9 bezplatných online kurzů řízení pohostinství s certifikáty

V tomto příspěvku na blogu najdete relevantní informace o bezplatných online kurzech managementu pohostinství s certifikáty, co to vlastně management hotelnictví je, kde můžete s certifikátem těchto kurzů pracovat a co bude vyžadovat, abyste absolvovali bezplatné kurzy managementu pohostinství online.

Aby se člověk stal efektivním manažerem, musí mít určité manažerské dovednosti. To zahrnuje interpersonální dovednosti, jako je komunikace a motivace, plánování organizace a delegování a strategické myšlení, řešení problémů a rozhodování, obchodní povědomí atd.

Tyto dovednosti nelze získat bez formálního vzdělání vzdělání je velmi důležité pokud se chcete stát profesionálem ve své kariéře a dosáhnout nejvyšších možných funkcí, musíte prokázat své ambice a horlivost Právě tam, kde by vám mohly pomoci bezplatné online kurzy managementu pohostinství s certifikáty.

Každý typ podnikání má své vlastní jedinečné potřeby a preference zákazníků. Zatímco komerční podniky se zaměřují především na prodej produktů, dalo by se říci, že pohostinství se točí kolem prodeje služeb, zážitků a zábavy.

Práce manažera pohostinství je jiná málo stresující zaměstnání a představuje četné fyzické nároky, jako je dlouhá pracovní doba a dlouhotrvající stát na nohou při péči o zákazníky. Můžete se odhlásit tipy na řízení času naučit se, jak efektivně řídit svůj čas.

Je dobré mít představu, na jaký obor byste se chtěli specializovat, než se začnete ucházet o pozice manažera pohostinství. Pečlivě si tedy projděte bezplatné online kurzy managementu pohostinství s certifikáty a zapište se do kurzů, které nejlépe vyhovují vaší zvolené oblasti specializace.

Co je management pohostinství?

Management pohostinství je kariérní dráha, která obvykle zahrnuje dohled nad každodenními administrativními, provozními a komerčními úkoly podniků, jako jsou hotely, letoviska, restaurace, obchody, kasina, zábavní parky a několik dalších souvisejících podniků.

Od velkých hotelových řad až po nejmenší rohové obchody, všechny jsou součástí pohostinského průmyslu. Profesionálové v této oblasti vytvářejí a provozují mnohem širší škálu rolí a odpovědností, které zajišťují co nejlepší zážitek pro hosty.

Primárním cílem managementu pohostinství je zajistit, aby si každý host od začátku do konce užil stejný bezchybný zážitek.

Management pohostinství a hotelový management jsou většinou považovány za stejné. Hlavní rozdíl mezi managementem pohostinství a managementem hotelů je vidět v rozsahu jejich činností. Management pohostinství pokrývá vše, co má co do činění s pohostinstvím, zatímco hotelový management je omezen pouze na hotelové služby.

Kde mohu pracovat s certifikátem v oboru pohostinství?

Mezi hlavní druhy míst, kde manažeři pohostinství často pracují, patří hotely, motely, letoviska, kongresová centra a restaurace. I když můžete najít manažery pohostinství pracující v kasinech, soukromé dopravě, maloobchodech, potravinách a nápojích a dalších.

Management pohostinství pokrývá širokou škálu různých sektorů, takže pracovních příležitostí je spousta. Níže je uveden seznam některých pracovních míst, které můžete získat s online certifikátem řízení pohostinství.

  • Přední Manager
  • Ředitelé úklidu
  • sommelier 
  • Manažer restaurace
  • Zásobovací asistent 
  • Sous Chef
  • Cestovní agent 
  • Průvodce
  • Marketing a public relations 

Výhody absolvování bezplatných online kurzů managementu pohostinství

Bezplatné online kurzy v pohostinství s certifikáty mají několik výhod, ale zde jsme uvedli nejvýznamnější výhody studia těchto kurzů.

Učení online má mnoho výhod, ale ty důležitější jsou:

  1. Přístup k dalším informacím:

    Studium kurzů online dává studentům svobodu učit se od různých stránek, lektorů atd., a tím mít více informací, než které je obsaženo v knize.

