Vai esat ļoti motivēts, orientēts uz karjeru un vēlaties strādāt restorānā vai citā ēdināšanas iestādē? Šīs kulinārijas skolas Masačūsetsā apvieno vispārējās izglītības studijas, karjeras kursus un profesionālu ēdienu gatavošanu.
Ceļš uz šefpavāru ir piepildīts ar izaicinājumiem, taču tas var būt ārkārtīgi atalgojošs, ja esat diezgan aizrautīgs ar ēdienu. Kulinārijas skola māca iesācējiem pavāriem pamatiemaņas, kas viņiem nepieciešamas, lai strādātu profesionālās virtuvēs, kā arī sniedz noderīgu karjeras sākumu restorānos.
Ja apsverat iespēju apmeklēt kādu no kulinārijas skolām Masačūsetsā vai tajā kaimiņvalstīs, un jums ir acs uz labākajām programmām, ieteicams zināt, kāda veida programmu(-as) piedāvā skolas, un iemeslus, kāpēc cilvēki tās vērtē vairāk nekā citas. Tomēr mēs esam noņēmuši šo slogu no jums, sniedzot šo Masačūsetsas labāko un visaugstāk novērtēto kulinārijas skolu sarakstu.
Pirms tam es vēlos ieteikt un uzsvērt, cik svarīgi ir veikt rūpīgu izpēti, lai uzzinātu, vai tas ir ceļš, kuru patiešām vēlaties iet. Iestāšanās skolās var nebūt jūsu vietā, jo jums būs jāsaprot kulinārijas jēdziens, karjeras iespējas, jūsu īstermiņa un ilgtermiņa mērķi un tā tālāk.
To jūs varat izdarīt, izmantojot apmeklēt bezmaksas tiešsaistes kursus par cepšanu, lasot grāmatas par kulinārijas mākslu, vērojot citus šajā nozarē strādājošos cilvēkus pakalpojumā YouTube un ne tikai viņu receptes, bet arī stāstus, kas var ietvert to, kā viņi sāka, ar kādiem izaicinājumiem viņi saskārās un kā viņi pārvarēja šādas problēmas, lai nokļūtu tur, kur viņi ir.
Tas palīdzēs jums veikt ceļojumu ar mazākām grūtībām, jo esat redzējis, ko citi darījuši, lai sasniegtu mērogojumu (lai gan viena pieeja var nedarboties visiem).
Manu ieteikumu augšdaļā ir šādas grāmatas Sākot no Garšu Bībele: Kulinārijas radošuma pamatceļvedis, kas balstīts uz Amerikas izdomas bagātāko pavāru gudrībām, Andrew Dornenburg & Karen Page; Kā darbojas cepšana, Paula Figoni; Kulinārijas māksla, Andrew Dornenburg & Karen Page; un pavāra dvēsele: Ceļojums uz pilnību, autors Maikls Rūlmans.
Varat apskatīt tādus YouTube kanālus kā Mashed, Cuisinart Canada, Ryan Dean Dexton un Masterchef Australia.
Ja Masačūsetsā tas jums nav piemērots, varat apskatīt dažas patiešām jaukas kulinārijas skolas citos štatos, piemēram, Rhode Island, Ņūdžersija, un Pensilvānija. Ja vēlaties studēt ārpus ASV, varat iepazīties ar šo rakstu labākās kulinārijas mākslas skolas Kanādā.
Kulinārijas skolu vidējās izmaksas Masačūsetsā
Masačūsetsā atrodas 11 dažādas kulinārijas skolas, no kurām daudzas atrodas Bostonā vai tās tuvumā. Vidējās mācību izmaksas Masačūsetsā ir USD 12,282 600, lai gan dažās kopienas koledžās mācību maksa var maksāt pat USD XNUMX.
8 labākās kulinārijas skolas Masačūsetsā | Maksa un informācija
Masačūsetsā ir proporcionāli daudz kulinārijas un viesmīlības skolu. Kopienu koledžās, universitātēs un pēcvidusskolas arodskolās tiek piedāvātas 16 programmas. Tas sniedz plašas iespējas tiem, kas meklē karjeru kulinārijas mākslā, atrast kvalitatīvu apmācību gandrīz jebkurā štatā.
Ja jūs interesē doties uz visaugstāk novērtēto kulinārijas skolu Masačūsetsā, apskatiet dažas no tālāk norādītajām kulinārijas skolām. Mēs esam meklējuši pieejamās programmas, lai sniegtu jums dažas no labākajām skolām štatā.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka visas šajā sarakstā iekļautās programmas ir akreditētas.
1. Bostonas universitāte
2. Kembridžas kulinārijas mākslas skola
Nākamā labākā starp kulinārijas skolām Masačūsetsā ir Kembridžas kulinārijas mākslas skola, kas atrodas Kembridžā. Tā piedāvā kulinārijas izglītību topošajiem profesionāļiem un entuziastiskiem hobijiem Lielās Bostonas apgabalā un ārpus tās, iepazīstinot viņus ar kulinārijas mākslu un zinātni un nodrošinot stabilu pamatu garšīgai gatavošanai un cepšanai.
