Má tá suim agat dul chuig aon cheann de na scoileanna cócaireachta is airde rátáil i Carolina Thuaidh, beidh tú ag iarraidh breathnú ar na scoileanna atá liostaithe thíos. Táimid tar éis liosta a choimeád de roinnt clár iontach bainistíochta cócaireachta agus fáilteachais Carolina Thuaidh le haghaidh do athbhreithniú.
Tá an tionscal fáilteachais ar cheann de na réimsí is mó fáis sna Stáit Aontaithe. Leanann sé seo ar aghaidh i ngairmeacha cócaireachta de réir mar a bhíonn an t-éileamh ar chócairí ag méadú i gcónaí.
Tagraíonn na healaíona cócaireachta mar réimse staidéir do níos mó ná ranganna cócaireachta amháin - baineann sé le ealaín agus cleachtas gach gné d'ullmhú bia, cócaireacht, cur i láthair deiridh, agus bainistíocht cócaireachta.
Má fhaigheann tú oiliúint sna healaíona cócaireachta ullmhóidh tú do raon leathan de bhealaí gairme i dtírdhreach cócaireachta dinimiciúil agus spreagúil. Gheobhaidh tú eolas teoiriciúil agus feidhmeanna praiticiúla a sholáthraíonn inniúlachtaí ríthábhachtacha chun freastal ar éilimh an tionscail, lena n-áirítear maoirseacht comhshaoil, éifeachtúlachtaí oibriúcháin, agus gairmiúlacht.
Lonnaithe ar an gCósta Thoir, tá Carolina Thuaidh ar an 9ú tír is mó daonra de na 50 Stáit Aontaithe Mheiriceá. Is iontach cócaireachta é a thugann le chéile ealaín an deiscirt agus stíleanna cócaireachta an Chósta Thoir, ag tairiscint deiseanna cócaireachta ar leith agus soladach do dhaoine aonair a bhfuil suim acu sa tionscal bia agus fáilteachais.
Le breis is 9.8 milliún cónaitheoir anseo, tá tionscal gníomhach turasóireachta ag an stát freisin a thugann isteach na mílte turasóirí gach bliain. Téann an chuid is mó acu chuig cathracha móra Carolina Thuaidh, lena n-áirítear Charlotte, Raleigh, agus Greensboro. Seo freisin áit a bhfuil cuid de na bialanna is fearr i Carolina Thuaidh. I measc na mbialanna is airde rátáil i Carolina Thuaidh tá Blue Moon Beach Grill, Kill Devil Grill, agus Storie Street Grille.
Is cineálacha eile bia iad taosráin ar maith le turasóirí triail a bhaint astu agus iad ar cuairt chuig cathair nua. Más mian leat do scileanna bácála a fhoghlaim nó a fheabhsú, seo é acmhainn úsáideach ba chóir duit seiceáil amach. Ná bíodh imní ort, tá sé go hiomlán saor in aisce.
Tá North Carolina ag brath go mór ar chócairí oilte oilte, agus tá sé seo intuigthe go soiléir ag cur san áireamh líon na scoileanna cócaireachta i North Carolina, suim suas le 22. Tairgeann na scoileanna seo éagsúlacht de chláir chéime teastais agus Chomhlach ar a mbraitheann ré an chláir.
Más mian leat na scoileanna cócaireachta i stáit eile a fhiosrú, is féidir leat ár n-alt eile a léamh New Jersey, Massachusetts, Oregon, agus Louisiana.
Chun do roghanna a leathnú go mór, tá ailt scríofa againn ar scoileanna cócaireachta lasmuigh de na Stáit Aontaithe, ag tosú ó na tír stairiúil na hIodáile, síos go dtí an an Ríocht Aontaithe, agus freisin ceann amháin eile a bhfuil an dá mhór cúigí Cheanada.
Cé mhéad a chosnaíonn scoil chócaireachta i Carolina Thuaidh?
Ar an meán, is é $5,322 costas scoileanna cócaireachta i Carolina Thuaidh, agus is ionann dámhachtainí scoláireachta agus $1,593 ar an meán.
Na 10 Scoileanna Cócaireachta is Fearr i Carolina Thuaidh
Tar éis taighde críochnúil, tá liosta forbartha againn de na 10 scoil chócaireachta is fearr i Carolina Thuaidh. Tá an chuid is mó de na scoileanna ar an liosta seo creidiúnaithe ag Cónaidhm Cócaireachta Mheiriceá agus cuireann siad deiseanna foghlama praiticiúla, eispéiris phraiticiúla oibre agus sain-theagascóirí tionscail ar fáil do mhic léinn.
