15 gratis matlagingskurs på nettet med sertifikater

I denne artikkelen finner du en rekke nettbaserte matlagingskurs med sertifikater sammen med opplæringsvideoene deres, helt gratis eller til en nominell avgift, spesielt for de som ønsker å få faglige sertifikater på slutten.

Ens evne til å snuse opp noe spiselig og appellerende til smaksløkene når det er behov for det er livsviktig. Selv om du ikke vet hvordan du skal, er det gratis matlagingskurs der du kan lære å lage forskjellige typer måltider og forbedre spillet ditt. 

På samme måte er det noen nettbaserte kunstkurs og til og med flere kunst- og håndverkskurs hvor både voksne og studenter kan melde seg på. Interessant nok finnes det sertifikater for dem også.

NOTAT: Disse kursene er gratis online kulinariske kurs med sertifikater. Kulinarisk kunst er kunsten å tilberede og presentere mat. 

Når vi snakker om kulinarisk, er det prestisjetunge kulinariske skoler i UK, USA, Canada, ItaliaOsv

La oss komme i gang med disse kursene.

Gratis matlagingskurs på nett med sertifikater

Nedenfor er alle kurs på listen vår over de beste gratis kulinariske kursene på nett med sertifikater du kan oppnå etter vellykket gjennomføring av programmet, enten helt gratis eller til en nominell avgift.

1. Grilled Fundamentals online matlagingskurs med sertifikat

Dette kurset tilbys av Zakary Pelaccio, en James Beard-vinner i 2016, gjennom Skillshare. Den gir en grundig forklaring på hvordan du griller fra start til slutt. Også på dette kurset har du muligheten til å lære hvordan du skiller kyllingen din, krydrer den og setter opp en super grønnsakssalat som komplementerer den.

Registrer deg her

2. Tenk som en kokk

På Skillshare er også dette 38-minutters gratis online kulinariske kurset hvor du blir en bedre kokk ved å delta på det og få et sertifikat på slutten.

Som nybegynner er det alle behov for å øke tilliten din til kjøkkenet ved å lære å sette sammen lokale ingredienser for å danne en utsøkt rett.

Læreren for denne klassen Kenny Monroe tar deg også med de viktigste kokekarene du trenger for et standard kjøkken, knivsikkerhet og noen viktige ferdigheter du trenger når du håndterer en kniv.

Denne nettbaserte matlagingskursen er tilgjengelig for alle nivåer av hjemmekokker og har mindre tid. 

Meld deg inn her

3. INSPIRERT MALING: Lage retter fra Art

Ønsker du å imponere folk med kreativiteten din? Ikke scroll forbi akkurat dette nettbaserte matlagingskurset, det vil gi deg enda et innblikk i hva matlaging innebærer.

Paul Liebrandt vil lære deg hvordan du kan bruke inspirasjon fra visuelt maleri og overføre det til en faktisk rett basert på det vi ser. Kurset er så smittsomt at du vil ha mer av det, jeg må applaudere Paul Liebrandt for hans dyktige undervisning.

Interessant, du kan se det offline og også få tilgang til læringsmateriell.

Meld deg inn her

4. Kjøttbolle

Hvis du vil ha det som trengs for å finne på sausoppskriften din, er det et av de beste online matlagingskursene med sertifikater som definitivt er noe for deg.

Fordi mange studenter har tilgang til dette kurset, kan dette være en veldig god mulighet du kan utnytte til å bli en bedre kokk. En ekstra fordel med dette kurset er at det har et fokus og står som et av de beste online matlagingskursene du kan legge hendene på.

Meld deg inn her

5. Enkle teknikker for å mestre klassisk indisk matlaging

På grunn av smaken av indiske retter, kan det være lurt å lære å lage noen av deres delikatesser, som Shefaly Ravula alltid er der for å sette deg gjennom som din veileder.

Dette online gratiskurset er spesielt for studenter på alle nivåer som viser interesse for matlaging i indisk stil.

Når du har fullført dette 46-minutters kurset, blir du bedt om å replikere alle gitte matlagingsteknikker som ble undervist.

Meld deg inn her

6. New York Times Cooking

I denne tiden når nye retter er utbredt, kan du spare litt tid på å besøke nettstedet New York Times for å lære hvordan du kan lage vanlige ingredienser til gode måltider.

Dette nettkurset passer utmerket for alle nivåer av kokker og har et stort antall oppskrifter for nybegynnere og profesjonelle kokker å prøve ut. De tilbyr imidlertid ikke fullføringsbevis.

Meld deg inn her

7. Kjøkkenkjemi

Dette nettkurset som er satt opp av Massachusetts Institute of Technology gjør deg kjent med noen kjemiske prinsipper og vitenskap bak matlaging. Med en erfaren instruktør, Dr. Patricia Christie, vil du forstå mysteriet om hvordan matlagingskunsten kan være eksepsjonell.