CSCA, kas atrodas ap rosīgo Bostonas daļu, sniedz studentiem iespēju izpētīt aizraujošas kulinārijas tendences, vienlaikus piedaloties pasākumos, kas notiek pilsētā.
Kembridžas kulinārijas mākslas skolu ir apstiprinājusi Starptautiskā kulinārijas profesionāļu asociācija, un tā ir Amerikas Vīna un pārtikas institūta locekle.
Uzņemšanas prasības
- Aizpildīts tiešsaistes pieteikums
- Neatmaksājama pieteikuma maksa 45.00 USD
- Personisks paziņojums, kurā sīki aprakstīta jūsu pagātne, apmācība vai pieredze kulinārijas mākslā (ja piemērojams), intereses, mērķi un pieteikšanās iemesli.
- Atsākt
- Jūsu jaunāko mācību stenogrammu oficiālās kopijas: vidusskola, vidusskolas ekvivalents (GED, HiSet vai TASC) vai koledža
- Divas atsauces vēstules no darba devēja, kolēģa vai drauga
- Pases izmēra fotogrāfija
Programmas ilgums: Kulinārijas sertifikātu programma (CCP) ilgst 16 nedēļas. Apmierinoši pabeidzot kulinārijas sertifikātu programmu, studentiem būs iespēja tieši pāriet uz 37 nedēļu intensīvo profesionālo šefpavāru programmu, lai turpinātu pilnveidot savas kulinārijas zināšanas un prasmju kopumu.
Programmas izmaksas: $ 14,655.00
3. North Shore Community College
NSCC piedāvā trīs kulinārijas programmas, piemēram, asociētais zinātņu grāds kulinārijas mākslā un pārtikas dienestā, kredīta sertifikāts kulinārijas mākslā un ēdināšanas dienestā un kulinārijas pamatmākslas pabeigšanas sertifikāts.
Programmas ilgums: Tas būs atkarīgs no programmas veida. Tomēr paredzamais programmas ilgums augstākā līmeņa izejas punkta pabeigšanai ir 2 gadi.
Programmas izmaksas: Mācības un maksas tiek noteiktas pēc reģistrēto kredītpunktu skaita un rezidences, un maksa tiek aprēķināta katru semestri, sākot no USD 200 par vienu kredītpunktu. Par kulinārijas programmām tiek iekasēta papildu programmas maksa.
Lai uzzinātu par uzņemšanas prasībām un citu informāciju, noklikšķiniet uz tālāk esošās saites.
4. Holyoke Community College
Holyoke Community College ir viena no labākajām kulinārijas skolām Masačūsetsā, kas piedāvā vienīgo Amerikas kulinārijas federācijas akreditēto programmu štatā. Šis sertifikāts var kalpot kā jūsu pirmais gads iestādes AAS kulinārijas mākslā.
Tiek piedāvātas vairākas dažādas programmas, tostarp lietišķās zinātnes grāds kulinārijas mākslā, kulinārijas mākslas sertifikāts un viesmīlības vadības sertifikāts.
Šeit jūs mācīsities tieši no nozares profesionāļiem, kuri ir veltīti jūsu panākumiem. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties iegūt zināmu vārdu kā šefpavārs, izveidot savu restorānu vai veidot karjeru ceļojumu un tūrisma jomā, HCC palīdzēs jums iegūt prasmes, kas nepieciešamas, lai pārietu uz četrgadīgu iestādi vai uzreiz sāktu strādāt.
Varat apmeklēt tālāk norādīto skolas vietni, lai pieprasītu informāciju par katras programmas ilgumu, izmaksām un prasībām.
5. Bristoles kopienas koledža
Bristoles kopienas koledža ir cienījama koledža Attleboro un viena no labākajām kulinārijas skolām Masačūsetsā. Tās kulinārijas mākslas karjeras programma piedāvā dažādus kursus, kas pastiprina mācību pieredzi un sagatavo studentus karjerai sākuma līmeņa un progresīvās pozīcijās.
BCC kulinārijas programmai ir grāda ceļš (AAS kulinārijas mākslā, kas ilgst līdz divu gadu periods) un sertifikāta ceļš (Certificate of Achievement in kulinārijas mākslas programma, kas darbojas dažus mēnešus).
Daži no Bristoles kulinārijas mākslas karjeras programmas piedāvātajiem kursiem ietver:
- Kulinārijas pamati un uzlabota kulinārija
- Ēdienu gatavošana pie galda
- Miksoloģija un bāru vadība un daudz kas cits
Programmas izmaksas: Uzziniet par programmas izmaksām šeit.
6. Berkshire Community College
Berkshire Community College, kas atrodas Pitsfīldā, ir veiksmīgi ieguvusi savu reputāciju kā viena no visaugstāk novērtētajām skolām Masačūsetā.
