במאמר זה תמצאו מספר קורסי בישול מקוונים עם תעודות לצד סרטוני ההדרכה שלהם כולם בחינם או בתשלום סמלי, במיוחד למי שמחפש לקבל תעודות מקצועיות בסוף.
היכולת של אדם לחרבן משהו אכיל ומושך את בלוטות הטעם כשיש בו צורך היא חיונית. גם אם אתה לא יודע איך, יש שיעורי בישול בחינם שבהם אתה יכול ללמוד איך להכין סוגים שונים של ארוחות ולהגביר את המשחק שלך.
באותו אופן, יש כאלה קורסי אמנות מקוונים ואפילו כמה קורסי אומנות ואומנות שם גם מבוגרים וגם סטודנטים יכולים להירשם. מעניין, יש גם תעודות עבורם.
הערה: קורסים אלו הם קורסים קולינריים מקוונים בחינם עם תעודות. אמנות קולינרית היא אומנות הכנת והצגת האוכל.
אם כבר מדברים על קולינריה, יש בתי ספר קולינריים יוקרתיים באזור UK, ארה"ב, קנדה, איטליה, וכו '
בואו נתחיל עם הקורסים האלה.
קורסי בישול מקוונים בחינם עם תעודות
להלן כל הקורסים ברשימת הקורסים הקולינריים המקוונים החינמיים המובילים שלנו עם תעודות שתוכל לקבל לאחר סיום מוצלח של התוכנית, ללא תשלום לחלוטין או בתשלום סמלי.
1. קורסי בישול מקוונים בגריל יסודות עם תעודה
קורס זה מסופק על ידי זקרי פלצ'יו, זוכה ג'יימס בירד לשנת 2016, באמצעות Skillshare. הוא נותן הסבר מעמיק כיצד לצלות מההתחלה ועד הסוף. כמו כן בקורס זה, יש לך הזדמנות ללמוד כיצד להפריד את העוף שלך, לתבל אותו ולהקים סלט ירקות סופר שישלים אותו.
2. תחשוב כמו שף
גם ב-Skillshare יש קורס קולינרי מקוון חינם בן 38 דקות שבו אתה הופך לטבח טוב יותר על ידי השתתפות בו וקבלת תעודה בסופו.
כמתחיל, יש כל צורך להגביר את הביטחון העצמי שלך במטבח על ידי למידה כיצד להרכיב את המרכיבים המקומיים שלך בכדי ליצור מנה נהדרת.
המורה לחוג זה קני מונרו ייקח אתכם גם על כלי הבישול החיוניים הדרושים לכם למטבח סטנדרטי, בטיחות סכינים וכמה מיומנויות חיוניות הנחוצים לכם בעת טיפול בסכין.
שיעור בישול מקוון זה זמין לכל הרמות של טבחים ביתיים ויש לו פחות מחויבות בזמן.
3. בישול מעורר השראה: יצירת מנות מאמנות
האם אתה שואף להעריץ אנשים עם היצירתיות שלך? אל תגללו מעבר לקורס הבישול המקוון המסוים הזה, זה ייתן לכם תובנה נוספת לגבי מה בישול כולל.
פול ליברנדט ילמד אותך כיצד להשתמש בהשראה מציור חזותי ולהעביר אותה למנה ממשית על סמך מה שאנו רואים. הקורס כל כך מדבק שתרצו עוד ממנו, אני חייב לברך את פול ליברנדט על ההוראה המיומנת שלו.
מעניין שאתה יכול להציג את זה במצב לא מקוון וגם לקבל גישה לחומרי למידה.
4. MeatBall
אם אתה רוצה לקבל את מה שנדרש כדי להמציא את מתכון הרוטב שלך, הנה אחד מקורסי הבישול המקוונים הטובים ביותר עם תעודות שבהחלט מתאים לך.
מכיוון שלהרבה תלמידים יש גישה לקורס הזה, זו יכולה להיות הזדמנות טובה מאוד שתוכל לנצל כדי להפוך לטבח טוב יותר. יתרון נוסף לקורס זה הוא שיש לו מיקוד והוא עומד כאחד מקורסי הבישול המקוונים הטובים ביותר שתוכלו לשים עליהם את היד.
5. טכניקות קלות לשליטה בבישול הודי קלאסי
בגלל הטעם של מנות הודיות, אולי תרצו ללמוד איך להכין כמה מהמעדנים שלהם, שפאלי רבולה תמיד שם כדי להעמיד אתכם בתור המורה שלכם.
קורס מקוון חינם זה מיועד במיוחד לתלמידים מכל הרמות המציגים עניין בבישול בסגנון הודי.
בסיום הקורס בן 46 הדקות, תידרש לשכפל את כל טכניקות הבישול שנלמדו.
6. בישול של ניו יורק טיימס
בתקופה זו בה מנות חדשות נפוצות, תוכלו לפנות זמן לבקר באתר הניו יורק טיימס כדי ללמוד כיצד להכין מרכיבים נפוצים לארוחות נהדרות.
קורס מקוון זה מתאים מאוד לכל רמות הטבחים ויש בו מספר רב של מתכונים למתחילים ולשפים מקצוענים לנסות. עם זאת, הם לא מציעים תעודות סיום.