Rinneamar ár ndícheall sonraí a chur san áireamh mar chostas, fad, agus riachtanais iontrála do gach clár. A ligean ar a fháil isteach é.
1. Johnson & Ollscoil na Breataine Bige – Coláiste na nEalaíon Cócaireachta, Charlotte
Rangaíodh Ollscoil Johnson & Wales sna 10 scoil chócaireachta is fearr i Meiriceá agus mar sin tá sí cáilithe mar cheann de na scoileanna cócaireachta is fearr i Carolina Thuaidh.
Cuireann campas Johnson & Ollscoil na Breataine Bige, Charlotte, cláir ilchéime ar fáil sna healaíona cócaireachta lena n-áirítear céim Comhlach in Eolaíocht Fheidhmeach sna hEalaíona Cócaireachta agus céim Bhaitsiléara Eolaíochta sna hEalaíona Cócaireachta agus i mBainistíocht an Tionscail Bhia & Dí.
Sa chlár céime BS um Bainistíocht na nEalaíon Cócaireachta agus an Tionscail Bia & Dí, leasóidh mic léinn a saineolas cócaireachta agus iad ag forbairt na scileanna gnó, bainistíochta agus smaointeoireacht chriticiúil a bheidh de dhíth orthu le go n-éireoidh leo.
Cuireann clár céime Comhlach na nEalaíon Cócaireachta san eolaíocht fheidhmeach (AAS) bealach mear eile ar fáil le bheith i do chócaire tionscail. Ní hamháin go bhfoghlaimeoidh mic léinn ceird agus ealaín na cócaireachta, ach freisin scileanna gnó agus bainistíochta, eolaíocht agus cothú, agus saoránacht dhomhanda.
Ré na gClár: 4 bliana agus 2 bhliain do BS agus AAS faoi seach.
Riachtanais Iontrála
- Iarratas comhlánaithe
- Athscríbhinní ardscoile nó Fíorú Baile Scoile (PDF) (má bhaineann)
- Athscríbhinní coláiste má dhéanann tú iarratas ar chreidmheasanna aistrithe
- Tá Johnson & Wales roghnach ó thaobh tástála de ach spreagann sé gach scór tástála a chur isteach
Riachtanais Saoránach Neamh-SAM (de bhreis ar na ceanglais thuas)
- Cruthúnas ar inniúlacht Bhéarla
- Comhlánaithe agus sínithe Foirm Dhearbhaithe Airgeadais Mac Léinn Idirnáisiúnta
- Ráiteas bainc deimhnithe nó litir urraíochta rialtais ag fíorú tacaíocht airgeadais do bhliain acadúil amháin
- Cóip de chuid beathaisnéise do phas bailí
- Ní mór do mhic léinn nach as SAM iad a aistríonn chuig JWU ó institiúid iar-mheánscoile eile de chuid SAM Foirm Fíoraithe Aistrithe a chur isteach
Costas: $35,750/seimeastar; $71,500 in aghaidh na bliana
2. Coláiste Pobail Teicniúil Asheville-Buncombe, Áth na Cathrach
Tá Coláiste Pobail Teicniúil Asheville-Buncombe ar cheann de na scoileanna cócaireachta is fearr i Carolina Thuaidh a thairgeann cláir atá creidiúnaithe ag Cónaidhm Cócaireachta Mheiriceá.
Tá cáil thionscal láidir ag an gcoláiste agus an Fhoireann Cócaireachta sa 2ú háit sa tír in 2013, céimí 2012 a d’ainmnigh an Príomhchócaire Óg is Fearr ar Domhan in 2012, agus in 2007 bhuaigh Comórtas Cócaireachta Mac Léinn de chuid Chónaidhm Cócaireachta Mheiriceá.
Má tá an taithí foghlama is fearr á lorg agat, seo é duit. Anseo, gheobhaidh tú oideachas praiticiúil ina mbeidh rochtain agat ar chúig shaotharlann cistine den scoth le trealamh nua-aimseartha, gheobhaidh tú foghlaim go díreach ó phríomhchócairí sa tionscal, agus cothóidh tú caidreamh intéirneachta le cuid de na bialanna is fearr, clubanna tíre, agus óstáin san Oirdheisceart.
