Якщо ви зацікавлені в відвідуванні будь-якої з найкращих кулінарних шкіл у Північній Кароліні, вам захочеться переглянути перераховані нижче школи. Ми підготували список чудових кулінарних та гостинних програм Північної Кароліни для вашого огляду.
Індустрія гостинності є однією з найбільш швидкозростаючих галузей у Сполучених Штатах. Це має місце в кулінарних професіях, оскільки попит на кухарів постійно зростає.
Кулінарне мистецтво як галузь вивчення відноситься до не просто кулінарних курсів — воно включає мистецтво та практику всіх аспектів приготування їжі, приготування їжі, остаточної презентації та кулінарного управління.
Навчання в галузі кулінарного мистецтва підготує вас до різноманітних кар’єрних шляхів у динамічному та захоплюючому кулінарному ландшафті. Ви отримаєте теоретичні знання та практичні застосування, які забезпечують критичні компетенції для відповідності вимогам галузі, включаючи охорону навколишнього середовища, операційну ефективність та професіоналізм.
Розташована на східному узбережжі, Північна Кароліна є 9-м за чисельністю населення з 50 Сполучених Штатів. Це кулінарна країна чудес, яка об’єднує південну кухню та стилі приготування їжі східного узбережжя, пропонуючи чіткі та надійні кулінарні можливості для людей, які цікавляться індустрією харчування та гостинності.
У штаті, де проживає понад 9.8 мільйона жителів, також є активна туристична індустрія, яка щорічно приносить тисячі туристів. Більшість із них прямують до великих міст Північної Кароліни, включаючи Шарлотт, Релі та Грінсборо. Тут також знаходяться одні з найкращих ресторанів Північної Кароліни. Ресторани з найвищим рейтингом у Північній Кароліні включають Blue Moon Beach Grill, Kill Devil Grill та Storie Street Grille.
Кондитерські вироби – це інші види їжі, які люблять пробувати туристи, відвідуючи нове місто. Якщо ви хочете навчитися чи вдосконалити свої навички випічки, ось корисний ресурс ви повинні перевірити. Не хвилюйтеся, це абсолютно безкоштовно.
Північна Кароліна в значній мірі покладається на кваліфікованих, освічених кухарів, і це цілком зрозуміло, враховуючи кількість кулінарних шкіл у Північній Кароліні, яка налічує до 22. Ці школи пропонують різноманітні програми сертифікатів і дипломів, від яких залежить тривалість програми.
Якщо ви хочете ознайомитися з кулінарними школами в інших штатах, ви можете прочитати наші інші статті про Нью Джерсі, Массачусетс, Орегон та Луїзіана.
Щоб розширити ваші можливості, ми написали статті про кулінарні школи за межами Сполучених Штатів, починаючи з історична країна Італія, аж до Об'єднане Королівство, а також ще один із двома основними провінції Канади.
Скільки коштує кулінарна школа в Північна Кароліна?
У середньому вартість кулінарних шкіл у Північній Кароліні становить 5,322 долари, а стипендії – до 1,593 доларів.
10 найкращих кулінарних шкіл у Північній Кароліні
Після ретельного дослідження ми склали список з 10 найкращих кулінарних шкіл Північної Кароліни. Більшість шкіл, включених до цього списку, акредитовані Американською кулінарною федерацією і надають студентам практичні можливості для навчання, практичний досвід роботи та експертів-інструкторів.
Ми зробили все можливе, щоб включити такі деталі, як вартість, тривалість та вимоги до вступу для кожної програми. Давайте розберемося.
1. Johnson & Wales University – College of Culinary Arts, Шарлотта
Університет Джонсона і Уельсу увійшов до 10 кращих кулінарних шкіл Америки, і тому кваліфікується як одна з найкращих кулінарних шкіл Північної Кароліни.
Кампус Університету Джонсона та Уельсу в Шарлотті пропонує кілька програм для отримання ступеня з кулінарного мистецтва, включаючи ступінь юриста прикладних наук у галузі кулінарного мистецтва та ступінь бакалавра наук у галузі кулінарного мистецтва та управління харчовою індустрією.
У програмі бакалавра з кулінарного мистецтва та управління харчовою промисловістю та напоями студенти відточують свої кулінарні знання, розвиваючи бізнес, управлінські навички та навички критичного мислення, які їм знадобляться для успіху.