7. כימיה למטבח
קורס מקוון זה, כפי שהועלה על ידי המכון הטכנולוגי של מסצ'וסטס, מכיר אותך עם כמה עקרונות כימיים ומדע מאחורי בישול עם מדריכה מנוסה, ד"ר פטרישיה כריסטי, תבין את המסתורין של איך אמנות הבישול יכולה להיות יוצאת דופן.
8. מדע הגסטרונומיה
זהו אחד מקורסי הבישול המקוונים המובילים בחינם עם תעודות המועמדים לרשות Coursera על ידי אוניברסיטת הונג קונג למדע וטכנולוגיה.
הוא מציג בפניכם את הסטנדרטים ההגיוניים הבסיסיים השונים התומכים באסטרטגיית בישול, מוכנות לאוכל והתענוג מאוכל.
לנושאים המכוסים יש הנחת יסוד מוצקה ביישום מדע וחומר. בין היתר, הם משלבים את ניצול ארוחות מבושלות, השפעות גיאוגרפיות וחברתיות על מזון, ואת ההיגיון מאחורי סידור המזון.
לאחר סיום קורס זה, תוכלו:
- פיתחו את המתכונים הייחודיים שלכם
- מעריכים את אמנות ההצטרפות למדע לבישול ואוכל.
למרות שהקורס בחינם, התעודה זמינה בעלות של $49.
9. הבשר שאנו אוכלים
קורס בישול מקוון חינם זה מבקש להאיר אתכם לגבי איכותם וקיימותם של מזונות שרירים. הוא מטפל גם בסוגיות הקשורות לחקלאות של בעלי חיים.
זהו שיעור שבו אתה לומד בקצב שלך ולוקח בערך 13 שעות להשלים.
10. מיומנויות וטכניקות קולינריות
אמנות קולינריה היא מעבר להיותה מוכשרת בבישול, היא קשורה גם לבטיחות במזון ובישול, תזונה ודיאטה. אלו הדברים שתלמדו בקורס החינמי הזה; שיטת יצירת מנות מעודנות, כיצד לשמור ולשמור על בטיחות המטבח, וכיצד לשמור על בישול בריא.
הקורס מסופק על ידי מתקן הדרכה בריטניה דרך אליסון וייקח רק 3 עד 4 שעות להשלים עם הסמכה זמינה תמורת תשלום קטן.
11. ניהול אירוח - כיצד לנתח ולמקסם את הרווחיות של המסעדה שלך
אולי זה לא בהכרח מלמד אותך איך לבשל, אבל אנחנו מאמינים שזה ישפיע על כל מי שמתכוון להקים מסעדה או לעבוד במסעדה. תלמד את היסודות כיצד למקסם את הרווחיות בעסקי המזון והמשקאות.
זה ייקח לך רק 3 שעות לסיים, אנו מאמינים שיש הרבה שיעורים חשובים ללמוד מלבד בישול.
12. בטיחות מזון והיגיינה
לפני שתתחיל לבשל, אתה צריך להבין את בטיחות המזון והיגיינה. טוב שכל טבח יבין איך ליישם היגיינה בזמן הבישול, איך לאחסן נכון מצרכי מזון למניעת זיהום וכו'.
זהו אחד מקורסי הבישול המקוונים עם תעודות הניתנות על ידי Glass Mill Social Enterprise CIC דרך אליסון ולוקח כ-3 שעות להשלמתו.
13. בישול בשר ופירות ים
הקורס הזה ילמד אותך כמה אפשרויות של בשר ופירות ים בשוק, אפילו תלמד למה בשר בקר עולה יותר מבשרים אדומים אחרים.
הקורס ניתן על ידי NuYew וייקח 5 עד 6 שעות להשלמתו.
14. יסודות הבישול - היגיינת מזון, כלי מטבח ותבלינים
לעולם אי אפשר להפריז בחשיבותה של היגיינת מזון וזו הסיבה שהיא מגיעה לכאן שוב. לא רק תלמדו היגיינת מזון, אלא גם תלמדו איך להשתמש נכון בסכינים ובמוטות השחזה, בין היתר.
תוך 1.5 עד 3 שעות תוכלו לסיים את הקורס ואם תרצו בתעודה תצטרכו לשלם תשלום קטן.
15. מיומנויות מעשיות כדי להיות שף
רשימה זו של קורסי בישול מקוונים בחינם עם תעודות לא תהיה שלמה אם לא נזכיר את הכישורים המעשיים להפוך לשף. אולי למדת לבשל, להיות שף זה משחק כדור אחר.
בקורס זה תלמדו את טכניקות הבישול הבסיסיות שכל שף צריך לדעת וכיצד לבחור את המרכיבים הטובים ביותר למנות שלכם ולשלב טעמים וטעמים בצורה יצירתית כדי להעלות את איכות הארוחות שלכם.
סיכום
בעוד שהקורסים הקולינריים המקוונים החינמיים הללו עם תעודות פורטו עבורך, כדאי שתצטרף לכל אחד מהשיעורים כדי לשפר את הכישורים הקולינריים שלך. תודה רבה לסרטונים שתמיד תוכלו לחזור אליהם כשאתם משכפלים את מה שלמדתם.
תגובות סגורות.