Ré an Chláir:
- Céim AAS sna hEalaíona Cócaireachta - 4 sheimeastar nó 2 bhliain
- Clár Teastais - 2 sheimeastar
Costas Teagaisc: $1,216 (Cónaitheoirí) agus $4,288 (Neamhchónaitheoirí) ar feadh 16+ uaireanta creidmheasa ag $76/uair an chloig creidmheasa (1-15 uair) in aghaidh an tSeimeastair. Tá táillí eile infheidhme.
nótaí: Teastaíonn 71 creidiúint chúrsa ó AAS agus éilíonn an cúrsa teastais 18 creidiúint chúrsa in aghaidh na huaire an ceann.
Riachtanais Iontrála: Ní mór ceanglais ghinearálta iontrála an choláiste a chomhlíonadh. Is féidir leat tuilleadh sonraí a fháil faoi seo thíos.
3. Coláiste Pobail Lárnach Piedmont, Charlotte
Rang 14 ar liosta na Scoileanna Rogha is Fearr (BCS) de na “20 Scoil Cócaireachta is Fearr ar an gCósta Thoir,” tá stór Central Piedmont ar cheann de na scoileanna cócaireachta is fearr i Carolina Thuaidh. Tarlaíonn sé gurb é a clár ealaíon cócaireachta an t-aon chlár i Charlotte atá creidiúnaithe ag Coimisiún Creidiúnaithe Fhondúireacht Oideachais Chónaidhm Cócaireachta Mheiriceá (ACFEFAC).
Tairgeann sé Comhlach in Eolaíocht Fheidhmeach sna hEalaíona Cócaireachta agus roinnt teastas ealaíon cócaireachta. Is féidir le mic léinn na teastais seo a thuilleamh ar a mbealach chun a gCéim AAS a thuilleamh. Is féidir leat na roghanna deimhnithe speisialaithe a iniúchadh le haghaidh tuilleadh sonraí.
Fad ama:
- Céim AAS sna hEalaíona Cócaireachta - 4 sheimeastar nó 2 bhliain
- Clár teastais: 2 sheimeastar
Riachtanais Iontrála:
- Comhlánaigh iarratas iontrála chuig Central Piedmont.
- Cuir dioplóma oifigiúil ardscoile isteach chomh maith le hathscríbhinní coláiste chuig an Iontráil, Taifid & Clárú.
- Críochnaigh gach cúrsa staidéir forbraíochta riachtanach sula dtosaíonn tú ar chúrsaí réimír CUL, HRM, agus BPA.
- Téigh i gcomhairle le comhairleoir acadúil maidir le socrúchán cúrsa tar éis tástáil socrúcháin.
- Téigh i gcomhairle le Cathaoirleach Chlár na nEalaíon Cócaireachta trí ghlaoch a chur ar 704.330.6341 sula gcláraítear an cúrsa.
- Tá réamhriachtanais nó comhriachtanais ag go leor cúrsaí; seiceáil an rannán Cúrsaí le haghaidh sonraí.
- Ní mór cód cláir CUL, HRM, nó BPA a bheith ag mic léinn.
Costas: $1,216 (Cónaitheoirí) agus $4,288 (Neamhchónaitheoirí) ar feadh 16+ uaireanta creidmheasa ag $76/uair an chloig creidmheasa in aghaidh an tSeimeastair. Chomh maith le teagasc agus táillí Central Piedmont, beidh ar mhic léinn na n-ealaíon cócaireachta éide a cheannach (nach bhfuil an praghas sonraithe) agus trealamh uirlisí ealaíne cócaireachta ar chostas thart ar $450.
4. Coláiste Pobail Carteret, Cathair Morehead
Tá Coláiste Pobail Carteret freisin i measc na scoileanna Cócaireachta is fearr i Carolina Thuaidh lena chláir céime agus teastais atá deartha chun oiliúint shonrach a sholáthar a theastaíonn chun mic léinn a ullmhú do phoist ghairmiúla i mbialanna agus gnéithe eile den tionscal cócaireachta.
Iad siúd a roghnaíonn céim iomlán a dhéanamh, críochnóidh siad ranganna in ullmhú biachláir, cuisíní clasaiceacha, agus bainistíocht acmhainní daonna, i measc rudaí eile. Tá intéirneachtaí freisin i measc na ndeiseanna foghlama a chuimsítear sa churaclam.
Ré an Chláir:
- Céim AAS sna hEalaíona Cócaireachta - 4 sheimeastar nó 2 bhliain
- Clár teastais: 2 sheimeastar
Costas: $1,216 (Cónaitheoirí) agus $4,288 (Neamhchónaitheoirí) ar feadh 16+ uaireanta creidmheasa ag $76/uair an chloig creidmheasa in aghaidh an tSeimeastair.