  2. Příležitost pracovat při studiu:

    S bezplatnými online kurzy managementu pohostinství s certifikáty mohou studenti kombinovat učení s prací a výchovou svých rodin.

  3. Maximální pohodlí a flexibilita:

    Učení online nevyžaduje, aby studenti navštěvovali hodiny tělesné výchovy, což studentům dává příležitost zůstat kdekoli a chodit na přednášky. To zbavuje studenty nepříjemností, které přináší odchod a návrat z učeben.

  4. Nízké náklady na vzdělávání:

    Studium bezplatných online kurzů managementu pohostinství s certifikáty vás zbaví výdajů za knihy, dopravu, poplatky za studium, pronájmy atd.

  5. Další příležitosti pro interakci učitele a studenta:

    Studenti mají větší šanci na interakci se svými učiteli/lektory online na rozdíl od fyzické třídy, kde se studenti dostanou do interakce s učiteli pouze tehdy, když jsou fyzicky přítomni.

  6. Samostatné učení:

    Studenti mají různá tempa učení a schopnosti, které jejich třídní učitelé většinou neuznávají, ale studium online dává studentům příležitost učit se vlastním tempem. K dalšímu kurzu přejdou teprve tehdy, když plně pochopí ten současný.

  7. Větší přístup k odborníkům v této oblasti.

  8. Větší schopnost koncentrace:

    Psycholog Jonathan Schooler z Kalifornské univerzity zjistil, že studenti se během 5minutové vyučovací hodiny vyruší asi 45krát. V online programech si však studenti mohou okamžitě zkontrolovat slova od profesorů, a to buď přetočením zvuku nebo videa, nebo přečtením přepisu, který doprovází přednášku.

  9. Studujte s ostatními studenty z celého světa:

    Studenti dostanou příležitost studovat se studenty z různých zemí světa, aniž by byli vystaveni omezené geografické oblasti.

  10. Snížený akademický tlak:

    Vzhledem k tomu, že učení je bezplatné a online, studenti jsou v bezpečí před tlaky a nepříjemnostmi, které představuje třída nebo její okolí.

  11. Rozpoznání všech stylů učení:

    Existují různé typy stylů učení, které si studenti dopřávají, může to být vizuální učení, audio učení, hmatové učení nebo učení se čtením a psaním. Online učení pokrývá tyto styly učení, a proto je nejlepší volbou pro studenty, jejichž styly učení nezapadají do výuky ve třídě.

  12. Vybudujte si sebekázeň a zodpovědnost

  13. Zlepšit komunikační dovednosti

Požadavky na absolvování kurzů managementu pohostinství online zdarma.

Než se zapíšete do bezplatného online kurzu, musíte splnit několik požadavků. Tyto zahrnují;

  • Funkční smartphone nebo počítač: pro přístup k internetu potřebujete dobrý funkční smartphone nebo počítač.
  • Spolehlivý přístup k internetu: online kurzy je třeba provádět online. Z tohoto důvodu je životně důležité mít silné připojení k internetu, abyste mohli držet krok se svou prací.
  • Time management: musíte být dobří v time managementu, abyste si mohli vytvořit čas na učení online.
  • Dobré komunikační dovednosti: to je velmi důležité pro správnou interakci s ostatními studenty.

Bezplatné online kurzy managementu pohostinství s certifikáty

Management pohostinství patří mezi nejrozvinutější průmyslová odvětví na světě, konkrétně v západním regionu. To také znamená, že v tomto rychle rostoucím odvětví je zaměstnáno více lidí.

Existují určité dovednosti a certifikace, které se od zaměstnanců vyžadují, a to slouží jako kritérium pro zaměstnání. Mít tyto dovednosti a certifikáty ukazuje vašemu zaměstnavateli, že jste vzdělaní a vyškolení, a proto jste schopni práci zvládnout.

Otázka nyní zní „jak získám certifikaci v této oblasti“? Získání certifikátu v oboru pohostinství vyžaduje alespoň studium kurzu nebo kurzu v tomto oboru.