Meld deg inn her 

8. Gastronomivitenskapen

Dette er et av de beste gratis online matlagingskursene med sertifikater som blir gjort tilgjengelig på Coursera av Hong Kong University of Science and Technology.

Den gir deg de ulike grunnleggende logiske standardene som støtter strategien for matlaging, matberedskap og matglede.

Emner som dekkes har et solid premiss i vitenskap og materialvitenskap. Blant annet inkluderer de bruken av tilberedte måltider, geografiske og sosiale innvirkninger på mat, og begrunnelsen bak matarrangement.

Når du har fullført dette kurset, vil du kunne:

  • Utvikle dine unike oppskrifter
  • Setter pris på kunsten å bli med vitenskapen i matlaging og bespisning.

Selv om kurset er gratis, er sertifikatet tilgjengelig til en pris av $49.

Meld deg inn her

9. Kjøttet vi spiser

Dette gratis online matlagingskurset søker å opplyse deg om kvaliteten og bærekraften til muskelmat. Den tar også opp spørsmål knyttet til dyrebruk.

Det er en klasse hvor du lærer i ditt eget tempo og tar cirka 13 timer å gjennomføre.

Meld deg inn her

10. Kulinariske ferdigheter og teknikker

Kulinarisk kunst er mer enn å være kompetent i matlaging, det har også å gjøre med sikkerhet i mat og matlaging, ernæring og kosthold. Dette er tingene du vil lære i dette gratis kurset; metoden for å lage utsøkte retter, hvordan du vedlikeholder og holder kjøkkenet trygt, og hvordan du opprettholder sunn matlaging.

Kurset tilbys av Training Facility UK gjennom Alison og vil ta bare 3 til 4 timer å fullføre med sertifisering tilgjengelig for en liten avgift.

Meld deg inn her

11. Hospitality Management – ​​Hvordan analysere og maksimere restaurantens lønnsomhet

Dette er kanskje ikke nødvendigvis å lære deg hvordan du lager mat, men vi tror det vil ha effekt for alle som har tenkt å starte en restaurant eller jobbe i en restaurant. Du vil lære det grunnleggende om hvordan du maksimerer lønnsomheten i mat- og drikkebransjen.

Det vil bare ta deg omtrent 3 timer å fullføre, vi tror det er mange verdifulle leksjoner å lære i tillegg til matlaging.

Meld deg inn her

12. Mattrygghet og hygiene

Før du begynner å lage mat, bør du ha en forståelse av mattrygghet og hygiene. Det er bra at hver kokk forstår hvordan man implementerer hygiene mens man lager mat, hvordan man oppbevarer matvarer riktig for å forhindre forurensning, etc.

Det er et av de nettbaserte matlagingskursene med sertifikater levert av Glass Mill Social Enterprise CIC gjennom Alison, og det tar omtrent 3 timer å fullføre. 

Meld deg inn her

13. Matlaging av kjøtt og sjømat

Dette kurset vil lære deg flere alternativer for kjøtt og sjømat der ute på markedet, du vil til og med lære hvorfor biff koster mer enn annet rødt kjøtt.

Kurset er levert av NuYew og vil ta 5 til 6 timer å gjennomføre.

14. Grunnleggende matlaging – Mathygiene, kjøkkenutstyr og krydder

Viktigheten av mathygiene kan aldri overvurderes, det er derfor det kommer hit igjen. Ikke bare vil du lære mathygiene, men du vil også lære hvordan du bruker kniver og honestenger på riktig måte, blant annet.

I løpet av 1.5 til 3 timer kan du fullføre kurset, og hvis du ønsker et sertifikat må du betale en liten avgift.

Meld deg inn her

15. Praktiske ferdigheter for å bli kokk

Denne listen over gratis online matlagingskurs med sertifikater ville ikke vært komplett hvis vi ikke nevnte de praktiske ferdighetene for å bli kokk. Du har kanskje lært å lage mat, å bli kokk er et annet ballspill.

På dette kurset vil du lære de grunnleggende matlagingsteknikkene som enhver kokk bør kunne og hvordan du velger de beste ingrediensene til rettene dine og kombinerer smaker og smaker kreativt for å heve kvaliteten på måltidene dine.

Meld deg inn her

konklusjonen

Selv om disse gratis online kulinariske kursene med sertifikater har blitt skissert for deg, er det hensiktsmessig at du blir med på noen av klassene for å forbedre dine kulinariske ferdigheter. Tusen takk til videoene som du alltid kan falle tilbake til når du kopierer det du har lært.

Forfatterens anbefalinger

Kommentarer er stengt.