Le haghaidh riachtanais iontrála agus sonraí eile, tabhair cuairt ar shuíomh Gréasáin na scoile tríd an nasc thíos.
5. Coláiste Pobail Theicniúil Guilford, Baile Shéamais
Tar éis stádas eiseamláireach a bheith faighte ag Cónaidhm Cócaireachta Mheiriceá, coimeádann Coláiste Pobail Theicniúil Guilford a chéim mar cheann de na príomhscoileanna cócaireachta i Carolina Thuaidh.
Cuireann sé cláir chócaireachta éagsúla ar fáil a chlúdaíonn cúrsaí i scileanna cócaireachta, cothú, seirbhísí bia agus dí, agus bácáil. Tá meascán maith d’fhoghlaim theoiriciúil agus phraiticiúil sna cláir.
Beidh deis ag mic léinn intéirneacht a dhéanamh sa tionscal agus freisin na scileanna agus an t-eolas a fhoghlaimíonn siad a thaispeáint trí áit a fháil ar cheann d'fhoirne GTCC, Babhla Eolais, Snoíodóireacht Oighir agus/nó SkillsUSA.
Fad ama
- Céim AAS – 5 Sheimeastar
- Dioplóma – 3 Sheimeastar
- Clár teastais - 2 Sheimeastar
Costas: $1,216 (Cónaitheoirí) agus $4,288 (Neamhchónaitheoirí) ar feadh 16+ uaireanta creidmheasa ag $76/uair an chloig creidmheasa in aghaidh an tSeimeastair.
6. Coláiste Pobail Rinn Fear, Wilmington
Tá céim bainte amach ag Coláiste Pobail Cape Fear dó féin i measc na scoileanna is fearr i Carolina Thuaidh. Tá céimeanna i dioplómaí, comhlach eolaíochtaí feidhmeacha, agus teastais bhunúsacha ina gcuid clár cócaireachta.
Tá na cláir deartha chun scileanna sonracha a thabhairt do mhic léinn a theastaíonn le go n-éireoidh leo sa tionscal. Sfaigheann mic léinn go leor cleachtadh praiticiúil sa chistin agus iad ag foghlaim ó theagascóirí a bhfuil taithí acu. Áiríonn obair chúrsa ionchasach Feirme go Tábla, Léirthuiscint Fíona, agus Cuisines Domhanda, chun ach cúpla ceann a lua. Bíonn trí dheis ag scoláirí freisin le haghaidh eispéiris foghlama obair-bhunaithe.
Ré an Chláir:
- Teastas Bunúsach sna hEalaíona Cócaireachta - 2 sheimeastar
- BS sna hEalaíona Cócaireachta – 4 Bliana
- AAS sna hEalaíona Cócaireachta – 5 Seimeastar
Costas: $1,216 (Cónaitheoirí) agus $4,288 (Neamhchónaitheoirí) ar feadh 16+ uaireanta creidmheasa ag $76/uair an chloig creidmheasa in aghaidh an tSeimeastair.
Chun sonraí a fháil faoi riachtanais iontrála, tabhair cuairt ar shuíomh Gréasáin na scoile thíos.
7. Coláiste Pobail Caldwell & Institiúid Theicniúil, Boone agus Hudson
Ar cheann de na scoileanna cócaireachta den scoth i Carolina Thuaidh tá Coláiste Pobail & Institiúid Theicniúil Caldwell a thairgeann céim chomhlach sna healaíona cócaireachta agus dioplóma i lónadóireacht shoghluaiste agus bainistíocht trucailí bia. Tá an dá chlár cócaireachta ar fáil ar champais i Boone agus Hudson.
Clúdaíonn na cláir bunghnéithe mar ullmhú bia agus sláintíocht, agus rudaí spreagúla mar mhilseoga. Cuirtear eispéiris phraiticiúla san áireamh sna cláir freisin chun a chinntiú go mbíonn na mic léinn trealmhaithe thart faoin am a gcéimíonn siad.
Ré an Chláir: Céim AAS - Ceithre sheimeastar (2 bhliain)
Is féidir eolas ar chostais, chomh maith le riachtanais iontrála, a fháil tríd an nasc thíos
8. Coláiste Pobail Carolina Láir, Sanford
Mar cheann de na scoileanna Cócaireachta is fearr i Carolina Thuaidh, tá cláir ealaíon cócaireachta spreagúla ag Central Carolina Community College dóibh siúd atá ag lorg clár atá dírithe ar chleachtais inbhuanaithe chomh maith le go leor Ranganna Oideachais Leanúnaigh sna hEalaíona Cócaireachta.