Програма отримання диплома спеціаліста з кулінарного мистецтва з прикладних наук (AAS) пропонує альтернативний швидкий шлях до того, щоб стати шеф-кухарем галузі. Студенти навчаться не лише ремеслу та мистецтву кулінарії, а й діловим та управлінським навичкам, науці й харчуванню, а також глобальному громадянству.
Тривалість програм: 4 роки та 2 роки для BS та AAS відповідно.
Вимоги до вступу
- Заповнена заявка
- Записи середньої школи або підтвердження домашньої школи (PDF) (якщо є)
- Стенограми коледжу, якщо ви подаєте заявку на кредити на переведення
- Johnson & Wales не є обов'язковим для тестування, але заохочує подання всіх балів
Вимоги до громадян, які не є громадянами США (на додаток до вимог вище)
- Підтвердження володіння англійською мовою
- Заповнена та підписана форма фінансової декларації міжнародного студента
- Сертифікована виписка з банку або державний спонсорський лист, що підтверджує фінансову підтримку на один навчальний рік
- Копія біографічного розділу вашого дійсного паспорта
- Студенти не з США, які переходять до JWU з іншого вищого навчального закладу в США, повинні подати форму підтвердження переведення
Коштувати: 35,750 71,500 доларів США/семестр; XNUMX XNUMX доларів США на рік
2. Технічний громадський коледж Ешвілла-Банкомба, Ешвіль
Технічний громадський коледж Ешвілла-Банкомба є однією з провідних кулінарних шкіл у Північній Кароліні, яка пропонує програми, акредитовані Американською кулінарною федерацією.
Коледж має міцну репутацію в галузі: кулінарна команда посіла 2-е місце в країні в 2013 році, випускник 2012 року був визнаний найкращим молодим шеф-кухарем світу в 2012 році, а в 2007 році виграв студентський кулінарний конкурс Американської кулінарної федерації.
Якщо ви шукаєте найкращий досвід навчання, це саме для вас. Тут ви отримаєте практичну освіту з доступом до п’яти найсучасніших кухонних лабораторій із сучасним обладнанням, зможете вчитися безпосередньо від досвідчених шеф-кухарів у галузі, а також побудуєте стажування з деякими з найкращих ресторанів, заміські клуби та готелі на південному сході.
Тривалість програми:
- Диплом AAS з кулінарного мистецтва – 4 семестри або 2 роки
- Сертифікаційна програма – 2 семестри
Вартість навчання: 1,216 доларів США (резиденти) і 4,288 доларів США (нерезиденти) за 16+ годин кредиту за 76 доларів США за кредитну годину (1-15 годин) за семестр. Застосовуються інші збори.
примітки: AAS вимагає 71 кредитів курсу, тоді як курс сертифіката вимагає 18 кредитів на годину кожен.
Вимоги до вступу: Загальні вимоги до вступу до коледжу мають бути виконані. Детальніше про це ви можете знайти нижче.
3. Центральний П'ємонтський громадський коледж, Шарлотта
Посівши 14 місце в списку найкращих шкіл вибору (BCS) «20 найкращих кулінарних шкіл на Східному узбережжі», Центральний П’ємонт може похвалитися однією з найкращих кулінарних шкіл у Північній Кароліні. Його програма кулінарного мистецтва є єдиною програмою в Шарлотті, яка акредитована Комісією з акредитації Американської кулінарної федерації освіти (ACFEFAC).
Він пропонує звання доцента прикладних наук у галузі кулінарного мистецтва та декілька сертифікатів кулінарного мистецтва. Студенти можуть отримати ці сертифікати на шляху до отримання ступеня AAS. Ви можете ознайомитися з параметрами спеціалізованих сертифікатів, щоб дізнатися більше.
Тривалість:
- Диплом AAS з кулінарного мистецтва – 4 семестри або 2 роки
- Сертифікаційна програма: 2 семестри
Вимоги до вступу:
- Заповніть заявку на вступ до Центрального П’ємонту.
- Подайте офіційний атестат середньої школи, а також стенограми коледжу в Прийом, записи та реєстрацію.
- Пройдіть усі необхідні курси розвитку, перш ніж почати курси CUL, HRM та BPA.
