts -ohjelman puheenjohtajaan soittamalla numeroon 704.330.6341 XNUMX XNUMX ennen kurssille ilmoittautumista.
  • Monilla kursseilla on esi- tai lisäosatietovaatimukset; katso lisätietoja Kurssit-osiosta.
  • Opiskelijoilla on oltava CUL-, HRM- tai BPA-ohjelmakoodi.

Hinta: 1,216 4,288 dollaria (asukkaat) ja 16 76 dollaria (ulkomaiset) yli XNUMX opintotunnille hintaan XNUMX dollaria/luottotunti per lukukausi. Keski-Piemonten lukukausimaksujen ja maksujen lisäksi kulinaaristen taiteiden opiskelijoiden on ostettava univormu (hintaa ei ole määritelty) ja kulinaarisen taiteen työkalusarja, joka on noin 450 dollaria.

Aloita tästä

4. Carteret Community College, Morehead City

Carteret Community College on myös Pohjois-Carolinan parhaiden kulinaaristen koulujen joukossa tutkinto- ja todistusohjelmillaan, jotka on suunniteltu tarjoamaan erityiskoulutusta, joka tarvitaan valmistamaan opiskelijoita ammatillisiin töihin ravintoloissa ja muilla kulinaarisen teollisuuden osa-alueilla.

Ne, jotka haluavat suorittaa täyden tutkinnon, suorittavat muun muassa ruokalistan valmistuksen, klassisten keittiöiden ja henkilöstöhallinnon kursseja. Harjoittelu on myös yksi opetussuunnitelmaan sisältyvistä oppimismahdollisuuksista.

Ohjelman kesto:

  • AAS-tutkinto kulinaarisessa taiteessa - 4 lukukautta tai 2 vuotta
  • Todistusohjelma: 2 lukukautta

Hinta: 1,216 4,288 dollaria (asukkaat) ja 16 76 dollaria (ulkomaiset) yli XNUMX opintotunnille hintaan XNUMX dollaria/luottotunti per lukukausi.

Pääsyvaatimukset ja muut tiedot löydät koulun verkkosivuilta alla olevan linkin kautta.

Aloita tästä

5. Guilford Technical Community College, Jamestown

Saatuaan esimerkillisen aseman American Culinary Federationilta, Guilford Technical Community College säilyttää edelleen asemansa yhtenä Pohjois-Carolinan johtavista kulinaarisista kouluista.

Se tarjoaa erilaisia ​​kulinaarisia ohjelmia, jotka kattavat kulinaaristen taitojen, ravitsemuksen, ruoka- ja juomapalveluiden sekä leipomisen kursseja. Ohjelmassa on hyvä sekoitus teoreettista ja käytännön oppimista.

Opiskelijoilla on mahdollisuus harjoitella alalla ja esitellä oppimiaan taitoja ja tietoja ansaitsemalla paikan johonkin GTCC:n palkituista Knowledge Bowl-, Ice Carving- ja/tai SkillsUSA-tiimeistä.

Kesto

  • AAS-tutkinto - 5 lukukautta
  • Diplomitutkinto - 3 lukukautta
  • Todistusohjelma - 2 lukukautta

Hinta: 1,216 4,288 dollaria (asukkaat) ja 16 76 dollaria (ulkomaiset) yli XNUMX opintotunnille hintaan XNUMX dollaria/luottotunti per lukukausi.

Aloita tästä

6. Cape Fear Community College, Wilmington

Cape Fear Community College on ansainnut itsensä Pohjois-Carolinan parhaiden koulujen joukossa. Sen kulinaarisissa ohjelmissa on tutkintotodistukset, ammattikorkeakoulututkinnot ja perustodistukset.

Ohjelmat on suunniteltu tarjoamaan opiskelijoille erityisiä taitoja, joita tarvitaan menestyäkseen alalla. Sopiskelijat saavat paljon käytännön harjoittelua keittiössä, kun he oppivat kokeneilta ohjaajilta. Potentiaaliset työkurssit sisältävät maatilalta pöytään, Wine Appreciation ja Global Cuisines, muutamia mainitakseni. Opiskelijoilla on myös kolme mahdollisuutta työssäoppimiseen. 

Ohjelman kesto:

  • Keittiötaiteen perustodistus – 2 lukukautta
  • BS kulinaarisessa taiteessa – 4 vuotta
  • AAS kulinaarisessa taiteessa - 5 lukukautta

Hinta: 1,216 4,288 dollaria (asukkaat) ja 16 76 dollaria (ulkomaiset) yli XNUMX opintotunnille hintaan XNUMX dollaria/luottotunti per lukukausi.