Mar mhac léinn ealaíon cócaireachta san institiúid seo, gheobhaidh tú aird aonair agus cumarsáid ó theagascóirí a thugtar ar a gcóimheas íseal mac léinn/dámh de 10:1.
Tá comhrá le Johnson agus Ollscoil na Breataine Bige ar fáil nuair a chríochnaíonn siad go rathúil dóibh siúd ar spéis leo céim BS. Leis an oiliúint agus an taithí oibre atá againn, féadfaidh céimithe dul ar aghaidh chuig poist mar sous chef, cócaire feidhmiúcháin, nó bainisteoir seirbhíse bia. Féadfaidh miasa saor ó ghlútan, vegan nó vegetarian a bheith i measc na roghanna biachláir.
Ré an Chláir:
- Teastas Bunús na Cócaireachta - 2 sheimeastar
- AAS sna hEalaíona Cócaireachta – 4 Seimeastar
Is féidir eolas ar chostais, chomh maith le riachtanais iontrála, a fháil tríd an nasc thíos.
9. Coláiste Pobail Theicniúil Wake, Raleigh
Tá Coláiste Teicniúil Wake ar cheann de na scoileanna cócaireachta creidiúnaithe is fearr i Carolina Thuaidh agus tá a chuid clár creidiúnaithe ag Cónaidhm Cócaireachta Mheiriceá agus ag Cumann Coláistí agus Scoileanna an Deiscirt.
Agus ceann de na cóimheasa mac léinn-dáimhe is ísle i measc na scoileanna cócaireachta, faigheann mic léinn Wake Tech aird aonair i gcúrsaí saotharlainne a bhfuil cóimheas 12:1 acu.
Tosaíonn cúrsaí leibhéal iontrála gach seimeastar, mar sin bíonn deis ag mic léinn tosú ar an gclár am ar bith. Cuireann an coláiste ranganna lae agus oíche ar fáil freisin a oireann do sceidil ghnóthach, agus faigheann na mic léinn foghlaim ó theagascóirí a bhfuil taithí ghairmiúil acu sa réimse, idir shaineolaithe cócaireachta agus oideachasóirí.
Ré an Chláir:
- Comhlach san Eolaíocht Fheidhmeach – 4 sheimeastar
- Dioplóma - 3 sheimeastar
- Teastais - 2 sheimeastar
Is féidir eolas ar chostais, chomh maith le riachtanais iontrála, a fháil tríd an nasc thíos.
10. Coláiste Pobail Lenoir, Cionn St
Ar deireadh, ach is cinnte nach iad an ceann is lú i measc na scoileanna cócaireachta i Carolina Thuaidh ná Coláiste Pobail Lenoir i Kinston. Cuireann an coláiste seo cláir ealaíon cócaireachta éagsúla ar fáil lena n-áirítear Céim Chomhlach in Eolaíocht Fheidhmeach a bhfuil sé mar mhisean aige rathúlacht na mac léinn a chur chun cinn trí oideachas cócaireachta a sholáthar le comhpháirt bhainistíochta a chuireann béim ar bhunghnéithe cócaireachta a chothóidh scil cócaireachta, eolas, féinmhuinín agus mórtas.
Gheobhaidh céimithe an taithí agus an t-eolas as a dtiocfaidh gairmeacha gairmiúla cócaireachta.
Ré an Chláir:
- Comhlach san Eolaíocht Fheidhmeach – 5 sheimeastar
- Dioplóma - 3 sheimeastar
- Teastais - 2 sheimeastar
Is féidir eolas ar chostais, chomh maith le riachtanais iontrála, a fháil tríd an nasc thíos.
Moltaí
- Scoileanna Cócaireachta is Fearr i Houston | Táillí & Sonraí
. - Scoileanna Cócaireachta i Vermont | Táillí & Sonraí
. - Scoileanna Cócaireachta is Fearr i Texas | Táillí & Sonraí
. - Scoileanna Cócaireachta i Maryland | Táillí & Sonraí
. - Scoileanna Cócaireachta is Fearr in Arizona | Táillí & Sonraí
. - Scoileanna Cócaireachta i Tennessee | Táillí & Sonraí
. - Scoileanna Cócaireachta is Fearr i Utah | Táillí & Sonraí
. - Scoileanna Cócaireachta is Fearr i Chicago | Táillí & Sonraí
. - Na 10 Scoil Chócaireachta is Fearr i Colorado | Táillí & Sonraí