Pomohli jsme vám tím, že jsme vám přinesli tyto bezplatné online kurzy managementu pohostinství s certifikáty, do kterých se můžete zapsat pro získání výše uvedených kvalifikací.

Podívejte se na kurzy níže.

  • Potraviny a nápoje
  • Základy bezpečnosti a hygieny potravin
  • Úvod do alkoholických nápojů
  • Finance a Cash Management
  • Analýza a maximalizace zisku
  • Úvod do studia managementu pohostinství
  • Events management
  • Diplom v pohostinství a cestovním ruchu
  • Úvodní kurz o víně

Potraviny a nápoje

Výdej jídel a nápojůg je na přední linii zákaznických služeb v restauracích, jídelnách atd. Lidé, kteří zde pracují, přijímají objednávky jídla a pití zákazníků a obsluhují je. tento kurz je jedním z nejvíce zapsaných bezplatných online kurzů managementu pohostinství s certifikáty.

V tomto kurzu se seznámíte s funkcemi, provozem a organizací oddělení potravin a nápojů v pohostinství. Tento kurz také poskytuje informace o principech obsluhy, designu a cílech menu a úvahách o uspořádání a designu restaurace. Nahlédnete také do organizace a klíčových povinností personálu restaurace.
Tento kurz je nabízen na Alison.com

Zapiš se nyní.

Základy bezpečnosti a hygieny potravin

Bezpečnost potravin je soubor postupů a postupů požadovaných zákonem pro přípravu, manipulaci a skladování potravin a prevenci nemocí a zranění přenášených potravinami.

Tento certifikát bezpečnosti potravin obsahuje základní podrobnosti pro každého, kdo pracuje v potravinářském průmyslu, a je navržen tak, aby vám pomohl porozumět postupům bezpečnosti potravin, identifikovat potenciální nebezpečí a seznámit se s tím, co od vás jako vlastníka firmy nebo zaměstnance vyžaduje zákon, abyste zabránili poškození spotřebitelů.

V tomto bezplatném online kurzu se dozvíte o protokolech bezpečnosti potravin a o tom, co je zákonem požadováno pro prevenci nemocí přenášených potravinami.
Kurz je nabízen na Alison.com

Zapiš se nyní.

Úvod do alkoholických nápojů

Koktejly, výrobní techniky, procesy stárnutí a další jsou zahrnuty v tomto fascinujícím kurzu o alkoholických lihovinách.

Tento bezplatný online kurz lihovin a destilace nastiňuje definici „lihovin“, jejich jedinečný výrobní proces, suroviny potřebné k výrobě různých druhů a procesy jejich stárnutí.

Budete studovat oborově specifické termíny používané v pohostinské aréně, speciální barmanské vybavení a vybavení související s alkoholem. Kurz také vysvětluje různé směsi klasických a jiných koktejlů.
Kurz je nabízen na Alison.com

Zapiš se nyní.

Finance a Cash Management

Naučte se, jak řídit náklady a další finanční závazky v pohostinství pomocí tohoto bezplatného online kurzu.

Tento bezplatný online kurz vám pomůže vybudovat kompetence v oblasti finančního řízení a řízení nákladů pro pohostinské podniky. Dozvíte se, proč je pro pohostinské podniky nutný rozpočtový plán a jaké faktory je třeba vzít v úvahu.

Nakonec vám kurz poskytne praktické lekce, jak efektivně sestavit plán rozpočtu pro různé provozní aspekty provozování pohostinství.
Kurz je nabízen na Alison.com

Zapiš se nyní.

Analýza a maximalizace zisku

Tento bezplatný online kurz managementu pohostinství vás naučí, jak úspěšně analyzovat a maximalizovat ziskovost vaší restaurace. Dozvíte se, že úspěch při provozování restaurace zahrnuje faktory, jako je schopnost maximalizovat obsazenost míst a kontrolovat náklady na nápoje a jídlo.

Naučte se dovednosti analýzy výnosů a nákladů nezbytné pro dosažení cílů maximální ziskovosti při zachování kvality služeb a jídla.
Tento kurz je nabízen na Alison.com

Zapiš se nyní.