Lisätietoja pääsyvaatimuksista on koulun verkkosivuilla alla.

Aloita tästä

7. Caldwell Community College & Technical Institute, Boone ja Hudson

Yksi Pohjois-Carolinan erinomaisista kulinaarisista kouluista on Caldwell Community College & Technical Institute, joka tarjoaa apulaistutkinnon kulinaarisessa taiteessa ja tutkintotodistuksen liikkuvasta catering- ja elintarvikeautojen hallinnasta. Molemmat kulinaariset ohjelmat ovat saatavilla Boonen ja Hudsonin kampuksilla.

Ohjelmat kattavat perusasioita, kuten ruoanvalmistuksen ja puhtaanapidon, sekä jännittäviä asioita, kuten jälkiruokia. Ohjelmiin sisältyy myös käytännön kokemuksia varmistaakseen, että opiskelijat ovat valmiita kaikkialla valmistuessaan.

Ohjelman kesto: AAS-tutkinto – neljä lukukautta (2 vuotta)

Hintatiedot sekä pääsyvaatimukset löytyvät alla olevasta linkistä

Aloita tästä

8. Central Carolina Community College, Sanford

Central Carolina Community College on yksi Pohjois-Carolinan parhaista kulinaarisista kouluista, ja se tarjoaa jännittäviä kulinaarisia taideohjelmia niille, jotka etsivät kestäviin käytäntöihin keskittyvää ohjelmaa sekä monia kulinaaristen taiteiden jatkokoulutuskursseja.

Tämän oppilaitoksen kulinaaristen taiteiden opiskelijana saat ohjaajilta yksilöllistä huomiota ja viestintää heidän alhaisesta opiskelija/henkilösuhdesuhteesta 10:1.

Artikulaatio Johnsonin ja Walesin yliopiston kanssa on saatavilla onnistuneen suorittamisen jälkeen niille, jotka ovat kiinnostuneita BS-tutkinnosta. Koulutuksemme ja työkokemuksemme ansiosta valmistuneet voivat edetä tehtäviin, kuten sous chef, Executive kokki tai ruokapalvelupäällikkö. Menuvaihtoehdot voivat sisältää gluteenittomia, vegaanisia tai kasvisruokia.

Ohjelman kesto:

  •  Culinary Fundamentals -todistus - 2 lukukautta
  • AAS kulinaarisessa taiteessa - 4 lukukautta

Hintatiedot sekä pääsyvaatimukset löytyvät alla olevasta linkistä.

Aloita tästä

9. Wake Technical Community College, Raleigh

Wake Technical College on yksi Pohjois-Carolinan parhaista akkreditoiduista kulinaarisista kouluista, ja sen ohjelmat ovat akkreditoineet American Culinary Federationin ja Southern Association of Colleges and Schools -järjestön.

Wake Techin opiskelijat saavat yksilöllistä huomiota laboratoriokursseilla, joiden suhde on 12:1.

Aloituskurssit alkavat joka lukukausi, joten opiskelijoilla on mahdollisuus aloittaa ohjelma milloin tahansa. Opisto tarjoaa myös päivä- ja iltatunteja kiireisiin aikatauluihin, ja opiskelijat saavat oppia ohjaajilta, jotka ovat alan kokeneita ammattilaisia ​​sekä kulinaarisia asiantuntijoita että kouluttajia.

Ohjelman kesto:

  • Associate in Applied Science - 4 lukukautta
  • Diplomi - 3 lukukautta
  • Todistukset - 2 lukukautta

Hintatiedot sekä pääsyvaatimukset löytyvät alla olevasta linkistä.

Aloita tästä

10. Lenoir Community College, Kinston

Viimeisenä muttei vähäisimpänä Pohjois-Carolinan kulinaaristen koulujen joukossa on Lenoir Community College Kinstonissa. Tämä korkeakoulu tarjoaa erilaisia ​​kulinaarisia taideohjelmia, mukaan lukien Associate in Applied Science Degree, jonka tehtävänä on edistää opiskelijoiden menestystä tarjoamalla kulinaarista koulutusta, jossa on johtamiskomponentti, joka korostaa kulinaarisia perusteita, jotka rakentavat kulinaarisia taitoja, tietoa, itseluottamusta ja ylpeyttä.

Valmistuneet saavat kokemusta ja tietoa, joka johtaa ammattimaiseen kulinaariseen uraan.

Ohjelman kesto:

  • Associate in Applied Science - 5 lukukautta
  • Diplomi - 3 lukukautta
  • Todistukset - 2 lukukautta

Hintatiedot sekä pääsyvaatimukset löytyvät alla olevasta linkistä.

Aloita tästä

Suositukset