- Після проходження тестування проконсультуйтеся з науковим керівником щодо розміщення на курсі.
- Перед реєстрацією на курс проконсультуйтеся з головою програми кулінарного мистецтва, зателефонувавши за номером 704.330.6341.
- Багато курсів мають передумови або су-реквізити; ознайомтеся з розділом Курси, щоб дізнатися більше.
- Студенти повинні мати програмний код CUL, HRM або BPA.
Коштувати: 1,216 доларів США (резиденти) і 4,288 доларів США (нерезиденти) за 16+ годин кредиту за 76 доларів США/кредитна година за семестр. На додаток до плати за навчання та плати в Центральному П’ємонті, студентам кулінарного мистецтва потрібно буде придбати уніформу (ціна не вказана) та набір інструментів для кулінарного мистецтва, який коштує приблизно 450 доларів США.
4. Громадський коледж Картерет, місто Морхед
Громадський коледж Картерет також є одним з найкращих кулінарних шкіл у Північній Кароліні зі своїми дипломами та програмами сертифікатів, розробленими для забезпечення спеціальної підготовки, необхідної для підготовки студентів до професійної роботи в ресторанах та інших аспектах кулінарної індустрії.
Ті, хто вирішить отримати повну освіту, пройдуть курси з підготовки меню, класичної кухні та управління людськими ресурсами, серед іншого. Стажування також є серед можливостей навчання, включених у навчальну програму.
Тривалість програми:
- Диплом AAS з кулінарного мистецтва – 4 семестри або 2 роки
- Сертифікаційна програма: 2 семестри
Коштувати: 1,216 доларів США (резиденти) і 4,288 доларів США (нерезиденти) за 16+ годин кредиту за 76 доларів США/кредитна година за семестр.
Щоб дізнатися про вимоги до вступу та інші деталі, відвідайте веб-сайт школи за посиланням, наведеним нижче.
5. Технічний громадський коледж Гілфорда, Джеймстаун
Отримавши зразковий статус від Американської кулінарної федерації, Гілфордський технічний громадський коледж досі зберігає статус однієї з провідних кулінарних шкіл Північної Кароліни.
Він пропонує різні кулінарні програми, які охоплюють курси з кулінарних навичок, харчування, харчування та напоїв, а також випікання. Програми мають гарне поєднання теоретичного та практичного навчання.
Студенти отримають можливість стажуватися в галузі, а також продемонструвати навички та знання, які вони навчаються, зайнявши місце в одній із команд GTCC, відзначених нагородами, Knowledge Bowl, Ice Carving та/або SkillsUSA.
Тривалість
- Ступінь AAS – 5 семестрів
- Диплом – 3 семестри
- Сертифікаційна програма – 2 семестри
Коштувати: 1,216 доларів США (резиденти) і 4,288 доларів США (нерезиденти) за 16+ годин кредиту за 76 доларів США/кредитна година за семестр.
6. Громадський коледж Cape Fear, Вілмінгтон
Cape Fear Community College став одним з найкращих шкіл Північної Кароліни. Його кулінарні програми включають дипломи, дипломи спеціаліста прикладних наук та базові сертифікати.
Програми розроблені для того, щоб надати студентам конкретні навички, необхідні для процвітання в галузі. ССтуденти отримують багато практичної практики на кухні, навчаючись у досвідчених інструкторів. Потенційні курсові роботи включають «Фарм до столу», «Оцінка вина» та «Глобальні кухні», щоб назвати лише кілька. Студенти також мають три можливості для навчання на роботі.
Тривалість програми:
- Базовий сертифікат з кулінарного мистецтва – 2 семестри
- Бакалавр кулінарного мистецтва – 4 роки
- AAS з кулінарного мистецтва – 5 семестрів
Коштувати: 1,216 доларів США (резиденти) і 4,288 доларів США (нерезиденти) за 16+ годин кредиту за 76 доларів США/кредитна година за семестр.
Щоб дізнатися більше про вимоги до вступу, відвідайте шкільний веб-сайт нижче.