Úvod do kurzů managementu pohostinství

Naučte se klíčové principy, koncepty a dovednosti požadované v managementu pohostinství v tomto bezplatném online kurzu.

Tento bezplatný online kurz managementu pohostinství zlepší vaše porozumění odvětví pohostinství a cestovního ruchu.

Při práci v pohostinství nebo cestovním ruchu se setkáte s lidmi ze všech oblastí života a budete pracovat s širokou škálou profesionálů z jiných vzájemně propojených odvětví. Na konci tohoto bezplatného online kurzu budete mít jasnou představu o různých kariérních příležitostech dostupných v pohostinství.

Zapiš se nyní.

Events management

Tento bezplatný kurz vás seznámí se základními koncepty zákaznických služeb a dovednostmi potřebnými pro řízení akcí.

Zapiš se nyní.

Diplom v pohostinství a cestovním ruchu

V tomto bezplatném online kurzu se dozvíte o vzrušujících kariérních příležitostech v odvětví cestovního ruchu a pohostinství

Patří mezi bezplatné online kurzy managementu pohostinství s certifikáty, které vás provedou kariérními příležitostmi, které čekají na kvalifikované jedince, kteří se zajímají o cestovní ruch nebo management pohostinství. Tyto sektory jsou velmi důležité v moderní ekonomice mnoha zemí a regionů po celém světě a generují více než jeden bilion dolarů ročně.
Na konci tohoto kurzu budete dobře rozumět fungování cestovního ruchu a pohostinství, tak proč čekat?

Úvodní kurzy o víně

Naučte se nejaktuálnější techniky přípravy, míchání a skladování vína v tomto bezplatném online kurzu.

Tento bezplatný online kurz vína je pro lidi, kteří chtějí získat základní znalosti o výrobě, míchání a skladování vína. Seznámí vás s anatomií hroznů, odrůdami hroznů, procesem fermentace a různými klasifikacemi konečného produktu.
Kurz vysvětluje terminologii používanou ve vinařském průmyslu a správný teplotní rozsah, ve kterém by měl být tento nápoj skladován, aby si zachoval nejlepší chuť.

Bezplatné online kurzy managementu pohostinství s certifikáty, které jsme uvedli výše, se můžete zdarma zapsat, studovat a absolvovat, ale pro úspěšné dokončení kurzu musíte v každém hodnocení kurzu dosáhnout 80 % nebo vyšší.

Alison nabízí 3 typy certifikátů za absolvované kurzy, mezi typy patří; digitální certifikáty, fyzické certifikáty a zarámované fyzické certifikáty, ale tyto certifikáty jsou zakoupeny prostřednictvím Alison Shop.

Bezplatné online kurzy managementu pohostinství s certifikáty – často kladené dotazy

Mohu získat platný certifikát řízení pohostinství online?

Ano, platný certifikát můžete získat online, jakmile splníte kritéria stanovená pro získání certifikátu z kurzu. Můžete se posouvat nahoru a podívat se na bezplatné online kurzy managementu pohostinství s certifikáty, které jsme poskytli, a zjistit, jak můžete získat platný certifikát v kterémkoli z kurzů.

Je management pohostinství dobrá kariéra?

Odvětví pohostinství nabízí mnohem více než jen práce v provozech, a to zejména pro ty, kteří v podnikání zůstávají po svém prvním zaměstnání. Je tu spousta rozmanitosti, spousta objevování a spousta nových překážek.

Pohostinství je jednou z nejlepších oblastí, ve které se dá pracovat, a také velmi dobře platí. Pokud máte v úmyslu absolvovat kurz managementu pohostinství, jděte do toho a udělejte to. Toto odvětví přináší velké množství příjmů a pracovních míst, což má nesporný vliv na globální trh i na míru zaměstnanosti.

Která země je nejlepší kurz pro pohostinství?

Podle různých populárních žebříčků nejlepších vzdělávacích institucí v pohostinství jsou pro studium managementu pohostinství nejlepší následující země:

Švýcarsko
Spojené státy americké
Nový Zéland
Kanada
Nizozemí
Španělsko
dubaj
Hongkong
France.

Doporučení