Kulinārijas mākslas menedžmenta sertifikātu programma sagatavo studentus atbildīgiem amatiem pārtikas ražošanā. Viņi apgūst ēdiena gatavošanu, šķīvju pasniegšanu, kā arī bufetes un banketu paņēmienus mazām un lielām grupām. Tiek pētīta sanitārija, uzturs, cepšanas principi, ēdināšana un vadības ierīces, kas tiek izmantotas profesionālas virtuves vadīšanā. Studenti savas prasmes pielieto arī ar uzraudzītu prakses/darba pieredzi.
Programmas ilgums: Šī ir viena gada, 28 kredītpunktu sertifikātu programma.
Programmas izmaksas: sākot no USD 223 par vienu kredītu.
7. Bunker Hill kopienas koledža
Kā viena no labākajām kulinārijas skolām Masačūsetsā, Bunker Hill Community College piedāvā divas kulinārijas mākslas programmas: grādu programmu un sertifikātu programmu.
Sertifikātu programma ir nedēļas nogales programma, kas sagatavo studentus ar pamatprasmēm un zināšanām, kas nepieciešamas sākuma līmeņa amatiem ēdināšanas nozarē.
Programmas ilgums: šī ir divu semestri, 22 kredītpunktu programma, kas plānota no septembra līdz maijam.
Kulinārijas mākslas grāda iespēja sagatavo studentus ar intensīvu, praktisku prasmju pielietojumu un lēmumu pieņemšanu, ko pieprasa kulinārijas mākslas profesija. Programma nodrošina praktisku mācību programmu, kas ir saistīta ar darbības procedūrām, kas atrodamas lielākajā daļā pārtikas ražošanas un apkalpošanas vietu.
Studenti piedalās restorāna darbībā universitātes pilsētiņā un prakses pieredzē, un beigās divu gadu programmā studentiem tiks piešķirts Lietišķās zinātnes asociētā grāds kulinārijas mākslā. Mācību programma ir balstīta uz Amerikas kulinārijas federācijas standartiem,
Programmas izmaksas: sākot no USD 220 par vienu kursa kredītu.
8. Midlseksas kopienas koledža
Middlesex Community College ir viena no labākajām kulinārijas skolām Masačūsetsā. Tā piedāvā unikālu kulinārijas programmu, kas apvieno viesmīlības vadību, kulinārijas mākslu un biznesa administrāciju.
Kulinārijas mākslas kursi MCC notiek viņu pilsētiņās Lovelā, Bedfordā, kā arī tiešsaistē. Šo programmu laikā studenti tiek pakļauti dažādām kulinārijas prasmēm un mācās strādāt kopā komandās, kas ir līdzīgas tām, ar kurām viņi saskarsies šajā nozarē, neatkarīgi no tā, vai viņi ir absolūti iesācēji vai vēlas iegūt papildu profesionālo apmācību.
Middlesex atzīst, ka kulinārijas nozare ir strauja un studenti tiek mācīti pielāgoties straujām pārmaiņām un augsta spiediena videi, lai nodrošinātu kvalitatīvu produktu.
Programmas ilgums: vismaz divi gadi, lai iegūtu AAS grādu kulinārijas mākslā.
Programmas izmaksas: sākot no USD 252 par vienu kredīta vienību.
Noslēgumā jāsaka, ka kulinārijas prasmes netiek apgūtas vienā dienā. Šīs prasmes prasa daudz smaga darba, apņemšanās, disciplīnas un, protams, monētas. Atrodiet veidu, kā līdzsvarot teorētiskās mācības ar praktiskajām nodarbībām, jo tās abas ir svarīgas savā unikālajā veidā.
Meklējiet nozares cilvēkus, kuri ir ieguvuši savu vārdu vai tos, kuriem ir veiksmes stāsti. Sazinieties ar profesionāļiem. Mācieties no savām kļūdām. Un galu galā ticiet sev.
Kulinārijas skolas Masačūsetsā — FAQ
Kā es varu kļūt par šefpavāru Masačūsetsā?
Lai kļūtu par šefpavāru Masačūsetsā, jums nav nepieciešama īpaša formālā izglītība vai valsts licence. Taču, raugoties uz stimuliem, ko piedāvā šie Masačūsetsas restorāni, lai saglabātu un noturētu talantus, patiešām jāapsver iespēja apmeklēt kulinārijas mākslas programmu, lai izceltos.
Vai 30 ir par vecu kulinārijas skolai?
Protams, nē. Kulinārijas karjeras uzsākšanai nav īpašu vecuma ierobežojumu, tāpēc par pavāru var kļūt arī pēc 30 gadiem. Tomēr iespējas nozarē vairāk var dot priekšroku jaunajiem pavāriem.
Ieteikumi
- Kulinārijas skolas Luiziānā| Maksa un informācija
. - Labākās kulinārijas skolas Hjūstonā | Maksa un informācija
. - Kulinārijas skolas Rodailendā | Maksa un informācija
. - Labākās kulinārijas skolas Oregonas štatā | Maksa un informācija
. - Labākās kulinārijas skolas Teksasā | Maksa un informācija
. - Labākās kulinārijas skolas Arizonā | Maksa un informācija
. - Kulinārijas skolas Merilendā | Maksa un informācija
. - Kulinārijas skolas Tenesī | Maksa un informācija