7. Громадський коледж і технічний інститут Колдуелла, Бун і Гудзон
Однією з видатних кулінарних шкіл у Північній Кароліні є Колдуелльський громадський коледж і технічний інститут, який пропонує ступінь молодшего спеціаліста з кулінарного мистецтва та диплом з мобільного харчування та керування фургонами. Обидві кулінарні програми доступні в кампусах в Буні та Гудзоні.
Програми охоплюють такі основи, як приготування їжі та санітарія, а також цікаві речі, як-от десерти. Практичний досвід також включено в програми, щоб студенти були повністю обладнані до моменту закінчення навчання.
Тривалість програми: ступінь AAS – чотири семестри (2 роки)
Інформацію про вартість, а також вимоги до вступу можна знайти за посиланням нижче
8. Громадський коледж Центральної Кароліни, Санфорд
Будучи однією з найкращих кулінарних шкіл у Північній Кароліні, Central Carolina Community College пропонує захоплюючі програми кулінарного мистецтва для тих, хто шукає програму, орієнтовану на стійкі практики, а також багато курсів безперервної освіти з кулінарного мистецтва.
Будучи студентом кулінарного мистецтва в цьому закладі, ви отримаєте індивідуальну увагу та спілкування від викладачів, зважаючи на їх низьке співвідношення студентів і викладачів 10:1.
Для тих, хто цікавиться ступенем бакалавра, після успішного завершення доступна співпраця з Університетом Джонсона та Уельсу. Завдяки нашому навчанню та досвіду роботи випускники можуть просунутися на такі посади, як су-кухар, шеф-кухар або менеджер громадського харчування. У меню можуть бути страви без глютену, веганські або вегетаріанські страви.
Тривалість програми:
- Сертифікат з основ кулінарії – 2 семестри
- AAS з кулінарного мистецтва – 4 семестрів
Інформацію про вартість, а також вимоги до вступу можна знайти за посиланням нижче.
9. Wake Technical Community College, Ролі
Технічний коледж Вейк є однією з найкращих акредитованих кулінарних шкіл у Північній Кароліні з програмами, акредитованими Американською кулінарною федерацією та Південною асоціацією коледжів і шкіл.
Завдяки одному з найнижчих співвідношень студентів і викладачів серед кулінарних шкіл, студенти Wake Tech отримують індивідуальну увагу на лабораторних курсах, які мають співвідношення 12:1.
Курси початкового рівня починаються кожного семестру, тому студенти мають можливість розпочати програму в будь-який час. Коледж також пропонує денні та вечірні заняття відповідно до напруженого графіка, а студенти можуть навчатися у викладачів, які є досвідченими професіоналами в цій галузі як кулінарними експертами, так і викладачами.
Тривалість програми:
- Доцент прикладних наук – 4 семестри
- Диплом – 3 семестри
- Сертифікати – 2 семестри
Інформацію про вартість, а також вимоги до вступу можна знайти за посиланням нижче.
10. Громадський коледж Ленуара, Кінстон
Останнє, але, безумовно, не останнє серед кулінарних шкіл у Північній Кароліні — це Lenoir Community College в Кінстоні. Цей коледж пропонує різні програми кулінарного мистецтва, включно зі ступенем спеціаліста з прикладних наук, метою якого є сприяти успіху студентів, надаючи кулінарну освіту з компонентом управління, який акцентує увагу на кулінарних основах, які створять кулінарні навички, знання, впевненість у собі та гордість.
Випускники отримають досвід і знання, які приведуть до професійної кулінарної кар’єри.
Тривалість програми:
- Доцент прикладних наук – 5 семестри
- Диплом – 3 семестри
- Сертифікати – 2 семестри
Інформацію про вартість, а також вимоги до вступу можна знайти за посиланням нижче.
Рекомендації
- Найкращі кулінарні школи в Х'юстоні | Плата та деталі
. - Кулінарні школи у Вермонті | Плата та деталі
. - Найкращі кулінарні школи в Техасі | Плата та деталі
. - Кулінарні школи в Меріленді | Плата та деталі
. - Кращі кулінарні школи в Арізоні | Плата та деталі
. - Кулінарні школи в Теннессі | Плата та деталі
. - Найкращі кулінарні школи в штаті Юта | Плата та деталі
. - Кращі кулінарні школи в Чикаго | Плата та деталі
. - 10 найкращих кулінарних шкіл Колорадо | Плата та деталі